10 des plus beaux fruits exotiques dont vous n'avez pas beaucoup entendu parler

Aujourd'hui, peu de gens peuvent être surpris par une variété de fruits exotiques, qui ici et là se trouvent sur les étagères des magasins.

Non seulement cette nature a donné à l'homme l'occasion d'admirer de telles créations. Ainsi tout le monde peut goûter n'importe quel fruit et essayer avec n'importe quel goût incomparable. Mais pas seulement dans le business du goût! Si vous avez au moins une fois vu tous ces fruits en un seul endroit, vous comprendrez que c'est un véritable paradis coloré. C'est encore plus raide que les couleurs de l'arc-en-ciel! Ne me croyez pas! Alors regarde et souviens-toi!

1. Fruit du Dragon

Un fruit inhabituel est considéré comme un fruit d'un cactus, et même dans sa forme et sa coquille externe ressemble à une plante-racine épineuse. Cultiver des fruits du dragon au Mexique, ainsi qu'en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Dans de nombreux pays, il est également connu sous le nom de Pitaya, une perle de dragon ou une poire à la fraise. Ce fruit a un goût sucré agréable, qui rappelle un mélange de fraises et de poires. Pitaya est utilisé comme un plat indépendant ou comme un excellent ajout à la vodka ou à toutes sortes de desserts. Mais, souvenez-vous qu'avant d'essayer le fruit du dragon, vous devrez vous débarrasser d'une énorme quantité de graines noires dans la pulpe de pita.

2. Kivanoe

Fruit exotique qui pousse en Afrique, en Californie, au Chili, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le monde a plusieurs noms: un concombre cornu africain, un concombre anti-concombre, un melon cornu, une anguria. Dans sa forme ressemble à un hybride de melon et de concombre. Le goût de kiwano est assez inhabituel et ressemble à un mélange de bananes, de citron et de concombre. Un mélange intéressant, n'est-ce pas? Le plus souvent, il est utilisé comme élément décoratif, bien que le fruit, bien sûr, soit comestible et riche en vitamines utiles. Il n'est pas recommandé de le conserver au réfrigérateur!

3. Ramboutan

Rambutan pousse en Indonésie. Il attire la plupart des gens précisément avec sa coquille poilue unique et sa couleur de peau rouge. N'ayez pas peur, car le fruit est très facile à nettoyer. Au goût, le ramboutan rappelle un autre fruit exotique - le litchi, doux au goût. Ce fruit peut être consommé presque à partir d'une branche, et si vous apprenez quelques recettes de plats au ramboutan, alors vous pouvez surprendre même le gourmet sophistiqué.

4. Jacquier

Jacquier est connu dans le monde entier comme un fruit à pain indien et la fierté nationale du Bangladesh. De tous les fruits qui existent sur la planète, le jacquier est considéré comme le plus gros. L'odeur de fruits coupés ressemble à un mélange de banane et d'ananas. Le goût est presque le même. Le jacquier peut être mangé cru. Dans certains pays de la pulpe faire une délicieuse marmelade. Les fruits non mûrs sont utilisés comme légume, qui peut être cuit, bouilli, frit.

5. Liches

La patrie de ce fruit étonnant est considérée comme étant la Chine. Actuellement, le litchi est cultivé sur tout le territoire de l'Asie du Sud-Est. Dans sa forme, le litchi ressemble à de petites noix dans une peau rouge dense avec un os brun à l'intérieur. Pour goûter le fruit ressemble à la pulpe de raisins blancs. Vous pouvez l'utiliser sous forme brute ou pour une variété de desserts. En tout cas, vous apprécierez certainement le goût de ce merveilleux fruit.

6. Carambola

La patrie de ce fruit est considérée comme étant l'Asie du Sud-Est, où la carambole pousse partout. Carambola est un "fruit star", qui a obtenu son nom en raison de la bonne étoile à cinq branches dans la coupe. Au goût ça arrive, à la fois aigre et sucré. Les variétés aigres de carambole sont le plus souvent utilisées dans les salades, tandis que la variété sucrée ressemble à un mélange de raisin, de citron et de mangue. Carambola est une excellente source de vitamines et de minéraux, et aussi faible en calories.

7. Mangoustan

Le mangoustan est considéré comme un fruit exotique et pousse en Indonésie et en Malaisie, ainsi que dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est et du Sud. Ce fruit ressemble à de grosses boules violettes avec une peau serrée et dense. Mais la chose la plus intéressante à propos du mangoustan est son fractionnement, qui ressemble à une orange au goût. Il y a une légende que ce fruit était favori de la reine Victoria, donc dans les coulisses parmi les fruits on l'appelle "roi".

8. Kumquat

Jusqu'à très récemment, beaucoup de gens ne savaient même pas ce qu'est le "kumquat". Aujourd'hui, il peut être trouvé dans presque tous les magasins et même pas surpris. Ce fruit pousse dans le sud de la Chine, aux États-Unis, en Europe du Sud, au Japon, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient. Extérieurement, le kumquat est semblable à de petits fruits orange-feu de forme elliptique. Presque comme des balles pour le rugby, seulement dans une forme très réduite. Le goût de ce fruit est spécifique: des notes sucrées et juteuses résonnent avec un goût acidulé et aigre. Vous pouvez manger du kumquat à la fois cru et pour préparer divers plats.

9. Fruit de la passion

Le berceau du fruit de la passion est le Brésil, mais il pousse aussi activement en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Amérique du Sud, en Afrique du Sud, à Hawaï et aux Philippines. Ce fruit a de nombreux noms intéressants: le fruit de la passion, la passiflore comestible, la passiflore et la grenadille. En apparence, le fruit de la passion est comme une prune pourpre régulière avec une peau épaisse. Le goût du fruit de la passion mûr est doux et juteux. Bien sûr, le fruit peut être mangé cru, mais le plus souvent il est utilisé comme jus ou comme additif.

10. Lemoncello, ou citron-verdera

Peut-être, beaucoup n'ont pas entendu dire qu'il y a un tel fruit. Mais ils savent à coup sûr qu'il y a une liqueur bien connue du même nom, pour laquelle l'Italie est célèbre. La patrie de ce fruit est la République de la République dominicaine, mais grâce à l'Italie limoncello appris dans le monde entier. Ne dites pas que le goût du fruit est presque le même que celui d'un citron mûr, mais l'odeur! L'arôme de citron-verder est si formidable qu'aucun type de citron ne peut se comparer à lui. Extérieurement, le limoncello ressemble à de petites herbes vertes de citron avec un zeste dense. Vous pouvez manger soit entièrement, ou pour cuisiner toutes sortes de plats.