Presque personne avale de la salive à la pensée d'un goût riche et multiforme et de l'arôme de produits, grillées sur le gril. La cuisson rapide et la simplicité sont obtenues grâce à un équipement tel qu'un gril.
Grill pour la maison
Les restaurateurs ont longtemps et activement utilisé des grilles de contact à serrage dans la préparation de nombreux plats. Ils sont devenus une alternative digne de fours à convection encombrants, et même un cuisinier novice sera en mesure d'utiliser le gril.
La même chose s'applique à l'utilisation à domicile d'un tel équipement de cuisine. Vous pouvez toujours frire shawarma , steak, légumes, filet de poulet, crevettes pour la salade, filet de poisson ou des bâtonnets, pita ou hamburgers à la maison sur le gril.
Des éléments chauffants puissants des deux côtés permettent de frire même de la viande congelée en quelques secondes. La chaleur est répartie uniformément dans toute la pièce.
Le matériau des surfaces de travail est la fonte ou l'acier. Plus souvent, ces appareils sont dotés de surfaces ondulées, de sorte que les steaks et les steaks se révèlent délicieux et beaux, comme s'ils descendaient d'images publicitaires.
Comment choisir un gril de presse?
Tout d'abord, faites attention à la puissance de l'appareil. Plus il est élevé, plus vite et mieux la nourriture sera cuite et rôtie dessus. C'est très pratique si l'appareil a une poignée pour régler la température dans une certaine plage.
En tant que matériau pour la surface de travail, il est préférable de choisir la fonte - elle distribue mieux la chaleur et produit la nourriture uniformément. Faites également attention à la présence de l'ajustement de la densité de pressage.
Lors du choix d'un gril pour une maison, il est préférable de donner la préférence aux modèles électriques, car le gaz nécessite une connexion plus compliquée à la source de chauffage. Les électriques fonctionnent à partir d'une prise ordinaire.