Aubergines dans le multivark - recettes délicieuses et rapides pour les plats alléchants

Les aubergines cuites dans le multivark sont toujours délicieuses, et le principal avantage de la cuisson dans cet appareil est le gain de temps. Les cuisiniers à domicile peuvent simplement charger les ingrédients nécessaires dans le bol et, par conséquent, obtenir un régal copieux et délicieux.

Comment cuisiner des aubergines en multivarié?

Les aubergines sont préparés dans le multivark rapidement et délicieux, les recettes de plats, en règle générale, ne diffèrent pas en complexité. Lorsque vous utilisez les modes appropriés dans l'appareil, les légumes peuvent languir comme dans un four, cuire au four, comme dans un four et même en même temps avec une garniture pour préparer.

  1. Les plats les plus simples d'aubergines dans un multivark - ceux qui ne nécessitent pas de légumes pré-torréfaction - sont toutes sortes de ragoût, saute ou caviar.
  2. Les aubergines cuites dans un multicrew sont obtenues sans surface rosée. Casseroles ou bleu farci sont obtenus avec du fromage fondu sur le dessus.
  3. Cuire les légumes farcis avec l'attente d'une grande entreprise ne fonctionnera pas, étant donné le petit volume du bol.

Aubergines cuites au Multivarié

La seule difficulté avant de préparer des aubergines cuites avec des légumes dans le multivarquet sera la préparation de tous les ingrédients. Ils doivent être nettoyés et coupés en grand. Sinenkie besoin de couper, saler et laisser pendant 15 minutes, rincer à l'eau courante, de sorte que d'eux sortira l'amertume inutile.

Ingrédients

Préparation

  1. Sinenkie, les tomates et les poivrons sont coupés en gros.
  2. Les oignons et les carottes coupent les dés.
  3. Sur le "Zharke" dans l'huile, sauvez les oignons, jetez les carottes.
  4. Ajouter les légumes restants, faire frire 15 minutes, remuer.
  5. Assaisonnez avec du sel, des épices et de l'ail haché.
  6. Verser dans l'eau, cuire les aubergines dans le multivark dans le mode "trempe" pendant 40 minutes.

Caviar d'aubergine - recette en multivarié

Sans fioritures, le caviar est préparé à partir d'aubergines en multivarié. Les légumes languissent longtemps dans l'appareil, car ils sont très parfumés, doux. Vous pouvez préparer une version en magasin de l'apéritif en éteignant les ingrédients crevés, mais la maison est préférable. Le caviar peut être récolté pour une utilisation future, il y aura 2 canettes de 0,5 litres.

Ingrédients

Préparation

  1. Tous les légumes coupés en petits cubes, râper les carottes.
  2. Sur le "Zharke" dans l'huile, les oignons sont étalés et les carottes sont ajoutées. La moitié des tomates a frotté dans la purée de pommes de terre, la deuxième coupe.
  3. Après 5 minutes, ajoutez les légumes restants, le sel.
  4. Frire 10 minutes, verser les tomates frites, l'ail haché.
  5. Dans le mode "trempe", cuire pendant 30 minutes.

Aubergines avec de la viande dans un multivark

Le porc aux aubergines dans le multivarquet est un excellent plat, très nutritif, parfumé et qui plaira au public masculin des consommateurs. Pour certains goûteurs, les mets rappellent la moussaka grecque, en général la recette est très similaire. Préparer chaud dans un seul mode, les composants préparés sont mis en couches dans un bol et cuits ensemble.

Ingrédients

Préparation

  1. Tous les légumes doivent être coupés avec des tasses et des anneaux, battre légèrement le porc et couper en 4 morceaux chacun.
  2. Les aubergines, les pommes de terre et le sel sont placés dans un bol graissé.
  3. Répartir une couche de viande, des rondelles d'oignon et des tomates.
  4. Griller avec l'ail haché, assaisonner de sel, saupoudrer de filet de mayonnaise, battre le fromage.
  5. Dans le mode "Cuisson", les aubergines avec de la viande dans le multivark sont préparées pendant 40 minutes.

Aubergines farcies dans un multivark

Aubergines cuites avec de la viande hachée dans une multivarque en forme de bateaux - un régal qui peut être préparé pour le dîner. En règle générale, 4-6 moitiés de ce genre avec la farce sont placés dans le bol de l'appareil. Dans la farce, vous pouvez ajouter des champignons, des légumes préférés, des épices. Le plat sera prêt dans une heure et demi, en tenant compte du temps de préparation des ingrédients.

Ingrédients

Préparation

  1. Aubergine coupée en deux le long du fruit.
  2. Spoon la chair à l'extérieur.
  3. Dans la farce pour introduire les carottes râpées, les tomates hachées, l'ail haché et la chair de bleu.
  4. Rincer dans une poêle jusqu'à cuisson, assaisonner de sel et d'épices.
  5. Les «bateaux» aubergine remplissent la garniture d'un mélange, la mettent dans le bol de l'appareil, y mettent des demi-anneaux d'oignon mariné, déchirent avec du fromage.
  6. Aubergines dans le multivark au "Bake" 1 heure.

Ragoût de légumes avec des aubergines dans le multivark

Préparer un ragoût de courgettes et d'aubergines dans un multivark - une occupation très reconnaissante. Remplir le bol de l'appareil avec des produits préparés, vous pouvez faire votre propre entreprise, tandis que de délicieuses et délicieuses gâteries sont préparées. Il n'est pas nécessaire de rester debout devant le poêle, remuer et craindre que le plat ne brûle ou ne soit pas préparé.

Ingrédients

Préparation

  1. Tous les légumes doivent être nettoyés, coupés en cubes, chargés dans un bol de multivarks.
  2. Saler et assaisonner avec toutes les épices sèches.
  3. Ajoutez de l'huile, activez le mode "Trempe" pendant 1 heure.
  4. Après que le signal est mélangé, jetez les verts et laissez pour "Temp." Pendant 15 minutes.

Aubergines cuites dans un multi-bar

Les aubergines cuites au four avec le fromage dans le multivark sont obtenues sans une croûte ruddy, de sorte que le fromage est préférable de prendre un sgo et suluguni bien fondu et visqueux. Dans le remplissage, en plus des légumes, ajouter de la viande, les légumes verts et conserve le plat grâce à l'œuf de remplissage - délicieusement délicieux chaud, que vous pouvez manger sans garniture.

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre les pleurotes dans un bol graissé, couper en filets et saler.
  2. Répartir les oignons marinés, les tomates.
  3. Mélanger les oeufs et la mayonnaise, ajouter le sel, assaisonner avec la muscade et le poivre, verser dans un bol.
  4. Déchirer avec des légumes verts et du fromage râpé.
  5. Cuire l'aubergine avec le fromage en multivarié pendant 40 minutes sur "Bake".

Aubergines à la crème sure dans une multivariée

Des aubergines délicieuses et très tendres sont obtenues dans de la crème sure avec de l'ail en multivarié. Produit laitier dans la composition du plat va ajouter à la satiété de la friandise, ce qui est parfois insuffisant avec de telles recettes. Pendant la cuisson, la sauce à la crème aigre est évaporée, si vous voulez obtenir un plat avec une sauce crémeuse, vous devez réduire le temps de 10 minutes.

Ingrédients

Préparation

  1. Aubergines coupées en gros cube, séchées avec une serviette.
  2. Saupoudrer de farine.
  3. Sur "Zharke", faites fondre le beurre, faites frire l'aubergine.
  4. Ajouter la crème sure, l'ail haché, les épices, le sel et l'aneth haché.
  5. Passer à "Trempe" et cuire pendant 20-25 minutes.

Aubergines aux champignons dans le multivark

Une variante intéressante du ragoût de légumes est les champignons et les aubergines grillées dans un multivark. Un plat inhabituel au goût multiforme séduira tous les dégustateurs. Le repas s'avère satisfaisant, autosuffisant et plaira aux adeptes d'une alimentation saine et à ceux qui adhèrent strictement au menu maigre.

Ingrédients

Préparation

  1. Aubergine propre, couper en grand.
  2. Dans le multivark à Zharke, sauvez les oignons, jetez les champignons.
  3. Ajouter les aubergines, faire frire 15 minutes, mélanger les tomates et les légumes verts.

Sarrasin aux aubergines en multivarié

Aubergines cuites dans le multivark - recettes qui peuvent être réalisées rapidement et créer une garniture à chaud en même temps. Un plat de bleu et de porridge s'avère être plein, autosuffisant et semblable à cuit dans une casserole dans le four. Compléter la composition si désiré, peut être de la viande ou des champignons, accueillir les carottes et les oignons.

Ingrédients

Préparation

  1. Sur le "Zharke", sauvez les oignons et les carottes, ajoutez les cubes d'aubergines et laissez cuire 10 minutes.
  2. Verser la croupe, mélanger, saler.
  3. Verser dans l'eau, dans le mode "Sarrasin", cuire 20 minutes.
  4. Ajouter l'huile, remuer pendant environ 10 minutes.