17 "expériences" dans la cuisine que vous pouvez manger

Apprenez en jouant! Mangez, appréciez!

1. Glace-glace

Pour faire de la glace, placez de la glace, du sel et votre jus préféré (ou du lait) dans un sac en plastique. Cette expérience démontre parfaitement les réactions chimiques, et fournit également l'occasion d'apprendre aux enfants à observer les proportions.

2. Hirondelle commune

Une merveilleuse façon de montrer aux enfants la différence entre l'état liquide et solide des substances.

3. Gelée luminescente

Pour obtenir l'expérience dont vous avez besoin:

En utilisant une tasse à mesurer, verser la quantité nécessaire de tonique dans la casserole. Amener le tonique à ébullition, d'abord placer la poudre de gelée dans un bol. Versez ensuite la tonique bouillante dans un bol (n'oubliez pas d'avertir les enfants des règles de sécurité). Remuez la poudre jusqu'à ce que les morceaux disparaissent complètement. Ensuite, ajoutez 1 tasse d'eau froide. Placez le bol dans le réfrigérateur pendant 4 heures. Ta-daa! La gelée rougeoyante est prête! Il reste à vérifier le résultat, après avoir allumé la lampe au néon.

4. Nuages ​​... Chevaux à gorge blanche

À première vue, il peut sembler que c'est très difficile de faire une telle chose. Mais, ayant commencé l'expérience, vous comprendrez que vous avez eu tort. Tout ce dont vous avez besoin est: de la gelée, de la crème fouettée, un peu d'eau, de la glace et du sucre. Dans de l'eau bouillante, verser la poudre de gelée et remuer jusqu'à ce que les morceaux disparaissent complètement. Ajouter quelques glaçons, de sorte que la gelée commence immédiatement à changer sa consistance. Placez la gelée dans le réfrigérateur pendant environ 20-30 minutes. Quand il est prêt, répartir uniformément une cuillerée de gelée dans le pot, puis ajouter la crème fouettée avec du sucre autour des bords du pot. Puis encore une couche de gelée. Une cuillerée de crème. Une couche de gelée. Une cuillerée de crème, et vous obtiendrez merveilleux, et surtout des nuages ​​délicieux!

5. Cristaux

Pour cette expérience, il vous faut encore moins: des bâtons de bois (divisez-les en deux), des pinces à linge, des verres, de l'eau, du sucre kuucha et de la patience kuucha. Proportions idéales: 10 verres de sucre pour 4 verres d'eau. Remplissez le sucre avec de l'eau dans une grande casserole. Incorporer à feu moyen. Après que le sucre soit complètement dissous, laissez le mélange refroidir pendant environ 15 minutes. À ce moment, préparez les bâtonnets: humidifiez-les avec de l'eau et roulez-les dans une petite quantité de sucre et, avec les pinces à linge, mettez-les dans des verres avec un mélange de sucre pré-versé. Assurez-vous que les bâtons ne touchent pas les côtés des verres ou les uns des autres - ils ont besoin d'espace pour accumuler de nouveaux cristaux. Tout est prêt, il reste à attendre, attendre, attendre .. Êtes-vous toujours avec nous? Attendez, attendez ... et après environ une semaine, vous obtiendrez le résultat tant attendu!

6. Voyage au centre de la terre

Comme c'est génial quand il se combine plaisant avec utile, comme dans cette expérience, démontrant des couches de non seulement le gâteau, mais aussi la Terre! Au fait, cuire le gâteau dans un gâteau et encore une fois dans un gâteau n'est pas si simple. Mais c'est possible. Le noyau interne est un gâteau à la vanille, le noyau externe est un gâteau au citron, le manteau est orange, l'écorce est présentée avec une crème au chocolat, et les continents sont faits de fudge et de guimauve. Souhaitez-vous refuser une "planche à pain" si douce?!

7. Maïs

Au moins une fois dans votre vie, essayez de faire du maïs soufflé avec tout un épi de maïs. Il suffit de mettre les oreilles dans un sac en papier et au micro-ondes. Les enfants aiment vraiment le son du battement de maïs!

8. La bouche de limonade

Vous aurez besoin de:

Presser le jus d'un citron dans un verre, ajouter 1 c. soda. Pour plus d'effet, diviser le soda en deux parties et ajouter d'abord l'un puis l'autre. Agiter. Ensuite, mettez une cuillerée de sucre. Vous remarquerez que la réaction continuera à couler, mais de façon moins intense. La limonade est prête, vous pouvez prendre un échantillon! Eh bien, quel genre d'ochucheniya?

9. L'arc-en-ciel

De quelle couleur sera-t-il si vous mélangez le rouge et le jaune? Bleu et vert? Ne vous inquiétez pas, ce que nous offrons est absolument sûr. Alors, arrangez 6 verres remplis d'eau, dans un cercle à une courte distance l'un de l'autre. Dans un verre, ajouter la couleur de la nourriture de n'importe quelle couleur, et laisser les autres verres avec de l'eau propre. Un détail important est qu'il est nécessaire d'utiliser des serviettes en papier pliées dans des tubes, pliées en deux et déposées une extrémité dans un verre, et l'autre - dans un autre. Il reste à observer comment la couleur se déplace d'un verre à l'autre, et quelles nuances peuvent être obtenues en mélangeant ces couleurs ou ces couleurs.

10. Pâte spéciale

Ingrédients

Premièrement, cette expérience est un excellent substitut de la plasticine, et deuxièmement, elle est facile à mettre en œuvre. Pour ce faire, vous devez mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Placez la casserole sur un petit feu et remuez le contenu jusqu'à ce que la pâte forme une masse. Mettez-le dans un sac en plastique et laissez refroidir. La pâte est prête! Répétez la procédure avec chaque type d'herbes et d'épices. Lepish dans le plaisir!

11. Habitat

Si vos enfants s'intéressent aux animaux et à leur habitat, alors cette expérience vous convient. En particulier, le gâteau sur la photo montre l'habitat des morses. Ne limitez pas votre imagination!

12. Êtes-vous faible?

Requis:

Ajouter l'alginate de sodium dans un bol d'eau. Mélangez tout avec un mélangeur. Mettez le bol de côté. Laisser toutes les bulles formées pendant le mélange être brisées. En outre, dans un bol avec 4 verres d'eau, verser le lactate de calcium. Remuez tout avec une cuillère. À l'aide d'une grande cuillère éventuellement profonde, placez le contenu d'un petit bol dans un grand bol. Remuez bien, mais très doucement. Après 3 minutes, avec une cuillère, retirez les boules formées et placez-les dans un bol avec de l'eau courante ordinaire. Incroyable, mais vous pouvez prendre une goutte dans votre main, ne pas avoir peur que l'eau se répandre.

13. Comment est le "Em-and-Ems"

Requis:

Rapidement et simplement: faire bouillir de l'eau, placer les graines de tapioca dans l'eau, mélanger, fermer la bouilloire, laisser infuser 5 minutes. Pour s'assurer que les grains refroidissent plus rapidement, rincez-les à l'eau courante.

14. Montagnes Cookie

Après une telle expérience, vos enfants ne poseront pas la question: "Comment se forment les montagnes?"

Requis:

Répartir uniformément la crème fouettée sur la plaque. Humidifiez les craquelins dans un bol d'eau (pour seulement quelques secondes, si vous ne voulez pas que l'expérience échoue). Mettez les craquelins sur la crème fouettée côtés humidifiés les uns aux autres. Commencez à approcher les craquelins les uns aux autres de sorte qu'une butte se forme. Félicitations pour votre assiette formée d'une montagne! Maintenant vous pouvez le manger!

15. Sorbet ses propres mains

Ingrédients

3 c. sucre en poudre et 1 c. mélange d'acide citrique dans un bol. Vous pouvez ajouter une gelée sèche. Si vous savez ce que veut dire un sorbet, alors vous connaissez les sensations qui apparaissent dans la bouche quand vous le mangez. Ne faites pas trop avec la quantité de ce traitement, et brossez-vous les dents après l'expérience.

16. Marche des insectes

"Marcher sur la coquille" - cette expression est équivalente à l'expression "marcher sur la lame d'un couteau", quand il s'agit de toucher des sujets délicats, etc. Et essayez de marcher sur la coquille pour qu'elle ne se fissure pas. Sentez le pouvoir de l'équilibre. Une occupation dangereuse mais fascinante.

17. Chaîne d'ADN

Les bonbons à la réglisse, la guimauve et les cure-dents sont tout ce qui est nécessaire pour créer une molécule d'ADN. Vous «sur vos doigts» faites savoir à l'enfant ce que c'est et ce qu'il mange.