Cuisses de poulet avec pommes de terre dans le multivark

De nos recettes proposées ci-dessous, vous apprendrez à cuisiner délicieusement les cuisses de poulet avec des pommes de terre en multivarié. Dans les conditions créées par cet assistant de cuisine pour les composants du plat, la nourriture s'avère incroyablement riche, parfumée et délicate.

La recette pour les cuisses de poulet cuites avec des pommes de terre

Ingrédients

• cuisses de poulet - 950 g;
• tubercules de pomme de terre - 1,2 kg;
• carotte - 75 g;
• oignon - 75 g;
• Épices pour le poulet - 15 g;
• filtré à l'eau - 200 ml;
• feuilles de laurier - 2 pcs.
• huile raffinée végétale - 65 ml;
• sel - 15 g ou au goût;
• Poivre noir moulu - 5 g ou au goût.

Préparation

Laver les cuisses de poulet, tremper une serviette en papier, frotter avec du poivre noir moulu et des épices pour le poulet et laisser pendant environ trente minutes.

En attendant, nous nettoyons et émiettons les oignons et les carottes avec des cubes, retirons les tubercules de pommes de terre des peaux et les coupons en grosses tranches.

Les tibias décapés sont déterminés dans la capacité du multivark, versant à l'avance un peu d'huile végétale. Sélectionnez la fonction "Fry" ou "Bake" sur l'écran et faites dorer le poulet, en le tournant une fois pendant le processus de friture.

Ensuite, retirez les pattes dorées sur l'assiette, et dans le beurre, mettez les oignons et les carottes et faites dorer un peu. Ensuite, ajoutez les pommes de terre, quelques feuilles de laurier, mettez les tibias frits sur le dessus et remplissez-le d'eau filtrée, pré-saler. Mettez l'appareil en mode "Trempe" et préparez le plat de soixante à quatre-vingt-dix minutes, selon le degré de douceur désiré de la viande et des légumes.

Cuisses de poulet cuites au four avec des pommes de terre dans une multivariée - recette

Ingrédients

• cuisses de poulet - 950 g;
• tubercules de pomme de terre - 1,2 kg;
• Épices pour le poulet - 15 g;
• ail - 4 dents;
• paprika moulu - au goût;
• marjolaine - au goût;
• Légumes frais à votre choix - au goût;
• huile raffinée végétale - 65 ml;
• sel - au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Préparé correctement pilon de poulet frotté avec du sel, du poivre noir moulu et du paprika et donner laisser mariner pendant une heure. Ensuite, nous les avons mis dans le récipient de l'appareil, après avoir versé dans l'huile végétale préliminaire. Du haut, disposez des morceaux d'ail et de tranches de pommes de terre préalablement pelés et tranchés. Assaisonnez le plat avec du sel, de la marjolaine séchée, couvrez le couvercle et sélectionnez le mode "Cuisson". Après vingt-cinq minutes, ouvrez doucement le multivark, retournez les pattes, essayez de garder les pommes de terre par le haut et préparez-les en même temps.

Sur la préparation nous étalons les cuisses de poulet frites avec les pommes de terre au four sur un plat et nous nous soumettons à une table, assaisonnement avec des légumes frais.