Diète aux légumes

Si vous avez toujours rêvé de perdre du poids, mais en raison du sentiment constant de faim, il y avait des échecs, votre choix est un régime végétal. Comme vous pouvez le voir sur le nom - au cœur de ce régime sont des plats de divers légumes. Et que le régime alimentaire soit le plus varié possible, je vous conseille d'adhérer à ce régime en été et en automne, lorsque le nombre de légumes et leurs propriétés utiles atteignent un maximum. Tout le monde sait que sans les légumes et une énorme quantité de vitamines et d'oligo-éléments qui y sont contenus, nos cheveux et notre peau seraient ternes et les ongles cassants. Et une visite aux polycliniques et aux médecins serait une activité quotidienne. Mais avec toutes les propriétés utiles des légumes, un régime basé sur eux devrait être gardé plus longtemps qu'un mois, parce que le corps ne recevra pas assez de graisses et de protéines.

La recette la plus simple pour un régime végétal est que pendant la journée, vous devez manger 1,5 kg de légumes variés (à l'exception des pommes de terre) crus ou cuits. Ils sont là quand vous avez faim. Le régime végétal est également bien reçu par ceux qui mangent, pour la plupart, hors de la maison. Pour manger, il vous suffit de prendre des légumes lavés et épluchés, ou d'aller dans un supermarché ou un marché où vous pouvez les acheter à tout moment. Et pas de pannes dues au fait que vous n'avez pas eu le temps de déjeuner ou de dîner!

Il y a plusieurs options pour les régimes, où le légume est pris comme base: c'est un régime de fruit et de légume, et de protéine et de légume, et un régime basé sur la soupe de légume. Par conséquent, toute personne qui veut perdre du poids peut choisir "son" régime végétal.

Diète de fruits et légumes

  1. Le premier jour, vous mangez une salade de chou blanc et de pommes pour le petit déjeuner, et boire avec une compote de fruits sans sucre. Pour le déjeuner, vous devez manger une soupe de légumes (souvenez-vous, sans pommes de terre) et le boire avec du thé aux fruits. Pour une collation en milieu de matinée, vous pouvez manger une grande carotte râpée, assaisonnée avec une cuillère à café de crème sure. Et pour le dîner - un poivre bulgare farci avec des tomates, des aubergines et des carottes.
  2. Le petit déjeuner du deuxième jour se compose de yaourt sans gras avec des fruits, pour le déjeuner salade grecque (tomates, concombres, olives, poivrons, fromage), habillé avec de l'huile végétale. Pour une collation en milieu de matinée, faites cuire une grosse pomme et versez-la avec une cuillerée de miel. Pour le dîner, vous pouvez manger du bouillon de chou et boire du jus de fruit.
  3. Le troisième jour, au petit déjeuner, vous mangez une salade de jeunes radis avec des oignons verts, du persil et de l'aneth. Pour le déjeuner - des tomates farcies avec des champignons et de la choucroute, et une collation en milieu de matinée - une citrouille cuite au four. Le dîner se compose de ragoût de légumes et de compote de fruits.
  4. Le menu du quatrième jour du régime végétal: pour le petit déjeuner - salade de fruits (sauf les bananes), pour le déjeuner - soupe aux légumes. Pour une collation en milieu de matinée, préparez une salade de buryak bouilli, de pruneaux et d'abricots secs. Et pour le dîner, vous pouvez boire 250 ml de kéfir faible en gras et manger une salade de légumes saupoudrés de fromage râpé.
  5. Pour le petit déjeuner le cinquième jour, manger une salade de carottes avec une pomme et boire du yogourt. Pour le déjeuner - ragoût de légumes et compote de fruits secs. Snack se compose d'un verre de baies diverses, et le dîner - un bouillon de légumes et de jus de pomme fraîchement pressé.
  6. Le sixième jour, le matin, vous mangez une salade de tomates et de concombres avec de l'huile végétale. Pour le déjeuner - soupe aux légumes avec compote de baies. Collation l'après-midi comprend une pomme, et pour le dîner cuire les légumes et les saupoudrer de fromage râpé.
  7. Le dernier jour du menu régime végétal ressemble à ceci: pour le petit déjeuner - salade de fruits et bouillon de légumes. Pour le déjeuner, vous pouvez manger de la soupe de pois, pour les betteraves cuites au four en milieu de matinée. Et le dîner du septième jour se compose de compote de courgettes, d'aubergines et de tomates, que vous buvez avec du jus de carotte.

Régime à base de soupe de légumes

Le résultat du régime avec l'aide de la soupe de légume sera - moins 6 kilogrammes de poids excessif en 7 jours. Et la recette de ce miracle de la soupe est très simple: d'abord, vous broyez 2 grosses têtes d'oignon et faites les frire dans une poêle à frire dans de l'huile végétale, ajoutez 1 c. curry, 1 c. cumin, 2 gousses d'ail écrasées. Ce mélange que vous mettez à feu doux, et dans l'intervalle couper 0,5 kg de chou et 0,3 kg de tomates. Vous les mettez aussi à ragoût. Après 5 minutes, ajoutez 0,3 kg de chou-fleur et versez les légumes avec de l'eau (1,5 litre). À la fin de la cuisson, ajouter les feuilles de laurier, une gousse de piment rouge, le persil, la coriandre et 2 cubes de bouillon de légumes.

Pendant la journée, vous devez manger la soupe entière, en la divisant en plusieurs portions. Essayez de boire beaucoup d'eau et de thé vert sans sucre. Pour une perte de poids rapide, ce régime végétal est ce dont vous avez besoin!

Régime protéino-végétal

Le régime protéino-végétal est considéré comme l'un des régimes les plus sains et équilibrés. Vous pouvez vous en tenir autant que vous voulez et perdre 3-4 kg par mois. Le menu de ce régime végétal ressemble à ceci: pendant la journée vous pouvez manger 200 g de viande ou de saucisse (si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le fromage cottage ou le poisson), 100 g de fromage faible en gras, un oeuf et un nombre illimité de légumes.

Comme vous pouvez le voir, en mangeant assez de légumes par jour, non seulement vous renforcez votre santé, mais vous êtes un gagnant dans la lutte pour une silhouette mince.