Les légumes et les fruits sont l'un des principaux aliments de la plupart des gens. Particulièrement utiles sont les fruits frais, les baies et les légumes, car ils contiennent le maximum de vitamines, si nécessaire pour une personne. En été et en automne, nous les mangeons avec plaisir, mais qu'en est-il de la saison froide? Pour la prévention de l'avitaminose, les médecins recommandent de manger des légumes frais surgelés . Et pour être sûr qu'ils conservent toutes les vitamines, vous devriez envisager d'acheter un congélateur à domicile - un dispositif pour la congélation rapide et le stockage à long terme de la nourriture.
Types de congélateurs
Souvent, le consommateur est confronté à la question de savoir quel congélateur est le meilleur, car ils ont des configurations différentes.
Tous les congélateurs sont divisés en deux types: lari et armoires. Les derniers en apparence ressemblent à un réfrigérateur ordinaire, où au lieu d'étagères - beaucoup de boîtes pour stocker divers produits. Les coffres de congélation, à leur tour, sont comme tous les réfrigérateurs connus pour la crème glacée - ils sont situés horizontalement, et les produits qu'ils contiennent sont stockés dans des conteneurs grillagés. Pour un usage domestique, les congélateurs sont beaucoup plus pratiques car ils ne mélangent pas les odeurs de différents produits, et deuxièmement, ces armoires peuvent être soit autonomes ou intégrées, ce qui signifie qu'elles peuvent s'intégrer dans n'importe quel appartement.
En outre, ce type d'appareils ménagers diffère par la technologie de congélation: les plus modernes et les plus populaires sont les unités sans système de gel (congélation à sec). Mais gardez à l'esprit que lorsque vous utilisez un tel appareil photo, vous devrez fermer hermétiquement tous les conteneurs avec des produits pour éviter leur séchage.
Quelle température sera dans votre congélateur choisi est déterminé par sa classe. Plus il est élevé, plus bas sera le régime de température (avec chaque classe il baisse de 6 degrés). Cela signifie que dans la classe * la température sera maintenue à -6 degrés, et dans le modèle de la classe **** - déjà -24 degrés. S'il y a un sens à acheter pour la maison, une telle unité puissante est de vous résoudre.
La classe d'économie d'énergie est également importante: une classe supérieure (et, par conséquent, un modèle d'appareil photo plus onéreux) signifiera pour vous des factures beaucoup plus petites pour l'électricité. D'accord qu'il est préférable de passer une fois sur un bon congélateur que de surpayer mensuellement "pour la lumière".
Plus le congélateur est cher, plus il a des fonctions supplémentaires. Parmi eux, vous pouvez nommer ceux-ci:
- des filtres pour nettoyer l'air à l'intérieur de la chambre;
- fonction super-gel (congélation rapide d'un grand nombre de produits);
- chauffer la porte pour l'empêcher de geler;
- la fixation de boîtes ouvertes;
- signal sonore lorsque la porte de la caméra est ouverte;
- contrôle parental.
Dégivrage du congélateur
Tout comme un réfrigérateur, le congélateur devrait être décongelé occasionnellement. Il est recommandé de le faire une fois par an, de préférence avant le début de la saison des fruits et légumes. Pour ce faire, retirer tous les aliments de la chambre, les dégeler pendant 5-6 heures, les laver et
Les gelées dues au gel dues à leurs caractéristiques techniques n'ont pas besoin d'être décongelées en tant que telles, contrairement aux unités traditionnelles avec mode de dégivrage manuel. Cependant, au moins occasionnellement, il devrait être fait pour des raisons d'hygiène, il y a toujours des produits alimentaires stockés.
Donc, maintenant vous avez toutes les informations nécessaires sur la façon de choisir le bon congélateur pour votre maison, et vous serez en mesure de déterminer vos priorités afin d'acheter exactement le modèle dont vous avez besoin. Nous vous souhaitons un bon achat!