Lofant est un demi-arbuste herbacé d'une hauteur de plus de 1 m avec une tige tétraédrique et des inflorescences en forme de panicule. En plus du lofant tibétain et de l'anis losfant, d'autres espèces végétales sont connues, par exemple le perdant des montagnes, le lofant mexicain. Mais, peut-être, c'est l'anis et le tibétain sont considérés comme les plus populaires. Dans certains articles destinés à la lecture large, ces deux espèces ne sont pas divisées. Essayons de découvrir quelle est la différence entre l'anis du lofant tibétain.
Quelle est la différence entre un perdant tibétain et un anis?
Cela peut être vu d'un coup d'œil: fleurs blanches laiteuses ou légèrement jaunâtre couvrent le multi-pompon tibétain, tandis que les feuilles de la plante sont arrondies, et les fleurs bleues et violettes, les feuilles pointues - dans l'anis lophant. En outre, lofant anisovy diffère arôme épicé, tibétain trop parfumé, mais dans une moindre mesure.
Ceux qui sont engagés dans la culture de plantes utiles et belles sur leur propre site, il convient de garder à l'esprit que, bien que tout type de lofant est considéré comme résistant à l'hiver, mais plus résistant au froid, la variété tibétaine du lofant.
Anis lofant est souvent utilisé dans la cuisine comme une épice . Habituellement, une plante parfumée est ajoutée au poisson, à la viande, aux légumes pour donner du piquant au plat. Anis lofant est utilisé à des fins médicinales, mais dans une moindre mesure que le lofant tibétain.
Lofant tibétain pour ses propriétés curatives est souvent appelé " ginseng tibétain", il a un large éventail d'effets sur le corps humain, et les produits à base de plantes sont utilisés dans la médecine populaire.
Y a-t-il une différence dans la composition?
Les deux types de lofant contiennent:
- vitamines C, PP, groupe B;
- ascorbique, malique, acide citrique;
- huiles essentielles;
- des glycosides;
- les flavonoïdes;
- micro-éléments et autres substances utiles.
Seul le rapport de ces composants diffère selon les espèces végétales.