Il y a encore une vingtaine d'années, nous avons soigneusement lavé les sacs de cellophane usés, les avons séchés sur le balcon, pour les réutiliser encore et encore pour stocker les produits. Mais l'âge de la pierre est derrière nous, car il y a maintenant un film étirable alimentaire, avec lequel vous pouvez garder la fraîcheur des produits et leur présentation pendant longtemps, à la fois dans la vie quotidienne et dans le commerce.
Aujourd'hui, le film étirable est utilisé à différentes fins - pour emballer des produits sur le lieu de travail, emballer dans un réseau de vente au détail et, bien sûr, chez soi, lorsqu'il est nécessaire de restreindre l'accès aux produits pour qu'ils ne dégagent pas l'odeur du réfrigérateur. , ne lui a pas donné leur.
Il existe deux types de film alimentaire: le PVC et le PE. Voyons quels avantages ils ont et quoi choisir pour une utilisation à la maison, parce qu'ils ont des prix différents.
Film étirable en PVC
L'abréviation PHV signifie tout simplement: il s'agit de polychlorure de vinyle. Utilisez ce matériau pour le contact avec les aliments, car il est totalement inoffensif pour les humains, à condition qu'il soit utilisé correctement.
Le principal avantage du film PVC est sa structure poreuse fine, invisible à l'œil, qui permet à l'humidité et à l'air de s'écouler. Cette propriété est nécessaire lorsque des aliments chauds sont emballés dans un film, comme dans une boulangerie.
Le pain chaud peut être emballé dans un film sans attendre son refroidissement complet. Au moment de l'emballage, de la condensation se forme à l'intérieur du film, qui sort progressivement, les produits ont l'air très attrayants et sont vendus pour la vente au détail. Pour les grands volumes de production, avec des rouleaux de film étirable, un distributeur est utilisé pour cela. Ceci est un porte-main avec une poignée confortable, avec laquelle le travail est plus rapide, et l'emballage devient plus précis.
Etant donné que le coût d'un tel matériau est suffisamment élevé, il est davantage utilisé en quantités industrielles, mais pour un usage domestique, une variante moins coûteuse de matériau d'emballage est achetée, mais possède également des propriétés non moins utiles.
Film étirable en polyéthylène
Pour la maison, nous achetons un film en polyéthylène peu coûteux
Il n'est plus nécessaire de choisir avec soin des plats pour conserver les aliments dans le réfrigérateur ou pour se creuser la cervelle, car il est préférable de transporter les assortiments de nourriture, par exemple, pour se reposer. Avec l'aide d'un film étirable, vous pouvez emballer hermétiquement n'importe quel produit et ne pas vous soucier de sa sécurité.