Le chou marin est considéré dans de nombreux pays comme un produit de la jeunesse, de la longévité et de la santé. L'utilisation du chou marin pour un homme consiste en sa saturation en substances utiles: vitamines, minéraux, alginates, acides aminés, acides gras polyinsaturés, fibres végétales. Un tel complexe de substances utiles affecte positivement non seulement l'état de la santé humaine, mais aussi ses capacités énergétiques et mentales.
Avantages et contre-indications du chou marin
Les avantages et les inconvénients, ainsi que les propriétés médicinales du chou marin, ont été très bien étudiés par les scientifiques. Les médecins et les nutritionnistes sont sans équivoque dans l'opinion que le chou marin devrait être dans le régime de chaque personne qui surveille sa santé. L'utilisation de chou marin pour le corps est dans les propriétés suivantes:
- Sature le corps avec de l'iode. Grâce à cela, la fonction de la glande thyroïde s'améliore, le métabolisme est accéléré, l'efficacité du travail est améliorée, le sommeil est normalisé.
- Affecte positivement la formation du bébé dans l'utérus de la mère. Laminaria contient un certain nombre de substances utiles qui aident à la pose correcte des organes vitaux et des systèmes des organes de l'homme naissant. Cependant, les femmes enceintes devraient observer une mesure de l'utilisation de ce produit.
- Améliore l'humeur et augmente la vitalité. Souvent, la cause des états dépressifs et de la fatigue chronique réside dans le manque de substances vitales. Dans ce cas, les avantages de la varicelle aux algues sont évidents: elle sature le corps avec les vitamines et minéraux nécessaires, restaurant la personne la joie de vivre.
- Capacité d'absorption. Les alginates, contenus dans le varech, aident à nettoyer le corps des toxines, des radionucléides et du cholestérol nocif.
- Favorise la prévention des maladies cardiovasculaires, l'athérosclérose. La consommation systématique de chou de mer réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque, de maladie coronarienne.
- Il améliore l'état des vaisseaux, ce qui les rend plus élastiques, ce qui aide à normaliser la tension artérielle et à prévenir l'hypertension.
- Réduit le niveau de coagulation du sang, ce qui prévient la thrombose et affecte positivement le bien-être général.
- Améliore la fonction intestinale. L'utilisation de chou de mer aide à améliorer la motilité intestinale, soulage la constipation.
- Élimine l'avitaminose. Laminaria contient des vitamines importantes pour le corps, dont le manque conduit à une diminution de la résistance du corps à diverses infections et bactéries.
- Améliore la peau, élimine la cellulite . Mais pour cela, vous ne devriez pas seulement consommer le chou frisé, mais aussi faire des pellicules et des masques de poudre laminaire.
- Améliore la mémoire. L'utilisation du chou marin pour le corps s'étend aux capacités mentales. En particulier, le varech restaure la mémoire humaine, aidant à garder plus d'informations et plus de temps.
Il convient de noter que toutes ces propriétés positives sont plus caractéristiques pour le varech séché. Les algues sous forme de conserves perdent certains de leurs nutriments pendant le traitement.
Dommages et contre-indications à l'utilisation de varech
En plus des avantages du chou marin et des propriétés médicinales, il faut également connaître les dommages potentiels de ce produit. Avec prudence, utilisez laminaires dans de tels cas:
- la grossesse et la période d'allaitement maternel;
- intolérance à l'iode;
- néphrose, néphrite;
- les hémorroïdes;
- la tuberculose;
- Acné, urticaire, furonculose;
- propension aux réactions allergiques.