Surtout pour les amateurs de café, nous avons préparé un article sur les appareils ménagers aussi utiles que les cafetières maison. Cet appareil est souvent appelé une machine à café expresso de caroube, car avec son aide, vous pouvez préparer une merveilleuse boisson aromatique - espresso.
Comment fonctionne la machine à café
Ce type de cafetière se caractérise par sa simplicité de fonctionnement, sa compatibilité écologique et sa sécurité. Le cor doit être rempli de café moulu, qui doit de préférence être pilé avec un pilon spécial, et verser de l'eau dans la chaudière. Pendant le fonctionnement de la machine à café, la vapeur d'eau s'écoule sous haute pression à travers la poudre de café, absorbant toute la saveur et l'arôme du café, et l'excellente boisson prête à l'emploi se déverse dans la tasse ci-dessous.
Quelle caroube est meilleure?
Seuls vos goûts personnels peuvent affecter le choix de la cafetière à cornet. Ici, nous allons analyser la différence entre les différents modèles de ces machines à café.
La principale différence est le matériau à partir duquel la cafetière est fabriquée. Les produits avec des cornes en métal sont certainement meilleurs, et ce fait a un effet significatif sur le goût du café. La corne métallique se réchauffe et, en conséquence, le café s'avère plus saturé, contrairement aux cafetières à cornes en plastique, où la boisson sera aqueuse.
De plus, la pression sous laquelle la vapeur d'eau traverse le café est également importante. Habituellement, la pression de vapeur dans les machines à café varie de 3,5 à 15 bars. Plus il est élevé, plus le processus est rapide et le café qui en résulte sera beaucoup plus fort. Et, inversement, plus la pression est basse, plus le goût de la boisson est raffiné, mais ce café est préparé pour quelques minutes de plus. Par conséquent, en achetant une caroube de type caroube, essayez de choisir un "moyen d'or" pour vous-même.
En outre, la capacité de la chaudière (de 0,2 à 0,6 litres) est également différente. Réfléchissez à la question de savoir si vous avez besoin d'une machine à café de grande capacité, ou vous pouvez vous limiter à une tasse de café à la fois.
Cafetières modernes à caroube ont diverses fonctionnalités supplémentaires. Certains, à l'exception de l' espresso , peuvent faire du café avec un bouchon de mousse - cappuccino (pour cela, l'appareil doit être équipé de buses pour fouetter le lait). D'autres permettent de préparer du café emballé dans des emballages jetables - c'est très pratique. Les troisièmes machines à café à caroube sont équipées d'un moulin à café intégré: avec
Les plus populaires sur le marché des fabricants de café de caroube sont des modèles de marques Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Mais quel type de modèle vous achetez, faites toujours attention à la qualité du café pour la cafetière à caroube: cela dépend souvent du goût, de la couleur et de la saveur de la boisson.