Nagar dans une poêle à frire , c'est le plus gros problème qui est inévitable. Cette couche aggrave non seulement l'apparence, mais elle est néfaste pour la santé des personnes car, lorsqu'elle est chauffée, elle libère des substances cancérigènes qui se retrouvent dans les aliments.
La question de savoir comment nettoyer les poêles à frire en aluminium à partir de dépôts de carbone n'est pas simple, car ce matériau est suffisamment sensible au mode d'action mécanique et n'accepte pas le nettoyage avec des détergents contenant des alcalis et des acides dans leur composition.
Il existe plusieurs méthodes à domicile qui nous conseillent, que de nettoyer la poêle à frire du dépôt. Si un dépôt léger se forme dans la poêle, il est possible de faire bouillir une solution constituée d'eau dans laquelle 2 cuillères à café d'acide citrique sont ajoutées. Ensuite, laissez la solution refroidir, laissez reposer un moment dans la vaisselle, versez-la et lavez la poêle à frire.
Dans un verre d'eau chaude, ajoutez de l'ammoniaque en petite quantité, nous versons également 10 grammes de borax, mélangez bien. La solution préparée de cette manière est également utilisée pour nettoyer le dépôt de la surface de la poêle à frire en aluminium, en utilisant une éponge trempée dans celle-ci. Poêle à frire après le traitement soigneusement lavé dans de grandes quantités d'eau, le mélange ne doit pas entrer dans la nourriture.
Comment nettoyer une poêle à frire mal brûlée?
Poêle à frire en aluminium brûlé au charbon est très difficile à nettoyer, mais il peut être fait en utilisant divers moyens disponibles à la maison.
L'un des moyens les plus efficaces est le suivant: vous devez couvrir le fond brûlé de la poêle avec une couche épaisse de poudre dentaire et laissez-le pendant 12-16 heures. Il n'est pas utile d'essayer de nettoyer et de gratter la surface de la poêle - après cette période, vous devez essayer de repérer le dépôt de carbone avec votre doigt. S'il est facile à nettoyer, vous devez laver la poêle avec de l'eau et du savon en grande quantité. S'il y a des endroits qui n'ont pas disparu du dépôt, répétez la procédure.
Pourtant, nos grand-mères ont utilisé un moyen très simple. Dans un récipient en métal, verser dix litres d'eau chaude, dissoudre 80 grammes de colle de silicate, ajouter de la cendre de soude dans une quantité de 100 grammes, mettre la poêle dans cette solution et faire bouillir pendant 12-15 minutes. Puis faites bien frire la poêle, en utilisant du savon à lessive et une éponge douce.
Les produits chimiques existants sont faits pour nettoyer les surfaces d'une poêle avec des dépôts forts, qui ont le plus souvent des acides forts dans leurs compositions, de sorte qu'ils ne sont pas adaptés au nettoyage des poêles à frire en aluminium. En outre, ces produits ne sont pas sûrs lorsqu'ils sont ingérés, même leur évaporation peut favoriser l'irritation des muqueuses.