Buse de buse pour saucisse

Qui d'entre nous n'aime pas la saucisse? Nous l'achetons presque tous les jours dans les supermarchés, parfois en quantités assez importantes. Mais beaucoup de femmes au foyer modernes ne réalisent même pas qu'avec l'aide d'un hachoir à viande et de buses pour farcir des saucisses, elles peuvent cuisiner elles-mêmes un plat délicieux pour leur famille.

La préparation de la saucisse maison ne prendra pas beaucoup de temps, comme il peut sembler. Vous avez seulement besoin de vous assurer que vous avez tous les ingrédients et accessoires nécessaires.

Avoir un "stock stratégique" de saucisse maison dans la maison, vous n'aurez pas peur de toute invasion de clients. Vous pouvez le faire cuire à partir de n'importe quelle viande hachée avec l'ajout d'épices - tout dépend de vos propres préférences.

Buse pour la cuisson des saucisses

Nous tous avec vous lors des chaudes soirées d'été ne vous dérange pas assis autour du feu avec une compagnie amicale et sincère. Et encore plus - pour cuisiner shish kebab, barbecue ou saucisses sur le gril. Et, bien sûr, plus savoureux que les saucisses faites maison, il n'y a rien.

Alors pourquoi te refuser le plaisir? Après tout, le hachoir à viande, que ce soit Moulinex ou le plus commun, est livré avec une buse à saucisse, également appelée crochet. Il ressemble à une forme de cône tubulaire oblongue. C'est quelque chose qui aidera à faire des saucisses à griller, ce qui plaira non seulement à vos proches, mais aussi à vos parents et amis.

Comment utiliser une buse de saucisse dans un hachoir à viande?

La buse de saucisse doit être fixée au hachoir à viande. Nous faisons cela du côté où sont les couteaux et d'où provient la sortie des ingrédients broyés. Ie. Nous enlevons les couteaux, mais nous mettons le tube-buse, nous le fixons bien et commençons à fabriquer le produit.

A la fin de ce tube, nous étirons l'intestin ou le film - cela dépend de ce que vous avez acheté pour cuisiner leurs saucisses. Toute la longueur de la coque doit être étirée du haut vers la buse. Et, bien sûr, n'oubliez pas d'attacher une extrémité du fil de coque. Ensuite, dans le trou supérieur, nous mettons la farce déjà prête pour la farce, qui par cette buse pénètre dans l'intestin et forme la saucisse. La longueur de ces produits peut être différente. Si vous préférez les saucisses portionnées, vous pouvez les faire en centimètres par 10, et si vous aimez la saucisse-escargot, farcissez-la sur toute la longueur de l'intestin ou du film.

Comme vous pouvez le voir, ce processus est très simple, d'autant plus que les boyaux peuvent maintenant être achetés déjà brossés, lavés, salés. Et quel plaisir de prendre des saucisses alimentaires, 100% naturelles, sans OGM et sans additifs et colorants nocifs.