Pilaf au micro-ondes

Un vrai pilaf est cuit dans un chaudron. Mais s'il y a un micro-ondes, et qu'il n'y a pas de temps pour cuisiner, nous vous dirons comment faire cuire un pilaf dans un four à micro-ondes.

Pilaf de porc dans un four à micro-ondes

Ingrédients

• porc - 0,6 kg;
• oignon - 2 morceaux;
• carottes (grandes) - 1 pièce;
• riz - 1,5 tasse;
• sel, poivre, assaisonnement pour pilaf - au goût.

Préparation

Nous préparons les produits pour la cuisson pilaf au micro-ondes: mon porc, séchez-le et coupez-le en tranches. Carottes trois sur une râpe ou coupées en lanières, voilà comment vous l'aimez. Oignons coupés en petits cubes. Le riz est bien rincé à l'eau courante pendant au moins 2 minutes. Viande avec de l'oignon frire dans de l'huile végétale dans une poêle à frire. En principe, cela peut également être fait dans un four à micro-ondes, mais il est plus délicieux dans une poêle à frire. Ensuite, le porc, avec le rôti entassé dans un bol, dans lequel nous allons cuisiner pilaf, sel, poivre au goût, ajouter des épices pour pilaf. Nous étalons du riz d'en haut et des carottes crues dessus. Tout cela, nous verser une demi-tasse d'eau bouillante et le mettre au micro-ondes à pleine puissance pendant 20 minutes.Le temps peut varier en fonction des caractéristiques techniques du four à micro-ondes. Mais en tout cas, après 20 minutes, prenez notre pilaf, mélangez et essayez, si c'est encore humide, puis mettez encore 5 minutes.

La recette de Plov avec du poulet au micro-ondes

Pilaf peut être cuit non seulement à partir de porc, il est également très savoureux à partir d'un poulet.

Ingrédients

• filet de poulet - 700 g;
• riz - 250 g;
• bouillon de poulet - 300 g;
• beurre - 60 g;
• sel, poivre - au goût;
• ail - 4 gousses.

Préparation

Filet de poulet lavé, séché avec une serviette et coupé en cubes. L'oignon, aussi, coupé en petits cubes, et les carottes trois sur une grande râpe. Chauffez le beurre, nous mettons les oignons, un peu frire et ajouter le poulet, remuer et frire un peu plus, sel et poivre éruption au goût. Pour être prêt à terminer n'est pas nécessaire. Pliez le poulet avec les oignons dans un bol micro-ondes. Sur le dessus, mettre le riz lavé, les carottes et les gousses d'ail pelées. Tout cela est rempli de bouillon de poulet salé. Cuire au micro-ondes pendant environ 30 minutes. Ensuite, nous retirons, nous enlevons l'ail, et nous mélangeons le pilaf et l'essayons sur l'état de préparation. Si le pilaf au poulet au micro-ondes est déjà prêt, on le servira sur la table avec une salade de légumes frais.

En pilaf avec du poulet au micro-ondes, il est également possible d'ajouter des champignons. Ensuite, faites-les frire avec du poulet et des oignons dans une poêle. Avec les champignons, un tel pilaf sera encore plus délicieux.