Pour notre personne, l'inscription même "made in China" est quelque peu alarmante. En effet, quel genre de samovar peut être en Chine, s'ils boivent du thé seulement avec toutes sortes d'honneurs et de traditions. Et pour ceux qui ont déjà eu le plaisir de tenir un samovar chinois entre leurs mains, la nouvelle s'avérera être que c'était en général un samovar. Qu'est-ce que c'est si unique et original?
Le samovar chinois est bon (ho)
Pour au moins comprendre à peu près à quoi ressemble ce miracle oriental, il suffit d'aplatir visuellement légèrement notre samovar maison, puis de retirer le robinet. Oui, et au lieu de thé mettre de la viande avec des légumes. Il n'est pas surprenant qu'un samovar chinois et un samovar soient difficiles à nommer.
En fait, c'est vraiment un design incroyablement similaire à un samovar. Elle a un double fond et un cylindre creux au milieu. La partie inférieure avec ce cylindre creux forme quelque chose comme un four. Dans le compartiment supérieur du samovar chinois, vous versez de l'eau et y mettez de la viande ou des légumes. Tout cela est recouvert d'un couvercle pour obtenir la bonne température pour la cuisson. Mais en fait, le plat ne brasse toujours pas, mais plutôt ragoût. Pourquoi dedans et obtenir des tranches de viande particulièrement délicates. En passant, si vous traduisez le nom "samovar chinois", vous obtiendrez quelque chose comme une chaudière d'incendie.
Il y a aussi une variété très populaire de samovar. Le soi-disant canard mandarine permet de cuisiner deux plats en même temps. La partie supérieure est cloisonnée par un mur, visuellement elle est courbée en forme de signe yin-yang. Mais ce n'est pas juste une autre invention pour cuisiner et gagner du temps. Un samovar chinois avec un tel septum, comme l'incarnation de l'enseignement: nous sommes si différents, mais nous brassons toujours dans la même chaudière. C'est aussi une démonstration de l'approche de la nourriture à l'Est: les ingrédients ne sont pas aussi importants que la minutie et la durée de leur préparation.