La nectarine est le parent le plus proche de la pêche. Extérieurement, ces fruits sont très similaires, mais la nectarine a une peau lisse, donc son deuxième nom est une pêche creuse. Ce fruit magnifique et juteux a un goût merveilleux, très apprécié des gens du monde entier. La nectarine apporte de grands avantages à la santé humaine et, plus important encore, elle est utile à la fois sous forme brute et séchée. Aussi ces délicieux fruits peuvent être mijotés, mis en conserve, cuits, confectionnés à partir d'eux et attendre.
Teneur calorique de la nectarine
La faible teneur en calories de la nectarine est l'un des principaux avantages de ce fruit. Combien de kcal dans la nectarine dépend de quelle taille il est, en moyenne, la teneur calorique de ce fruit est de 100 grammes (environ le même poids qu'une nectarine sans fosses), est seulement de 46 kcal. La nectarine est facilement absorbée dans le corps, en lui fournissant des minéraux et des vitamines de base.
Malgré la faible teneur en calories, ce fruit est une excellente source d'énergie. En passant, les nutritionnistes sont invités à inclure la nectarine dans le régime alimentaire des personnes en surpoids. Aujourd'hui, il y a plus de régimes sur la base de ce fruit juteux.
Composition de nectarines
La composition chimique de la nectarine et de la pêche est très similaire, mais la nectarine a un goût plus sucré, contient plus de minéraux et de vitamines. Considérez la composition de la nectarine pour 100 g.
Valeur énergétique:
- 42,3 kcal.
Information nutritionnelle
- les graisses - 0,3 g;
- protéines - 1,1 g;
- glucides - 8,8 g.
Vitamines dans les nectarines:
- vitamine A;
- les vitamines du groupe B;
- vitamine C;
- vitamine E;
- vitamine PP.
Minéraux dans les nectarines:
- le fer
- le potassium;
- le calcium;
- le silicium;
- le manganèse;
- le magnésium;
- le cuivre;
- le sodium;
- soufre;
- le phosphore;
- zinc.
En outre, la nectarine contient du sucre naturel, des pectines, des acides organiques et de nombreuses autres substances utiles dont l'homme a besoin.
Les nectarines sont-elles utiles pour le corps?
Les scientifiques ont découvert depuis longtemps que tous les composants de la composition de la nectarine apportent des bénéfices inestimables au corps humain:
- en raison du fait que la nectarine est un antioxydant naturel, sa consommation améliore le métabolisme dans le corps, ce qui contribue à une meilleure digestion des aliments gras;
- un composant de fibre de nectarine aide à se débarrasser de la constipation, prévient le cancer et réduit de manière significative le niveau de cholestérol dans le sang;
- les vitamines A et C, les microéléments actifs empêchent l'apparition de kilos en trop, accélérant les processus métaboliques;
- Le potassium aide à enlever l'enflure, en enlevant l'excès de liquide du corps.
Si chaque matin à boire un peu de jus frais de nectarine, vous pouvez vous débarrasser de la constipation, normaliser l'acidité dans l'estomac, et la nourriture que vous mangez absorbera plus vite et mieux.
La nectarine dans l'alimentation
Les personnes qui essaient de perdre du poids peuvent en toute sécurité inclure ce fruit dans le régime alimentaire de leur alimentation. Après tout, la quantité minimale de calories de nectarine ne gâche pas le chiffre, et des substances utiles aideront le processus de perte de poids à passer plus vite et plus efficacement.
Exemple de régime nectarine
Jour 1 et 3
- Pour le petit déjeuner: manger 3 nectarines.
- Pour le déjeuner: 300 g de fromage cottage et boire du jus de nectarine fraîche.
- Pour le dîner: manger 2 nectarines.
Jour 2 et 4
- Pour le petit déjeuner: manger deux œufs durs et boire avec du jus de nectarine.
- Pour le déjeuner: 50 grammes de fromage avec une petite tranche de pain noir, 4 nectarines.
- Pour le dîner: 3 nectarines.
Ce régime ne dure que quatre jours et est très facile à tolérer, pendant cette période, vraiment se débarrasser de 1-2 kg de poids. Avec prudence, vous devez utiliser des nectarines pour les diabétiques, car le taux de sucre dans le sang peut augmenter considérablement.
La nectarine est un don précieux de la nature qui enrichira votre corps avec toutes les substances vitales.