21 cocktail léger pour la fête du Nouvel An

Dans cette sélection de recettes, tout le monde peut trouver quelque chose à goûter et préparer avec plaisir un merveilleux cocktail!

La veille des vacances, l'hôtesse accorde une attention particulière au menu de fête pour la table du Nouvel An. Bien sûr, l'endroit principal sur la table dans la nouvelle année de bites sera des salades savoureuses, des gâteaux empilés et une variété de collations. Mais n'oubliez pas les boissons qui devraient décorer votre table de fête. Des cocktails lumineux et délicieux surprendront vos invités et créeront une atmosphère inhabituelle pour le Nouvel An.

1. Gogol-Mogol

Le fameux cocktail sera une véritable décoration de votre menu. Bien sûr, pour sa préparation, vous avez besoin d'un peu plus de temps, mais ce cocktail en vaut la peine. Initialement, le nom de la boisson était Gogel-Mogel. L'invention du cocktail selon l'une des légendes est attribuée au confiseur allemand Manfred Kökenbauer. Selon une autre version, le cocktail a été inventé par le chantre Moguilev Gogel, qui a perdu sa voix. Il y a une autre version que la recette a été modernisée par la Comtesse Bronislava Potocka, qui au lieu de pain a ajouté du miel au cocktail et l'a renommé de "Gogel-Mogel" à "Gogol-Mogol".

2. Sherry Bazaar

L'un des vrais cocktails familiaux qui vous rappelleront des soirées chaudes et chaleureuses avec la famille sous la couverture de la grand-mère. Les cerises Notch et les fraises vous plongeront dans un bonheur inoubliable.

3. Vin chaud du gin

Le vin chaud est une boisson connue dans le monde entier. Il est apprécié avec plaisir dans tous les coins de la planète, et chaque cuisine essaie d'ajouter un élément spécial à la recette du vin chaud traditionnel. Dans cette recette, on suggère que le vin chaud soit fait à partir d'égreneuse, ce qui est difficile à trouver. Vous pouvez remplacer le gin épineux avec de la vodka de haute qualité sur les canneberges (rowan).

4. Mandarin Negroni

D'un goût acidulé, ce cocktail deviendra un véritable coup de cœur pour les hommes. Le cocktail est fait sur la base du célèbre apéritif Negroni aux notes d'agrumes. Parfois, dans la nouvelle année, vous avez besoin d'une boisson qui vous remonter le moral et ajouter de la force.

5. Français 75

Une recette facile pour un cocktail à base de champagne, à partir duquel vos invités seront ravis. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps pour faire cette boisson. Le goût sucré avec des notes d'agrumes créera une atmosphère magique "effervescente".

6. Punch au fruit de feu

Une superbe recette de punch aux fruits ne vous laissera pas indifférent. Au moment de servir un tel cocktail, il est de coutume de mettre le feu, ce qui crée un spectacle lumineux et inoubliable, grâce au feu multicolore. Si vous voulez surprendre vos invités, assurez-vous d'essayer de faire un tel cocktail.

7. Blue Blazer

La recette de ce cocktail a une histoire riche. Un jour, un célèbre barman, Jerry Thomas, proposa un cocktail alcoolisé au président Ulysses Grant, choqué par le goût du cocktail et riche en propriétés médicinales. En signe de respect pour le barman et sa boisson, le président a présenté Jerry avec son cigare. Depuis lors, ce cocktail est activement préparé dans de nombreux bars et restaurants. Une partie importante de la boisson est que le cocktail est servi chaud, et pendant la cuisson il utilise le feu. Par conséquent, il n'est pas recommandé de préparer une boisson en état d'ébriété.

8. Daiquiri épicé au sirop du Nouvel An

Le léger goût fruité de ce cocktail ravira vos invités. Personne ne peut vraiment comprendre quels ingrédients ont été utilisés dans la préparation de cette boisson cubaine. Un bord d'épices sur le verre vous permettra de ressentir toute la palette du cocktail.

9. Bramble

Créé dans les années 80 XX siècle, le barman habituel Dick Bradsell, le cocktail est devenu populaire dans toutes les discothèques et les parties en Grande-Bretagne. La recette de cocktail est simple et appropriée pour n'importe quelle partie, particulièrement le Nouvel An. Un tel cocktail plaira à la jeune entreprise. La saveur de mûre avec une touche d'agrumes donnera de la vivacité pour toute la nuit.

10. Confort de la prune

Un cocktail chaud et agréable avec une saveur douce de pruneaux ne laissera personne indifférent dans la nouvelle année. Une recette facile à préparer vous permettra de servir ce cocktail toute la nuit.

11. Guinness Punch

Le cocktail, créé sur la base de la célèbre bière Guinness, a un goût acidulé et profond que tous vos invités apprécieront.

12. Martinez du Nouvel An

Cocktail Martinez est considéré comme l'un des anciens cocktails classiques, qui a été inventé pour le public d'élite. Il y a quelques années, ce cocktail était considéré comme le meilleur cocktail. Créé par le célèbre Jerry Thomas, il a surpris le public et l'a maintenue en suspens pendant très longtemps. Martinez a une combinaison intéressante de saveurs de cerise et d'agrumes avec le goût habituel du vermouth Martini.

13. Cocktail effervescent de champagne

Un cocktail à base de champagne est très facile à préparer et ne demande pas beaucoup de temps et d'argent. Mais ce cocktail plaira à tous vos invités en raison de son agréable saveur de cerise avec un arrière-goût de "sifflement".

14. Saidkar

Cocktail, dont l'histoire remonte à l'époque de la Première Guerre mondiale. Il se distingue par un goût délicat d'agrumes aigre-doux avec une forte saveur de brandy. En option, essayez d'ajouter un vin fort à la recette classique. Mais, soyez extrêmement prudent, car l'utilisation de ce délicieux cocktail à forte dose vous fera oublier tout.

15. Gin rouge

L'un des meilleurs cocktails pour une grande entreprise. Il a un goût léger et agréable et une simplicité de cuisson. Cela rentrera dans le menu des vacances.

16. Manhattan chaud du Nouvel An

Dans l'histoire, le cocktail a été inventé par un certain Marshall lors d'une fête en l'honneur du candidat présidentiel américain Samuel J. Tilden. Les clients ont tellement aimé le goût acidulé du whisky de seigle avec du vermouth que le cocktail était fermement ancré dans les rangs de vos boissons préférées. Il existe plusieurs options pour la recette classique de ce cocktail. Tous ne diffèrent que par le vermouth et en proportion, de sorte que le Nouvel An, vous pouvez en toute sécurité expérimenter avec une boisson.

17. Le punch au rhum

Traditionnellement, un punch est servi avec des morceaux de fruits dans de grandes tasses. Le punch au rhum est une boisson assez ancienne, dont un ingrédient intégral est le jus de fruit ou la liqueur.

18. La meilleure note

Un cocktail facile à préparer sera un vrai régal pour vos invités. Vos efforts seront évalués, et vous aurez envie de le répéter avec plaisir.

19. Cidre de poire au gin

Une boisson noble avec l'histoire séculaire et intéressante va gagner le cœur de n'importe qui. Ne ménagez pas votre temps et votre énergie pour préparer ce cocktail délicieux et tonique.

20. Sombre et brûlant

Le nom du cocktail parle de lui-même. Les bonnes proportions d'ingrédients vous permettront d'oublier toutes les adversités de la vie. À propos, une boisson selon la légende est apparue en raison d'une tempête dans l'océan Pacifique, qui a inclus le marin Fernand Magellan, qui a bu cette boisson et a oublié toute l'horreur des eaux orageuses.

21. Café irlandais

Ce cocktail est une véritable aubaine pour les soirées d'hiver glaciales. Un agréable goût de café avec une touche de whisky acidulé vous acclamera ainsi que tous les invités. On sait que le cocktail a été inventé par l'employé de l'aéroport, qui a d'abord pensé à ajouter un peu de whisky au café afin d'égayer le temps d'attente des passagers pour leur vol.