Le yogourt est la combinaison la plus excellente d'utile et agréable. Avec n'importe quel supplément, nous ne l'avons pas fait, il restera toujours un régal favori pour les enfants et les adultes. Et saviez-vous que le yaourt peut être cuisiné à la maison, surtout si vous avez une si belle chose comme multivarker.
Parlons avec vous de la façon de faire du yogourt en multivarié.Boire du yaourt dans le multivark
Ingrédients
- lait - 500 ml;
- crème 11% - 500 ml;
- sucre - 3 c. cuillères;
- n'importe quel yogourt sans additifs - 200 ml.
Comment faire cuire le yaourt dans une multivariée? Donc, tout d'abord, mélanger tous les ingrédients dans le bol et mélanger avec un mélangeur. Ensuite, nous versons la masse de lait obtenue sur de petits bocaux en verre et recouvrons d'un film alimentaire. En tant que multivarker, nous mettons une serviette, versons un peu d'eau, mettons des bocaux, refermeons le couvercle et cuisons en mode "Chauffage" pendant une heure. Après le signal sonore, sortez immédiatement le yaourt, de sorte qu'il n'a pas le temps de congeler et retirer les bocaux dans le réfrigérateur pendant 2 heures avant le refroidissement complet. À la fin des temps délicieux yogourt à boire sans additifs et colorants est prêt!
Yaourt aux fruits en multivarié
Le yogourt, cuit dans un multivark, est très savoureux, de structure délicate et de consistance épaisse. Et si vous ajoutez des fruits et des baies, cela deviendra beaucoup plus nutritif et plus utile. D'une telle délicatesse ne peut refuser ni les adultes ni les enfants.
Ingrédients
- Yaourt "Activia" - 200 ml;
- Lait - 0,5 litres;
- banane - 1 pièce;
- Fraises - 150 g.
Préparation
Comment faire cuire un yaourt fait maison sucré dans une multivariée? Pour commencer, moudre la banane blanchie et les fraises à l'état de purée. Puis ajoutez le yogourt et mélangez. Le lait est chauffé au micro-ondes pendant une minute. Maintenant, nous versons du lait chaud dans le bol du mélangeur et le fouettons bien. Ensuite, verser le mélange obtenu dans des bocaux en verre, couvrir avec un film et le fixer avec des bandes élastiques. Au fond du multivark, mettez une serviette et placez nos bocaux dessus. Versez ensuite de l'eau chaude au niveau du mélange de lait. Nous allumons le mode "Chauffage" et attendons environ 20 minutes. Après le signal prêt, sans ouvrir le couvercle, attendez exactement une heure et rallumez pendant 20 minutes. Lorsque la masse refroidit, mettre les bocaux pendant 2 heures au réfrigérateur. Après refroidissement, le yaourt fini avec des additifs de fruits, cuits dans un multivark, est servi à la table.
Yaourt au chocolat en multivarié
Beaucoup d'enfants adorent les yaourts, mais certaines mamans n'achètent pas un tel festin dans les magasins, craignant la santé de leurs bébés, puisque la plupart des fabricants ajoutent des colorants et des suppléments nutritionnels. Le yogourt au chocolat délicieux et sain peut être fait à la maison dans le multivark.
Ingrédients
- lait - 500 ml;
- crème 11% - 500 ml;
- sucre - 3 c. cuillères;
- yaourt sans additifs - 200 ml;
- poudre de cacao - 2 c.
Préparation
Fouetter la crème avec du sucre avec un batteur. Ajoutez ensuite du lait chaud, de la poudre de cacao et du yogourt sans additifs. Maintenant nous versons la masse sur de petits bocaux en verre et couvrons avec un film alimentaire. Au fond de la tasse multivarka mettre la serviette et mettre les pots sur le dessus. Versez l'eau pour qu'elle atteigne le col des bocaux. Activez le mode "Chauffage" pendant environ 1,5 heure. Après le signal prêt, nous laissons la délicatesse cuite dans le multivark pendant 3 heures pour que le yaourt "atteigne". Rappelez-vous, plus il reste longtemps, plus il sera épais. Ensuite, nous mettons le yogourt au réfrigérateur pendant environ 3 heures, mais c'est possible et plus encore. Eh bien, c'est tout, délicieux yaourt fait maison pour vous et vos enfants est prêt!