Chèvrefeuille Blue Berry - un invité rare dans les jardins. Bien qu'il ne nécessite pas de soins particuliers et se sente plutôt libre dans les climats chauds et tempérés, les jardiniers le considèrent encore comme une culture alimentaire exotique plutôt que précieuse. Mais cela arrive seulement parce que beaucoup ne savent pas quels sont les avantages du chèvrefeuille. Mais ceux qui ont osé expérimenter et encore planté cette plante, ne le regrettent pas et utilisent les fruits de leur labeur avec force et puissance. Très pratique est le fait que les baies mûrissent tôt, ce qui signifie que la récolte peut être récoltée au début de juin, même avant les fraises. En outre, le chèvrefeuille a un goût spécifique et inhabituel, un peu comme la myrtille - un vrai régal pour les gourmets! Mais ce n'est en aucun cas épuisé.
Qu'est-ce qui est utile pour le chèvrefeuille des baies pour les humains?
La présence de propriétés précieuses de baies de chèvrefeuille est due à la teneur élevée de toute une gamme de substances actives en eux. D'abord, ce sont les vitamines C et A, complexes du groupe B. Deuxièmement, ce sont des oligo-éléments, y compris des éléments importants tels que l'iode, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, etc. Troisièmement, les pectines et divers acides organiques . Et tous ces composés ont une forme stable, c'est-à-dire qu'ils sont principalement conservés pendant le traitement. Par conséquent, les baies de chèvrefeuille peuvent être séchées, congelées, cuites à partir de compotes, confiture, confiture, les ajouter aux gâteaux, et, bien sûr, est frais.
Pour l'organisme de toute personne, l'utilité des baies de chèvrefeuille est la suivante:
- contribuer à la stabilisation de la pression et renforcer les capillaires;
- effet généralement bénéfique sur l'état du système cardiovasculaire, réduire le risque de maladies dans ce domaine;
- en raison de la teneur élevée en vitamine C et pectines, aider à lutter contre les ARVI et les maladies virales similaires, agissent à la fois comme un agent antipyrétique et comme antiseptique pour les membranes muqueuses enflammées;
- améliorer la digestion, avoir un effet cholérétique, mais ne pas se laisser emporter avec eux, sinon cela peut conduire à des maux d'estomac et à l'exacerbation des maladies digestives, il suffit de manger quelques baies par jour pour constater leur effet positif;
- d'eux il est possible de faire diverses lotions et compresses, qui font parfaitement face à la dermatite, au lishy, à d'autres maladies de la peau;
- Il est également prouvé qu'ils neutralisent et éliminent des cellules des sels dangereux de métaux lourds, ce qui contribue à réduire le risque de cancer;
- ils sont capables de renforcer le système nerveux, ainsi que des effets bénéfiques sur la mémoire et d'autres processus de pensée;
- aider à renforcer la vision;
- soulager les brûlures d'estomac - c'est assez bon pour mâcher et avaler quelques baies;
- des migraines et de l'anémie, une infusion chaude de baies aide, ce qui est recommandé de prendre 100 ml avant les repas.
Qu'est-ce qui est utile pour les baies de chèvrefeuille pour les femmes?
Une belle dame préfèrerait ne pas s'intéresser à la question de savoir s'il est possible de manger des baies de chèvrefeuille, mais à quel point