- Adresse: Via Rompada 36, Caslano
- Téléphone: +41 91 611 88 88
- Site Web: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Horaires d'ouverture: de 9h00 à 18h00 du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 le samedi et le dimanche
- Entrée: 4 CHF adultes, 1 CHF enfants
Depuis longtemps, la Suisse est connue pour son amour pour les délices et en particulier pour le chocolat. On croit que c'est ici que le chocolat est produit de la plus haute qualité. Il n'est donc pas surprenant que ce soit les Suisses qui aient décidé non seulement de cuisiner le chocolat, mais aussi de parler de celui-ci et de son histoire. Nous avons décidé et construit un grand musée du chocolat près de Lugano .
Sur une visite du musée
Le musée du chocolat Alprose est situé à Caslano, près de Lugano. En règle générale, l'inspection du musée est inclus dans le tour de Lugano, mais vous pouvez le visiter vous-même, les invités sont toujours les bienvenus ici.
Au musée du chocolat en Suisse, vous apprendrez beaucoup de choses nouvelles. Le musée commence avec une histoire sur l'histoire de la délicatesse et la recette que les maîtres suisses utilisent depuis des siècles. La chose est que dès que le chocolat est apparu en Europe, les chocolats de la cour ont inlassablement essayé de trouver un moyen de l'améliorer et de le diversifier pour les monarques. Ainsi, dans le chocolat a commencé à ajouter du lait et du sucre, après quoi il a gagné une popularité sans précédent.
Après une histoire détaillée sur l'histoire du chocolat, vous découvrirez la technologie de sa fabrication. Et il sera fait par l'un des maîtres suisses les plus célèbres - M. Ferazzini, qui est aussi le dégustateur de la délicatesse populaire. Malgré son emploi du temps chargé, il alloue chaque jour quelques heures pour communiquer avec les visiteurs du musée. En outre, vous pouvez essayer le chocolat déjà prêt avec une variété d'additifs: poivre, sel, citron, vin, bière et autres. Et après la dégustation, vous pourrez acheter les desserts que vous aimez.
Un fait intéressant
Le chocolat a été utilisé sous forme liquide comme une énergie puissante il y a plusieurs siècles. Mais peu de nos contemporains aimeraient cette boisson à cause de son amertume.
Comment visiter?
Allez au musée du chocolat, situé à côté de Lugano, dans un train de banlieue. La station finale s'appellera Caslano.
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