Miel avec le diabète sucré

Comme vous le savez, le miel est la nourriture la plus douce pour la santé. Il est riche en vitamines et en éléments vitaux pour le corps humain. Mais d'autre part, le miel contient du glucose et du fructose, et ces ingrédients sont indésirables dans le menu diabétique.

Puis-je utiliser le miel dans le diabète - recommandations des médecins

Les avis des endocrinologues sur l'utilisation du miel dans le diabète sucré divergent.

Contre l'utilisation du miel

La plupart des médecins ont tendance à croire que le miel ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire du patient. Il y a un certain nombre de bonnes raisons à cela:

1. Le miel sur 80% est constitué de glucose, de saccharose et de fructose.
2. Ce produit est très riche en calories.
3. Le miel a une charge plutôt lourde sur le foie.
4. Les abeilles sont souvent nourries avec du sucre, ce qui augmente encore la quantité de glucose dans le miel.

Il est particulièrement déconseillé d'utiliser du miel dans le diabète de type 2, ainsi que tout aliment contenant du sucre.

Pour l'utilisation du miel

Une minorité de spécialistes qui croient que le diabète peut manger du miel, le justifient avec les arguments suivants:

1. Le miel contient des vitamines B et de la vitamine C nécessaires pour les diabétiques.
2. Le produit contient plus de fructose naturel non traité.
3. Le miel est transformé en glycogène hépatique et affecte de manière significative l'augmentation de la concentration de sucre dans le sang par rapport aux autres sucreries.

En outre, il existe même une méthode telle que l'apithérapie - l'utilisation de produits apicoles pour le traitement de diverses maladies. Dans le cadre de cette méthode, le traitement avec le diabète sucré est pratiqué. Des études à long terme dans ce domaine de la médecine ont montré que l'utilisation du miel dans la thérapie complexe du diabète sucré donne des résultats positifs:

• la pression artérielle diminue;
• le taux d'hémoglobine glyquée diminue;
• le métabolisme est accéléré;
• améliore le métabolisme.

Naturellement, même en tenant compte des avantages du miel, les diabétiques doivent en limiter l'usage. La dose maximale autorisée est de 2 cuillères à soupe par jour. Dans ce cas, il est nécessaire:

• compter les calories dans l'alimentation;
• surveiller la concentration de sucre dans le sang;
• adhérer à un régime alimentaire individuel;
• calculer le nombre de protéines, de lipides et de glucides consommés.

Il convient de noter qu'une cuillère à soupe de miel contient environ 60 calories. Par conséquent, il est préférable d'utiliser la moitié de la dose quotidienne du matin au petit déjeuner (par exemple, avec de la bouillie de flocons d'avoine). Vous pouvez également manger une cuillère à soupe de miel sur un estomac vide et boire un verre d'eau. Il donnera force et vivacité à toute la journée et fournira au corps les minéraux nécessaires. La moitié restante de la dose quotidienne de miel devrait être divisée en deux parties, dont la première est consommée pendant le déjeuner avec du thé ou une infusion à base de plantes. La dernière cuillère à café de miel devrait être mangée avant le coucher.

Quel genre de miel puis-je avoir avec le diabète?

Des restrictions strictes sur le choix d'une variété de miel utilisé dans le diabète n'existe pas, c'est une question de goût personnel. La seule règle est que le produit soit absolument naturel et qualitatif, Il est donc préférable d'acheter du miel auprès d'apiculteurs fiables et consciencieux. Si ce n'est pas possible, vérifiez le miel vous-même:

1. La consistance du produit doit être homogène, sans morceaux de sucre. Parfois, le vendeur prétend que le miel est sucré. En effet, les abeilles étaient nourries au sucre et ce miel de mauvaise qualité.
2. Le miel devrait avoir une odeur particulière d'amertume.
3. Le miel naturel ne tache pas s'il s'agit d'une solution d'iode.
4. En outre, le miel de haute qualité n'est pas coloré sous l'influence d'un crayon chimique.