- Adresse: Les Pailles, Port Louis, Maurice
- Téléphone: +230 286 4225
- Fax: +230 286 4226
- E-mail: domaine.sales@intnet.mu
- Site Web: domainelespailles.net
- Heures de travail: 9h30 - 16h30
L'île Maurice est un état insulaire de l'Afrique de l'Est, entouré par l'océan Indien. La capitale de la république est la ville de Port Louis . L'île Maurice est une zone touristique très développée: chaque année, la République prend un très grand nombre de touristes. Le repos est considéré comme l'un des plus chers et c'est principalement la plage, mais à part les plages les plus propres, les divertissements marins et les hôtels de luxe, Maurice peut surprendre les touristes et beaucoup d'attractions, dont le parc Domain-le-Pai.
Caractéristiques du parc
L'un des endroits préférés pour le repos familial n'est pas seulement les invités du pays, mais aussi les résidents locaux sont Domain-le-Pai. Le parc est situé près de la capitale de Maurice - Port Louis, dans les contreforts de la crête de Moca. Au moment du joug français, une plantation de sucre a été cassée ici, sur laquelle les esclaves ont travaillé. Aujourd'hui, le territoire de 3 000 acres est occupé par le parc thématique du Domaine-le-Pai, qui est le centre du patrimoine culturel du pays.
Vous pouvez explorer le quartier du parc de la voiture du vieux train Lady Alice ou assis dans la voiture, dans laquelle les chevaux de race rare sont harnachés. Vous serez guidé par une visite de la sucrerie du 18ème siècle, où vous vous familiariserez avec les processus et les étapes de la production de sucre.
Une autre fierté du parc est une usine pour la production de rhum. Ici, depuis 1758, le célèbre rhum local est produit et embouteillé. Après une courte visite de l'usine, vous serez invité à déguster la boisson signature Domaine Les Pailles Rum.
Marcher dans le parc, vous entendrez un arôme épicé - c'est un jardin d'épices. Ici, peut-être, toutes les herbes et les épices utilisées dans la préparation de la cuisine locale sont cultivées: cannelle, poivre, cardamome, curcuma, basilic - et ce n'est pas une liste complète des plantes cultivées ici.
Infrastructure du parc
Vous pouvez vous détendre et profiter de votre repas dans l'un des quatre restaurants situés dans le parc. La cuisine dans les restaurants est différente: ainsi, le Clos Saint Louis se spécialise dans la cuisine locale et française, le restaurant Fu Xiao plaira aux visiteurs avec une cuisine chinoise, le restaurant Indra propose une cuisine indienne et La Dolce Vita - une cuisine italienne.
En outre, le parc dispose d'un musée de masques traditionnels, des ateliers, un café, une aire de jeux pour enfants. Et s'il vous plaît vous et vos proches dans une boutique de souvenirs ou un magasin d'huiles essentielles.
Comment arriver?
Le parc est situé à 43 km de l' aéroport international , vous pouvez prendre le bus, à côté de l'arrêt Avenue Claude Delaitre N9.
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