Croissants au riz - de délicieuses recettes pour les enfants et pas seulement

Riz crochet, les clients du menu de la maternelle, peuvent diversifier avec succès l'alimentation quotidienne de la famille. Les versions sucrées sont servies avec de la crème sure, de la gelée, de la confiture, du miel et des collations avec de la crème sure, de la crème, de la tomate ou toute autre sauce non sucrée appropriée.

Comment faire cuire les grains de riz?

Préparer des morceaux de riz, cuits à la veille ou à gauche après le repas précédent. Si la bouillie est friable, ajoutez une cuillère ou deux amidons, ce qui donnera la viscosité désirée.

  1. Gruaux idéaux pour la préparation des produits - grains ronds.
  2. Si en présence d'un produit qui est obtenu friable, ajouter un verre d'eau supplémentaire, et au stade final de la cuisson, placez un récipient avec de la bouillie dans un bain d'eau.
  3. Pour faire des gâteaux de riz, utilisez des mains humectées, puis faites tourner les rondelles dans de la farine ou de la chapelure.

Riz petits morceaux, comme à la maternelle

La recette suivante permettra de préparer de délicieux morceaux de riz pour les enfants de la maternelle. Porridge dans ce cas est préparé sur l'eau avec l'ajout de lait, qui obtiendra le goût le plus délicat et une texture agréable des produits. Les miettes de chapelure sont choisies en blanc ou remplacées par de la farine.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire bouillir l'eau avec du lait.
  2. Ajouter les gruaux, faire bouillir la bouillie à une viscosité, ajouter le sel, le sucre et la moitié du beurre à la fin.
  3. Pour la bouillie refroidie briser l'œuf, remuer.
  4. Former des billettes de forme ronde, panées dans la chapelure, frites dans un mélange de deux types d'huiles, puis 5 minutes dans le four.
  5. Servir des gâteaux de riz cuits pour les enfants et les adultes avec de la gelée ou des fruits et de la sauce aux baies.

Bouteilles avec du riz et de la viande hachée

Préparation de gâteaux de riz selon la recette suivante fournira à la famille un délicieux plat non sucré, qui sera approprié pour le dîner ou le souper, complété par un plat d'accompagnement, une simple salade ou des légumes. Caractéristique de la nourriture en plus de boeuf haché de riz bouillie avec des oignons et des assaisonnements.

Ingrédients

Préparation

  1. Le riz lavé est bouilli dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  2. Ajouter l'oignon, le persil et l'ail.
  3. Riz hypothéqué, sel, poivre, mélanger et battre un peu.
  4. Former les rondelles de riz avec de la viande , les tremper dans la chapelure et les faire frire.

Riz petits morceaux dans le four

Riz savoureux petits morceaux peuvent non seulement faire frire dans une casserole, mais aussi cuire dans le four. La cuisson non conventionnelle des céréales donnera à la base un goût et une saturation inhabituels. Les tomates séchées au soleil dans la recette peuvent être remplacées par des champignons frits ou bouillis , salés avec du poivre doux.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une poêle ou une casserole à fond épais, faire frire le riz avec le paprika avant d'absorber l'huile.
  2. Ajouter le bouillon chaud ou l'eau, saler, poivrer, assaisonner, cuire jusqu'à la douceur du riz.
  3. Ajouter les tomates hachées, les oeufs battus et le fromage râpé au riz glacé.
  4. Former des flans d'huile ronds avec des flans arrondis.
  5. Faites cuire les boulettes de riz au four pendant 20 minutes à 220 degrés.

Croissants de riz avec de la gelée

Traditionnellement, les morceaux de bouillie de riz sont servis avec de la gelée, qui peut être cuite à partir de n'importe quels fruits, fruits ou assiette de fruits et de baies (frais ou congelés). Une substance kiselnoy sucrée parfumée de densité moyenne arrosait la vaisselle ruddy finie sur une assiette ou mangeait avec elle une collation de délicatesse de riz.

Ingrédients

Préparation

  1. Du lait et du riz préparer la bouillie visqueuse, en ajoutant du sel et du sucre.
  2. Après refroidissement, l'œuf est mélangé à la masse de riz, des billettes rondes sont formées.
  3. Faites cuire les morceaux de riz dans la chapelure ou la farine et faites-les revenir dans l'huile.
  4. Dans de l'eau bouillante, déposer les fruits ou les baies, ajouter le sucre, cuire 7 minutes.
  5. Un mince filet est versé dans un amidon dilué dans une partie de l'eau, en remuant, en chauffant jusqu'à épaississement.
  6. Servir avec cassel.

Croissants de riz au fromage cottage

Le fromage cottage et les morceaux de riz vous permettent de nourrir des produits utiles de mangeurs fastidieux et capricieux qui ne devinent même pas à quoi le plat savoureux a été cuisiné. Les produits appétissants Ruddy seront particulièrement délicieux lorsqu'ils sont servis avec de la crème sure sucrée, du lait condensé classique, du miel ou de la confiture.

Ingrédients

Préparation

  1. De l'eau et du riz cuit bouillie visqueuse sucrée.
  2. Après refroidissement, ajouter l'oeuf, le fromage cottage, la farine, les raisins secs imbibés, la vanilline, remuer.
  3. Former les morceaux de caillé de riz rond, les faire frire dans l'huile des deux côtés.

Roulés de riz au fromage

Les petits morceaux de riz, dont la recette sera présentée plus tard, sont préparés avec du fromage râpé: dur ou fondu. Le plat est adapté pour servir comme un repas indépendant pour le dîner ou pour le second pour le dîner. Les produits complètent la crème sure, toute sauce salée épicée ou simplement garnissent de tranches de légumes, de salades.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire bouillir le riz, refroidir, mélanger avec le jaune, les herbes hachées, le fromage râpé et la farine, assaisonner au goût.
  2. Ajoutez le fouetté à la protéine de mousse, donnez la masse à infuser pendant 1 heure dans le froid.
  3. Former des perles rondes, panées dans la chapelure et frites des deux côtés dans l'huile.

Riz petites boules sans oeufs

Les côtes sont une recette qui peut être faite dans une version maigre sans ajouter d'oeufs. Suivant est une version de collation non sucrée de la nourriture avec des légumes et des légumes verts. Cependant, si désiré, l'idée peut être réalisée dans une version de dessert, en remplaçant les additifs avec de la vanille, des raisins secs, d'autres fruits secs ou des noix et en édulcorant la bouillie de riz au goût.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète et la viscosité du riz est refroidie.
  2. Faire frire les oignons avec les oignons hachés et les carottes râpées, étendre au riz.
  3. Ajouter la farine, les légumes verts, le sel, le poivre, l'ail séché, mélanger.
  4. Former les barres rondes et faire frire les produits des deux côtés.

Balles de riz sucrées

Une autre version en lentilles du plat est des morceaux de riz sucrés avec des carottes et des copeaux de noix de coco, qui dans ce cas sont cuits dans le four, ce qui les rend encore plus utiles. Ceux qui ne collent pas au poteau peuvent faire frire des carottes dans du beurre, ce qui rendra le goût de la délicatesse prête plus tendre et agréable.

Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition jusqu'à la pleine préparation et la viscosité bouillie du riz.
  2. Les carottes sont épluchées, broyées, frites dans l'huile pendant 10 minutes.
  3. Après refroidissement, mélanger le riz et les carottes, le mélangeur à poinçonner, ajouter le sucre.
  4. Former des perles rondes, trempées dans des copeaux de noix de coco, mettre sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, cuire au four pendant 20 minutes à 190 degrés.