Presse-agrumes pour les légumes est indispensable pour ceux qui adhèrent aux principes d'une alimentation saine et se préparer des jus fraîchement pressés. Lorsque vous choisissez un presse-agrumes, tenez compte des facteurs suivants:
- À quelle fréquence l'utiliserez-vous?
- quel type de produit est préféré;
- disponibilité de fonctions supplémentaires.
Quel extracteur dois-je choisir pour ma maison?
Choisir un extracteur à la maison pour les légumes, décider du mode d'utilisation. Si vous en avez besoin pour obtenir un ou deux verres de jus au petit-déjeuner, vous pouvez acheter un modèle économique de faible puissance pour assurer le jus d'une grande famille ou des flans pour l'hiver, choisissez un assemblage de plus grande puissance et fiabilité. Selon le principe de la filature, il existe trois principaux types de centrifugeuses:
- centrifuge ;
- vis
- manuel .
Avant de choisir un presse-agrumes pour la maison, vous serez en mesure de comprendre les caractéristiques, les avantages et les différences qui sont inhérentes à un modèle particulier. Faites attention à l'entreprise du fabricant, l'unité de la marque bien connue va faire sortir le jus du fruit plus efficacement, fonctionnera sans bruit et aura une apparence plus visible. Important et le matériel utilisé pour la production, plastique de qualité inférieure, peut transmettre un goût désagréable à la boisson et rapidement se détériorer. Presse-agrumes pour les légumes, qui a un large éventail de fonctions - une bonne solution pour la maison.
Presse-agrumes centrifuge
Pour décider quel presse-agrumes choisir pour la maison, étudiez les fonctions possibles et découvrez quelle sera la qualité du jus offert par les différents modèles. Considérez les caractéristiques de performance des centrifugeuses. À leurs mérites, nous attribuons:
- mode haute vitesse;
- haute productivité;
- abordabilité;
- facilité d'utilisation;
- large col de modèles.
Les inconvénients des centrifugeuses sont:
- chauffer le jus pendant la cuisson, il ne peut pas être stocké pendant plus de 20 minutes;
- contact de l'air avec le jus, la mousse mousse et s'oxyde;
- grande consommation du produit, le gâteau n'est pas évincé complètement, beaucoup de déchets;
- Fonctionnement bruyant de l'unité.
Presse-agrumes pour légumes
Avant de choisir un presse-agrumes, comparer l'efficacité de son travail avec d'autres types d'agrégats, connaître son coût, la qualité du jus obtenu et décider ensuite de son achat. Le presse-agrumes pour légumes est capable d'extraire jusqu'à 95% du jus des produits, alors qu'il peut être obtenu même à partir d'herbes, de céréales et de noix. Les avantages des centrifugeuses à vis sont les suivants:
- le jus en eux n'est pas oxydé, préservant les vitamines et les microéléments;
- la durée de conservation peut durer jusqu'à deux jours;
- le processus de travail est caractérisé par un faible niveau de bruit;
- fonction d'auto-nettoyage;
- bonne rotation, gaspillage minimal;
- faible consommation d'énergie et haute sécurité.
Les types de vis des centrifugeuses ont un coût plus élevé que les autres types, mais ont également plus de fonctions supplémentaires, qui rappellent souvent une moissonneuse-batteuse de cuisine. Il y a quelques inconvénients de ce type:
- gorge étroite, pré-broyage des produits est nécessaire;
- Le temps de travail n'est pas plus d'une demi-heure, alors vous devez faire une pause;
- le jus est obtenu avec de la pulpe, fortement concentré, pour obtenir un produit transparent dont vous avez besoin pour utiliser un tamis supplémentaire;
- des fruits trop mûrs écrasera les pommes de terre.
Presse-agrumes à la main pour les légumes
Lorsque vous décidez quel presse-agrumes choisir, regardez de plus près les modèles manuels, apparemment simples mais puissants. Travaillant sans bruit, ils n'ont pas besoin d'électricité, ils ont une caractéristique technologique - le pressage à froid, qui préserve plus de vitamines, le jus devient saturé, pas oxydé. Un presse-fruits à main est indispensable pour les pique-niques, les voyages ou pour les personnes qui n'ont pas besoin d'une grande quantité de jus et d'unités coûteuses. En même temps, les modèles manuels sont compacts, ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace de stockage.
Mini centrifugeuses pour légumes
Un petit appareil mini est un presse-agrumes compact pour les légumes, capable de produire 400-500 ml de jus à la fois, il est économique et fonctionnel. Les médecins ne conseillent pas aux diététiciens de boire plus de 100 ml de jus fraîchement pressé à la fois, donc un appareil miniature convient parfaitement à une famille de plusieurs personnes. Le meilleur choix sera un modèle universel à deux vitesses, avec une grande ouverture pour l'approvisionnement en légumes. Un petit presse-agrumes a un certain nombre de qualités positives:
- il est facile à installer sur une petite surface de travail;
- Le mini modèle ne peut pas être retiré dans le placard, il sera toujours à portée de main;
- Un petit appareil a un coût inférieur;
- La légèreté et la compacité permettront de prendre un tel extracteur de jus lors d'un voyage, d'une datcha, d'un voyage d'affaires.
Comment choisir le bon presse-agrumes?
Avant de choisir le meilleur type de presse-agrumes, déterminez le but de son utilisation et le type de légumes à partir duquel le jus sera pressé. Si la centrifugeuse n'est pas utilisée aux fins prévues, l'efficacité diminuera et au lieu de 95% de jus, elle sera d'environ 70%. Soigneusement étudier l'instruction, il indique des produits qui ne sont pas souhaitables pour la jutosité.
Produisant des jus de qualité à partir de différents, dureté, fruits, choisissez un modèle universel et puissant. Après avoir allumé l'appareil à basse vitesse, recycler les légumes doux pour obtenir du jus, des jus de haute qualité produits à partir de fruits durs. Les modèles universels ont deux types de séparateurs différents:
- Conique Dans celui-ci les compressions sont automatiquement enlevées, le jus est de haute qualité, mais il est plus petit en quantité que dans le séparateur cylindrique.
- Cylindrique Cette espèce a une productivité plus élevée, mais après 3-4 tasses de jus pressé, il est nécessaire de nettoyer le séparateur du gâteau.
Presse-agrumes pour les légumes mous
Pour faire du jus à partir de légumes mous, il est nécessaire dans les centrifugeuses universelles, à basse vitesse. Avant de choisir un presse-agrumes pour les tomates , consultez le magasin au sujet de la disponibilité du régulateur de la pulpe dans le jus fini. Cet indicateur peut être obtenu en changeant le nombre de fentes sur la buse ou en utilisant des filtres fins ou grossiers qui contrôlent la consistance du jus. Pour faire un délicieux jus à partir de légumes doux, procurez-vous un modèle à vis, un design ressemblant à un hachoir à viande.
Comment choisir un presse-agrumes pour les légumes durs?
S'inquiéter de la façon de choisir le meilleur presse-agrumes pour les carottes et autres légumes durs, choisissez les modèles qui ont une faible puissance, mais avec une lente pression du jus du fruit, le produire très soigneusement. La plupart des femmes au foyer choisissent les types de presse-agrumes à vis, elles ont une plus grande variété de fruits adaptés au traitement, capables de travailler longtemps sans interruption.
Les centrifugeuses sont également courantes, elles sont capables de traiter un grand nombre de légumes, parfaitement adaptés aux résidents d'été. Ce type de presse-agrumes est inférieur à la tarière en tant que traitement, vous n'obtenez pas un jus épais et riche, mais vous gagnerez en vitesse. Lors du traitement des légumes pour le jus dans ce modèle, ils ne peuvent pas être broyés à l'avance.
Quelle entreprise choisir un presse-agrumes?
Les meilleurs presse-agrumes pour les légumes, selon les experts et les utilisateurs, ont les paramètres suivants:
- haute puissance. Combinaisons basses uniquement pour les fruits mous;
- plusieurs vitesses. Permettre d'utiliser différents types de légumes;
- la présence d'un réservoir pour le jus;
- enlèvement automatique de la pulpe.
Les centrifugeuses modernes sont produites par différentes entreprises, mais les entreprises pionnières dans ce domaine peuvent se targuer de qualités indéniables, en constante amélioration, d'un large assortiment, d'un produit haut de gamme,
- Bosch
- Philips
- Moulinex
- Kenwood
- Panasonic