Les figues sont aimées par les adultes et les enfants, d'ailleurs, il a un certain nombre de propriétés utiles et malgré le contenu calorique est montré par les médecins et les nutritionnistes. En outre, il, frais et sec, a des caractéristiques nutritionnelles et certaines positives.
Combien de calories y a-t-il dans la figue?
Les nutritionnistes recommandent activement que toute personne qui suit leur chiffre inclue cette douceur dans leur alimentation. Certes, son contenu calorique dépend de nombreux facteurs:
- conditions de maturation;
- sortes de figues;
- conditions climatiques.
Si nous parlons de la teneur en calories des figues fraîches, c'est 50 kcal. Juste ne vous précipitez pas pour attraper à la tête avec les mots: "Ce sont des kilos en trop!". Après tout, l'indice nutritionnel est plus faible que dans le grenat, le kiwi. Un index glycémique (un indicateur des niveaux de sucre dans le sang après la consommation de certains aliments) ne dépasse pas 40. Cela suggère que quelques figues mangées ne se transformeront pas en un excès de poids malheureux. Il se compose de 85% d'eau, 12% de fructose et de glucose, 5% de pectine, 3% de fibres et 1% d'acides organiques. Il est peu probable que vous en récupériez, car après avoir mangé un fruit, il y a immédiatement une sensation de saturation. Ceci est causé par la teneur en substances de ballast.
Tout d'abord, il augmente sa teneur calorique en fructose , et le glucose, qui en fait aussi partie, vous facture de l'énergie. Donc, la question de combien de calories dans les figues fraîches, répondra hardiment que cela a peu d'importance par rapport à sa variété séchée.
Combien de calories y a-t-il dans les figues sèches?
Contrairement au type précédent de figues, séché, est le propriétaire de la valeur nutritive accrue. C'est 220 kcal pour 100 g de produit. Comment est-ce expliqué? Oui, juste en train de sécher, le sucre s'accumule dans les fruits, malgré le fait que la figue elle-même diminue, à la fois en poids et en taille. En outre, il contient 65 g de glucides, 5 g de protéines et 2 g de matières grasses. Il est recommandé par les nutritionnistes, car dans les figues sèches sont concentrées dans un grand nombre de nutriments tels que le bêta-carotène, le sodium, le magnésium, le fer, les vitamines E, B1, B2, PP. Non seulement il vous soulage de la sensation de faim, en saturant le corps avec des vitamines et des minéraux, et tout cela devrait être ajouté, ce qui soulage la fatigue. Tout cela parce que 70% des figues sèches sont du sucre. Et dans ce cas, il n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de diabète.
Rappelez-vous que avant de consommer des figues séchées, abaissez-le pendant une demi-heure dans l'eau.