Ceci, probablement, est arrivé à tout le monde - ils voulaient se faire plaisir avec un verre de vin, ils ont acheté une bouteille de vin, mais ils n'ont pas pensé comment l'ouvrir, dans le sens où ils n'ont pas eu de tire-bouchon. Et maintenant, que faire, comment ouvrir le vin sans un tour? Il s'avère que cette tâche n'est pas si compliquée, et il y a plus d'une recommandation, comment il est possible d'ouvrir facilement le vin sans essorage.
Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon?
- Si les mains poussent du bon endroit, et à la maison il y a une vis, un tournevis et une pince, alors la bouteille peut être ouverte avec leur aide. Vissez d'abord la vis dans le bouchon, puis tirez sur la pince pour la vis. Un petit effort et la bouteille est ouverte.
- Vous pouvez remplacer le tire-bouchon avec un canif. Il doit être poussé plus profondément dans le bouchon, puis, après avoir plié le couteau à angle droit, retirer le bouchon de la bouteille.
- Mais comment ouvrir un vin sans tire-bouchon, si ni un couteau ni des outils sont à la maison? Vous pouvez essayer de pousser le bouchon à l'intérieur. Cela ne fonctionne pas toujours tout de suite, vous devez d'abord tapoter la paume de la bouteille ou tourner la bouteille autour de son axe (trois fois dans le sens des aiguilles d'une montre, trois contre) ou bien tourner la bouteille avec un cou. Après avoir effectué l'une des actions proposées, le bouchon peut être facilement poussé avec votre doigt à l'intérieur de la bouteille.
- Vous pouvez toujours essayer de pousser le bouchon de la bouteille à l'extérieur. Pour cette tape sur le fond de la paume ne suffit pas, vous avez besoin de quelque chose de plus substantiel. Par exemple, une bouteille en plastique remplie d'eau ou un livre épais. Le milieu d'une bouteille en plastique pleine frappe au fond d'une bouteille de vin jusqu'à ce que le bouchon "rampe" à mi-chemin, puis il peut être retiré à la main. Ou tapez la racine d'un volume de livre épais sur le fond d'une bouteille de vin, aussi, jusqu'à ce que le bouchon peut être facilement enlevé avec vos mains. Et vous pouvez mettre une bouteille dans le talon de chaussures avec un talon bas et frapper la chaussure contre le mur, jusqu'à ce que le liège sorte du cou afin qu'il puisse être facilement retiré à la main.
- Il y a, cependant, rarement, des embouteillages très «têtus» qui ne veulent quitter leur lieu de rage sous aucun prétexte. Ensuite, il n'y a qu'un seul moyen - écraser les bouchons avec un couteau et pousser progressivement à l'intérieur. Le vin, bien sûr, avec des miettes, mais son goût ne perdra pas. En fin de compte, la boisson et le drain peuvent provenir des restes du bouchon.
Combien peut-on conserver un vin ouvert?
Ouverture du vin, il n'est pas toujours possible de le finir. Dans ce cas, la question se pose: combien peut-on stocker un vin ouvert, comment et où le faire? À la fois il faut se rappeler, que longtemps pour garder le vin ouvert il ne se produira pas - au contact de l'air il s'oxydera absolument. Et vous ne pouvez pas empêcher ce processus, il ne peut être que légèrement ralenti. Le taux d'oxydation dépend de nombreux facteurs. Et sur la quantité d'air emprisonnée dans la bouteille, et la quantité de sucre dans le vin, et la température à laquelle le vin est stocké. Plus il fait chaud dans la pièce et moins il reste de vin dans la bouteille, plus vite la boisson se transforme en vinaigre. Habituellement, quelques heures après l'ouverture, le vin peut remarquer le changement de goût et d'arôme, et après quelques jours, il sera impossible de boire un tel vin. Par conséquent, la première chose à faire est de réduire le nombre de
En général, les Français disent que si vous avez ouvert une bouteille de vin, vous ne l'avez pas fini, alors vous ne devriez pas ouvrir la bouteille. Nous écoutons donc ces connaisseurs de vin, et nous essayons de compter nos forces à l'avance, afin de ne pas gâcher le vin, en le gardant dans la bouteille débouchée.