Bouillie de sarrasin sur le lait dans une multivarque - des idées inhabituelles pour faire un plat savoureux et simple

La bouillie de sarrasin sur le lait dans un multivarquet est un plat, dont le goût est familier à tout le monde dès la petite enfance. Avec l'aide de la technologie moderne, il est devenu facile de cuisiner, tandis que le sarrasin de sarrasin cuit bien, et la bouillie sort très appétissante.

Sarrasin avec du lait - bon et mauvais

Les nutritionnistes n'arrêtent pas les disputes sur le sujet, porridge de sarrasin nocif ou utile avec du lait. Ce plat est souvent présent dans le menu des enfants dès le plus jeune âge, il est servi dans les jardins d'enfants et les sanatoriums.

  1. Le sarrasin au lait est un bienfait connu de beaucoup, car c'est un excellent choix pour le petit-déjeuner, étant donné qu'il ne s'agit pas d'un plat riche en calories mais parfaitement satisfaisant.
  2. La bouillie de sarrasin au lait est une excellente source de vitamines B, de potassium, de calcium et de magnésium.
  3. La bouillie de sarrasin âgée, cuite sur du lait dans un multivark, peut faire plus de mal que de bien car avec l'âge, la capacité du corps à digérer le lactose contenu dans le lait diminue souvent.
  4. La bouillie de sarrasin avec du lait ne peut pas être utilisée par les personnes allergiques au lait.
  5. Le sarrasin est un produit riche en fer, de sorte que l'absorption du calcium par le lait peut être altérée.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin sur le lait?

Il existe différentes options pour la cuisson de la bouillie de lait. Le sarrasin, par exemple, peut être bouilli séparément jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis dilué avec du lait. Mais les ménagères expérimentées savent que la bouillie, cuite au lait, est plus appétissante. Si vous utilisez du lait gras, il est recommandé de le diluer avec un peu d'eau.

Ingrédients

Préparation

  1. La croupe lavée est versée dans le bol.
  2. Versez le lait avec de l'eau.
  3. Ils définissent le mode "Porridge au lait" et après le signal de sarrasin sur le lait dans le multivarquet sera prêt.

Comment faire cuire le sarrasin sur du lait à un enfant?

Bouillie de sarrasin dans le lait pour un enfant n'est pas seulement délicieux et nutritif, mais aussi un traitement très utile. En particulier, il concerne la bouillie, cuite à partir de non-frits, soi-disant «vert» sarrasin . On pense qu'il contient plus de vitamines et de nutriments que dans le croup frit. Lait pour la cuisson de la bouillie pour les enfants est préférable de diluer avec de l'eau dans une proportion de 1: 1.

Ingrédients

Préparation

  1. La croupe lavée et retirée des déchets est versée dans le conteneur multivarié.
  2. Verser le lait, dilué dans la moitié avec de l'eau.
  3. Réglez le mode "Porridge au lait" et partez jusqu'à ce qu'un signal retentisse annonçant la fin du programme.
  4. Lorsque la bouillie de sarrasin avec du lait dans le multivarquet est prête, le sel et le sucre sont ajoutés au goût, et pour l'enfant, vous pouvez vous en passer.

Comment faire cuire la bouillie de sarrasin liquide sur le lait?

La bouillie de sarrasin sur le lait est beaucoup plus pratique à cuisiner dans un multivark que sur un poêle. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de contrôler le processus, de peur que le lait «s'enfuie». Si vous voulez faire du sarrasin dans le porridge devenu friable, vous devez utiliser uniquement du lait. Si vous voulez mieux faire bouillir le maïs, il est recommandé de diluer le lait avec de l'eau.

Ingrédients

Préparation

  1. Le croup préparé est placé dans un bol.
  2. Verser le sel, le sucre, mettre immédiatement l'huile.
  3. Verser le lait, l'eau et cuire dans le mode "Kasha".
  4. À la fin du programme, la bouillie de sarrasin sur le lait sera prête.

Porridge à base de sarrasin dans du lait

Le sarrasin n'est rien de plus que des grains de sarrasin détaillés. Par rapport aux grains entiers, la gamme est mieux bouillie, et donc la bouillie sort plus douce et tendre. Du nombre indiqué de composants, la bouillie laissera plutôt visqueuse. Si vous voulez obtenir un plat plus liquide, vous devez ajouter plus de lait ou d'eau.

Ingrédients

Préparation

  1. Sarrasin bien lavé.
  2. Envoyez la croupe dans le bol, ajoutez les raisins secs, le sucre, versez le lait et faites cuire dans le mode "Porridge au lait".
  3. Après 40 minutes, la bouillie du sarrasin sur le lait sera prête.

Bouillie de sarrasin doux sur le lait

Le sarrasin avec du lait et du sucre est un régal nutritif et délicieux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs, mais il est important de se rappeler si vous prévoyez de faire cuire la bouillie sur un départ différé, les fruits séchés est préférable de ne pas utiliser, à cause d'eux, le lait peut aigre. En utilisant la quantité spécifiée de produits, la bouillie deviendra visqueuse.

Ingrédients

Préparation

  1. Le croup lavé est placé dans un multivark, ajouter du sucre, des raisins secs, une pincée de sel et du beurre.
  2. Versez le lait et l'eau.
  3. Dans le mode "Porridge au lait", cuire jusqu'à ce que le signal, après que l'appareil n'a pas besoin de se précipiter, laissez la délicieuse bouillie de sarrasin dans le lait pendant encore 5 minutes sur le "chaud".

Sarrasin avec du lait et de la banane

Sarrasin sucré avec du lait sera encore plus savoureux, si elle est cuite avec l'ajout de fruits. Particulièrement savoureux et délicat est une bouillie avec l'ajout d'une banane. Pour les aliments pour bébés, il est préférable d'utiliser des céréales non grillées, il bout plus vite, et profite davantage au corps. La banane est un produit délicat, un traitement thermique à long terme n'est pas nécessaire et doit donc être ajouté à la bouillie finie.

Ingrédients

Préparation

  1. Croup est trié, lavé et versé dans le bol de l'appareil, versé de l'eau et du lait.
  2. Dans le mode "Sarrasin", cuire jusqu'au signal.
  3. Ajouter la banane coupée en dés, mettre le sucre, le sel au goût, verser le lait bouilli chaud.
  4. Sur le stand "Warm-up" pendant 10-15 minutes.

Porridge de flocons de sarrasin dans le lait

La bouillie de sarrasin au lait de chèvre est une excellente variante de la délicatesse savoureuse pour ceux qui ne tolèrent pas le lait de vache. Dans ce cas, lors de la cuisson ne pas utiliser des grains entiers de céréales, mais des flocons de sarrasin. Leur énorme avantage est qu'ils sont préparés beaucoup plus rapidement, et toutes les propriétés utiles sont conservées.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol multivarki verser de l'eau bouillante et du lait de chèvre chaud.
  2. Verser les flocons de sarrasin , le sucre, le sel au goût et en mode "Kasha", cuire 10 minutes.

Bouillie de sarrasin avec citrouille sur le lait

Le sarrasin sur lait dans le multivark, dont la recette est présentée ci-dessous, est préparé avec l'ajout d'un produit aussi utile que la citrouille. Il peut être coupé en petits cubes, ou vous pouvez le râper. Cette dernière option est particulièrement pertinente lorsque l'enfant n'aime pas les morceaux d'orange dans le porridge fini.

Ingrédients

Préparation

  1. Laver le sarrasin et le mettre dans un bol, ajouter une citrouille coupée en petits cubes.
  2. Ajouter le lait, le sel et dans le mode "Kasha", cuire 30 minutes.
  3. Ajouter le miel à la bouillie prête à gruau et servir.

Bouillie de sarrasin au lait de coco

La bouillie de sarrasin dans le lait, dont la recette est présentée ci-dessous, convient parfaitement aux personnes allergiques aux protéines du lait de vache. C'est possible parce que dans ce cas, ce n'est pas la vache habituelle, mais exotique pour beaucoup de lait de coco. Il a un goût agréable, et la bouillie qui y cuit sera très appétissante.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans la capacité multivarochnoy versée rumped rincé, ajouter le lait de coco, le sel et dans le mode de "bouillie" est préparé avant le signal.
  2. Lorsque la bouillie de sarrasin sur le lait dans le multivarquet est prête, mettez-la sur des assiettes, saupoudrez de cannelle et ajoutez du miel naturel au goût.

Porridge sarrasin visqueux sur le lait

La bouillie de farine de sarrasin sur le lait est cuite très rapidement. Farine de sarrasin que vous pouvez acheter prêt à l'emploi ou à utiliser dans un moulin à café. Un point important - dans la préparation de cette bouillie, vous n'avez pas besoin de partir, mais constamment mélanger le contenu du bol multivarié, de sorte que la farine ne vient pas avec des grumeaux, et la bouillie est devenue appétissante.

Ingrédients

Préparation

  1. Versez de l'eau et du lait dans un bol de multivarkers.
  2. Dans le mode de cuisson à la vapeur, porter à ébullition.
  3. Transférer l'appareil à "trempe" et verser progressivement la farine de sarrasin, en remuant constamment.
  4. Les minutes après 3-4 gruau de sarrasin de la farine sur le lait dans un multivarquet sera prêt.

Bouillie de sarrasin avec du lait et des pommes

Sarrasin avec du lait et du miel avec des pommes est un vrai régal, qui est non seulement très savoureux, mais aussi utile. À volonté, en servant un plat, vous pouvez déchirer avec de la cannelle moulue. Le miel doit être ajouté à la bouillie finie quand il a légèrement refroidi, de sorte que l'édulcorant ne perde pas ses propriétés bénéfiques.

Ingrédients

Préparation

  1. La préparation de la bouillie de sarrasin dans le lait commence par le fait que le sarrasin lavé et lavé est placé dans un bol, verser de l'eau et du lait.
  2. Dans le mode de "porridge de lait" préparer une demi-heure.
  3. Ensuite, l'appareil est ouvert, les pommes sont coupées en cubes et cuites jusqu'au signal.
  4. Ajouter le miel à la bouillie fini.