Recettes de casseroles sont très populaires ces jours-ci, car il faut un peu de temps pour les préparer, et les rendre facile à partir des produits disponibles dans le réfrigérateur. Mais la cocotte comme dans un jardin d'enfants, est aussi en demande parce que les adultes veulent à nouveau sentir le goût de l'enfance et manger une délicieuse et délicieuse délicatesse. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter de la vanilline, des fruits confits, des raisins secs ou des noix, afin que la nourriture soit plus appétissante et parfumée.
Casserole de fromage cottage pour enfants
Ingrédients
- fromage cottage - 250 g;
- raisins secs - une poignée;
- oeuf - 2 morceaux;
- semoule - 2 c. cuillères;
- lait de vache - 0,5;
- sucre - 2 c. cuillères;
- Beurre - 30 g.
Préparation
Pour préparer la cocotte de lait caillé, versez la semoule dans un bol et remplissez-la de lait froid. Remuez bien avec une cuillère et laissez reposer pendant 15 minutes pour gonfler. Ensuite, nous prenons un autre petit récipient, y cassons les oeufs, salons, jetons du sucre vanillé au goût et versons le sucre. Fouettez tout jusqu'à obtenir un mélangeur mousseux. Après cela, entrez doucement l'huile crémeuse ramollie et encore mélanger doucement tout. Cailler le fromage avec une fourchette ou le broyer à travers un tamis. Les raisins secs sont lavés à l'eau chaude, versez de l'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes à la vapeur. Maintenant, nous connectons les deux mélanges - oeuf et semoule. Soigneusement nous les mélangeons, introduisons du fromage cottage frotté et battons légèrement tout avec un mixeur jusqu'à homogénéité. Puis nous versons les raisins secs, préalablement séchés sur une serviette et panés dans de la farine de blé. Le four est allumé et chauffé à 200 degrés. La forme est enduite d'huile et saupoudrée de semoule. Nous étalons la pâte préparée et envoyons la casserole de caillé doux à l'étagère du milieu du four chauffé. Faites cuire les aliments pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le plat soit recouvert d'une belle croûte roux.
Recette en cocotte de fromage cottage pour enfants
Ingrédients
- Vanilline - au goût;
- semoule - 2 c. cuillères;
- raisins secs sombres - 30 g;
- lait - 1 article;
- crème sure faible en gras - 2 c. cuillères;
- beurre;
- oeuf - 4 morceaux;
- fromage cottage - 1 kg;
- sucre cristallisé - 1 c.
Préparation
Pour faire cuire la cocotte comme un enfant, mettre le fromage cottage dans un bol et fouetter soigneusement avec un mélangeur ou broyer à travers un tamis. Versez ensuite progressivement le lait et mélangez tout jusqu'à homogénéité. Dans un récipient séparé, casser les oeufs et les battre avec de la vanilline et du sucre. Après cela, versez doucement le mélange obtenu dans le fromage cottage, versez la mangue et jetez les raisins cuits à la vapeur. Tous soigneusement mélanger, verser la masse dans un moule, dont la surface est enduite de crème sure. Faites cuire le plat pendant environ 50 minutes à 180 degrés. Casserole de caillé prête à l'emploi comme à la maternelle est servi avec de la crème aigre rustique ou de la confiture de baies.
Casserole de fromage cottage au four
Ingrédients
- sucre - 5 c. cuillères;
- oeuf - 3 morceaux;
- sel - une pincée;
- semoule - 6 c. cuillères;
- la crème sure est faible en gras - 3 cuillères à soupe. cuillères;
- boissons gazeuses - pincée;
- Vanilline - au goût;
- fromage cottage - 500 g;
- banane - 3 pièces.
Préparation
Ensuite nous