Si vous et votre famille n'aimez pas manger des produits à base de lait aigre et que vous ne pouvez rien y faire, préparez une cocotte de caille avec des pommes et faites-la en multivarié. Après tout, le fromage cottage est si utile! Croyez-moi, après avoir essayé cette délicatesse, votre ménage va certainement demander des suppléments, dont vous serez sincèrement heureux!
Recette de cocotte de fromage cottage aux pommes
Ingrédients
- fromage cottage - 240 g;
- Oeufs sélectionnés - 4 pcs.
- sucre blanc - 35 g;
- sucre vanillé;
- farine - 2,5 c. cuillères;
- huile "Farmer" - 45 g;
- sel - 0,5 c.
- pommes aigres - 2 pcs.
Préparation
Maintenant, nous allons examiner en détail comment faire une cocotte de fromage cottage avec des pommes, en utilisant un multivark.
Dans une tasse, nous relions les oeufs avec le sucre vanillé habituel et le sel. Mélangeur inclus à la vitesse la plus élevée et commencer à fouetter jusqu'à l'apparition de la mousse.
Caillebotte, de préférence utiliser une maison, car il est plus doux, plus juteux et plus facile à passer à travers un tamis. Préparer le fromage cottage avec le mélange d'œufs et ajouter la farine. Remuer soigneusement et mettre le tout dans du beurre crémeux huilé, la forme du multivark. Nous remplissons abondamment la casserole de pommes hachées finement.
Allumez le multivark et réglez le mode "Cuisson" pendant 55 minutes.
La casserole de caillé la plus délicieuse avec des pommes, si vous le servez à la table encore chaud.
Casserole de fromage cottage aux pommes pour enfants
Ingrédients
- fromage cottage (faible en gras) - 460 g;
- farine - 30 g;
- sucre - 45;
- beurre - 25 g;
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- vanilline - 1 sachet;
- crème sure - 90 ml;
- sel;
- pommes (sucrées) - 1-2 pcs.
Préparation
Le fromage cottage faible en gras est essuyé et mélangé avec des œufs, du sucre, de la farine et de la vanille. Au goût, vous pouvez ajouter un peu de sel. La masse résultante est divisée par un mélangeur à un état de splendeur et d'uniformité. Nous nettoyons les graines et pèlons les pommes, trois sur une râpe (de préférence une grande), que nous introduisons dans la masse totale. Tous mélangés avec une cuillère et mettre, dans un beurre pré-huilé, un bol multivarka. Déposer à la cuillère la surface de la casserole en versant le dessus avec la crème sure. Réglez le mode "Cuisson" pendant 35 minutes, après que le temps soit passé, passez à "Chauffage" pour encore 20 minutes.
Une telle casserole sera très agréable à vos enfants, car elle n'a presque pas besoin de mâcher, elle fond juste dans votre bouche!
Casserole de fromage cottage avec citrouille et pommes
Ingrédients
- fromage cottage - 650 g;
- citrouille - 300-350 g;
- pommes - 300-350 g;
- semoule - 120 g;
- lait - 210 ml;
- oeuf de poulet - 5 pcs.
- sucre cristallisé - 3 c. cuillères;
- crème sure - 250 ml;
- beurre - 65 g;
- sel.
Préparation
À travers le tamis, nous essuyons le fromage cottage, faisons bouillir la citrouille et la faisons grossir. Couper les pommes en fines tranches. Essuyez le fromage cottage et la citrouille ensemble, ici nous ajoutons de la semoule, que nous avons trempée 25 minutes dans du lait, deux jaunes de sucre, coupés avec du sucre, et bien mélanger. Dans la masse avec soin, nous introduisons des blancs fouettés dont nous avons utilisé les jaunes plus tôt. Nous mettons le mélange obtenu dans le récipient huilé du multivark, d'en haut nous avons des tranches de pommes, les pesons légèrement en masse avec du fromage cottage. Remplissez tous avec un mélange de crème sure avec les oeufs restants et tournez le multivarker sur le mode "Cuisson". Nous attendons 55 minutes.
Casserole de fromage cottage aux pommes frites
Ingrédients
- fromage cottage - 570 g;
- pommes - 3 pièces;
- semoule - 170 g;
- eau - 0,5 l;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre - 125 g;
- beurre - 50 g;
- crème sure - 330 ml;
- sel - au goût.
Préparation
De la semoule nous cuisinons une bouillie visqueuse. Les pommes sont nettoyées, coupées en petits cubes et frites dans un multivark en mode "Hot" pendant 15 minutes. Ajouter ici le fromage cottage essuyé, la bouillie de semoule et mélanger. Ensuite, ajoutez le sucre, le sel, les trois oeufs et mélangez à nouveau. Lubrifiez tout avec un œuf, passez en mode "Cuisson" et attendez 50 minutes que la cuisson de notre plat soit terminée.
Pour manger une cocotte de caillé avec des pommes frites, nous conseillons avec de la crème sure!