L'utilisation de la bouillie est évidente, donc nous essayons toujours de les introduire dans votre alimentation. Et si le plat est cuit avec de la citrouille, son utilité est doublée, et le goût est rempli de nouvelles couleurs et de fraîcheur.
La présence d'un multivark transforme la cuisson du porridge en un pur plaisir. Vous avez seulement besoin de poser tous les composants, et le reste de l'assistant de cuisine intelligent fonctionnera à son meilleur pour vous. Le plat ne brûlera jamais, ne nécessite pas d'agitation, et son goût est beaucoup plus élevé qu'avec la cuisson traditionnelle.
Ci-dessous nous vous proposons les recettes les plus populaires pour faire du porridge à la citrouille dans un multivark et vous pourrez, en suivant des recommandations simples, vous fournir un petit déjeuner délicieux et très utile, sans trop d'effort.
Comment faire cuire la bouillie de maïs à partir d'une citrouille dans une multivariée?
Ingrédients
- croup de maïs - 0,5 verre;
- eau - 320 ml;
- lait - 320 ml;
- citrouille - 75 g;
- sel - 1/4 c.
- sucre cristallisé - 10-15 g;
- Beurre - 25 g.
Préparation
Dans la capacité de la multivarka verser dans le lait et l'eau, ajouter le sel, le sucre granulé et les gruaux de maïs pré-lavés. La quantité nécessaire de citrouille sans peau est coupée en petits cubes et déposée sur le reste des composants. Fermez le couvercle de l'appareil, sur l'écran, sélectionnez la fonction "Porridge au lait" et faites cuire pendant trente minutes. Après le signal, préparons le plat en mode "Chauffé" pendant au moins dix minutes, et de préférence environ une demi-heure et peut être servi à la table. Au moment de servir, nous savourons la bouillie avec du beurre.
Recette de millet millet au lait avec citrouille dans la multivariée
Ingrédients
- Millet de blé - 155 g;
- lait - 485 ml;
- citrouille - 250 g;
- sel - 1/3 c.
- sucre cristallisé - 25 g ou au goût;
- Beurre - 40 g.
Préparation
La citrouille est épluchée, passée à travers une grande râpe ou déchiquetée en petits cubes et mise en capacité de multivark. Millet bien lavé et verser de l'eau bouillante pendant une minute. Cette manipulation permettra de soulager l'amertume inhérente à ce croup. Puis égoutter l'eau, et mettre le millet à la citrouille. Remplissez tout le lait, ajoutez le sel, le sucre et faites cuire la bouillie avec le couvercle fermé en réglant la fonction "Porridge au lait". Après le signal de l'achèvement du processus de cuisson, laissez le plat pendant encore dix minutes dans le mode "Chauffage", puis servez-le sur la table avec du beurre.
Bouillie de riz à la citrouille - recette en multivark
Ingrédients
- riz rond - 165 g;
- lait - 490 ml;
- citrouille - 320 g;
- sel - 1/3 c.
- sucre cristallisé - 40 g ou au goût;
- Sucre vanillé (facultatif) - 10 g;
- Beurre - 40 g.
Préparation
La citrouille est pelée, frottée sur une râpe ou finement déchiquetée et placée dans une capacité multivark. Nous versons un peu d'eau, activons la fonction "Trempe" et cuire le légume dans ce mode jusqu'à ce qu'il soit tendre.
En attendant, un bon rinçage du croup de riz pour l'eau claire. Une fois prêts, nous râpons la masse de citrouille, la retournons au multivarquet et ajoutons le riz préparé. Remplir la masse de lait, ajouter le sucre, le sel et le sucre vanillé au goût. Si vous utilisez pour le porridge
Ensuite, fermez le couvercle de l'appareil, sélectionnez le mode d'affichage "Kasha" et faites cuire pendant une heure. Nous donnons le plat pour aller dans le mode "Chauffage" pendant quinze minutes, puis ravitaille le plat avec du beurre et le servir à la table.
Si vous préférez la bouillie avec des morceaux entiers de légumes, l'étape de trempe et de broyage peut être omise et ajouter des morceaux de citrouille avec d'autres ingrédients. Avec les proportions indiquées dans cette recette, une bouillie de riz assez épaisse se révèle. Pour un résultat plus liquide, nous augmentons la quantité de lait utilisée.