Malgré le fait que les femmes au foyer modernes préfèrent les cuisinières à gaz électriques , les premières ne cessent pas d'être populaires, surtout parmi les habitants des villes et des villages de province. Leur fonctionnement est facile et simple, d'ailleurs, la consommation de gaz est beaucoup moins chère que la consommation d'électricité. Comment utiliser un four à gaz est dans cet article.
Comment utiliser un four à gaz?
Tout d'abord, vous devez étudier attentivement les instructions et le passeport technique du produit, mais même s'il n'y en a pas, il ne sera pas difficile de comprendre les subtilités du travail. Voici les étapes de cuisson et de cuisson:
- Il est clair que le four à gaz est allumé à partir d'un feu ouvert, mais certains modèles ont la fonction d'un allumage électrique, ce qui simplifie considérablement la question. En règle générale, un petit bouton est situé sur le côté droit du panneau de l'appareil à côté des vannes rotatives, sous le bouton qui allume la lumière dans le four. Si après avoir appuyé sur et appuyé sur le robinet du brûleur rien ne se passe, alors le bouton ne fonctionne pas et il sera nécessaire d'allumer le four manuellement.
- Ceux qui sont intéressés par la façon d'utiliser correctement un four à gaz, il convient de répondre que vous devez d'abord ouvrir la porte, puis trouver le brûleur sous la plaque de fer le plus bas du four. Selon le modèle, le port d'allumage peut être un et être au milieu, ou deux à la fois et peut être situé de chaque côté.
- Pour savoir comment utiliser correctement le four à gaz, il est recommandé d'allumer une allumette ou un briquet, de tourner le robinet du brûleur à la division désirée, en indiquant la température, et de l'amener à l'ouverture du brûleur. Dans certains modèles, il est nécessaire d'attendre un peu et de ne pas relâcher immédiatement la vanne rotative, sinon la flamme pourrait disparaître.
- Dès que la flamme flambe bien, la porte peut être fermée, attendre 15 minutes, jusqu'à ce que le réchaud se réchauffe, et ensuite seulement mettre un plat pour la cuisson sur la casserole.
Maintenant, il est clair comment utiliser un four à gaz à l'ancienne. Le plus souvent, l'appareil est équipé d'une plaque de cuisson en aluminium et d'une grille, qui sert d'étagère pour l'installation d'une plaque de cuisson. Il peut également y avoir une palette pour collecter les graisses. En réarrangeant le moule de cuisson plus haut ou plus bas à votre discrétion, vous pouvez ajuster le degré de cuisson. Au tout début, il est recommandé de placer la casserole au milieu, et déjà pendant la cuisson, réarrangez-la, si le fond brûle, et la croûte est mal formée, et vice versa.