Vaut-il la peine d'acheter une boulangerie?

Le marché moderne nous plaît avec une variété d'appareils de cuisine conçus pour faciliter le travail de la femme au foyer. Certains d'entre eux sont indiscutablement utiles, d'autres s'équilibrent franchement au bord du bon sens, et à propos du troisième, il y a beaucoup d'opinions les plus controversées sur le fait de savoir si elles sont nécessaires dans le ménage. Aujourd'hui, nous avons décidé de parler de l'achat d'une boulangerie à domicile.

Avez-vous besoin d'une machine à pain à la maison?

Commençons par la question numéro 1 - Ai-je besoin d'une machine à pain à la maison? Les périodes de pénurie de grain sont depuis longtemps devenues une histoire et aujourd'hui, presque sous tous les angles, vous pouvez acheter des produits de boulangerie pour tous les goûts et toutes les bourses. Mais même avec une mini-boulangerie en apparence aussi abondante, il y a des avantages indiscutables:

  1. La capacité de contrôler la qualité des produits. Faire cuire le pain dans votre propre cuisine peut toujours être sûr de la fraîcheur et de la qualité de tous les ingrédients, ainsi que de leur conformité avec la recette.
  2. Liberté de créativité Vous pouvez expérimenter en toute sécurité, en faisant cuire le pain par les recettes les plus exotiques ou en changeant le rapport des ingrédients selon vos préférences personnelles.
  3. Arôme agréable. Il a été scientifiquement prouvé que l'arôme de la cuisson fraîche a l'effet le plus positif non seulement sur l'humeur, mais aussi sur la santé.
  4. Multifonctionnalité En plus de la boulangerie, la plupart des modèles de paniers à pain peuvent pétrir la pâte, cuire les confitures et les confitures .

À partir de tout ce qui précède, vous pouvez répondre en toute sécurité que la machine à pain à la maison est nécessaire et utile. Essayons maintenant de savoir s'il est rentable d'acheter une boulangerie à domicile.

Est-ce logique d'acheter une machine à pain?

Si l'utilité de la boulangerie artisanale ne soulève pas de questions, alors la rentabilité économique d'une telle acquisition soulève des doutes:

  1. Autosuffisance . Même si vous faites cuire du pain en stricte conformité avec les prescriptions d'usine, son coût ne sera pas beaucoup plus bas que le magasin. Nous y ajoutons le coût de l'électricité dépensée et nous ne pourrons guère récupérer les fonds investis dans son acquisition par le fabricant de pain.
  2. Les dépenses pour les expériences . Accepter que dépenser de l'argent pour acheter une machine à pain afin de faire cuire un analogue complet du pain acheté est un peu ridicule. Donc, il s'avère que cet achat conduit à des expériences coûteuses, il convient de noter, il n'est pas toujours couronné de succès. En outre, vous devez être préparé au fait qu'il est nécessaire de "s'adapter" à la machine à pain, ainsi qu'à tout autre appareil ménager: pour prendre en compte les particularités des régimes de température, etc. Et pas le fait que même le pain cuit en pleine conformité avec la recette de la première tentative sera comestible.