Beaucoup de jeunes mères sont intéressées quand introduire dans le menu bébés la purée de fruits. Selon les recommandations générales de l'International Association of Pediatricians, avec l'alimentation naturelle normale, l'inclusion dans le menu des nourrissons de jus de fruits et de purées de légumes est préférable de commencer au plus tôt 4-6 mois (avec l'alimentation artificielle - pas plus de 3 mois).
Comment donner des pommes de terre en purée?
Bien sûr, commencer à donner des jus naturels et des purées devrait être soigneusement, avec une petite quantité, parce que la purée de fruits ne peut pas être le plat principal et ne remplace pas de diverses céréales, produits laitiers et végétaux. Autrement dit, la purée de fruits pour bébés ressemble davantage à une sorte de «dessert» à base de vitamines. Il est préférable de commencer avec un seul fruit ou légume afin d'éviter les réactions allergiques. En outre, l'estomac de l'enfant doit être à temps pour s'habituer à la nouvelle nourriture - il est préférable que cela se produise progressivement.
Comment faire cuire des pommes de terre en purée?
Si vous voulez cuisiner des purées de fruits pour vous-même, vous devriez être plus que confiant dans les fruits et légumes utilisés. Et en cela, vous pouvez être sûr que si vous utilisez les fruits que vous avez vous-même cultivés.
Tout fruit doit être soigneusement lavé (puis arrosé d'eau bouillante), en particulier pour les prunes, les raisins, les pêches et les abricots. Ces fruits sont les meilleurs pour essuyer un tamis pas très fréquent.
Commencez le leurre mieux avec des pommes de couleur vert clair ou des poires. Il est souhaitable que le fruit ait un goût sucré. L'ajout de sucre est indésirable - on ne devrait pas former une dépendance inutile chez le nourrisson, ce qui peut nuire plus tard à sa santé.
Préparation
1 ou 2 fruits seront lavés, arrosés d'eau bouillante, nettoyés des boîtes à graines et enlevés les tiges. Décoller la pelure avec un couteau et couper en petites tranches. Nous finissons le mélangeur à une consistance homogène.
Vous pouvez ajouter un peu de crème de lait naturelle à ce mélange. Pour ce faire, ils doivent être chauffés dans un bain d'eau pendant 15-20 minutes.
Vous pouvez également mélanger la sauce aux fruits avec une bouillie de riz bien bouillie .