Parmi tous les produits apicoles connus, la gelée royale est considérée comme la plus précieuse - les propriétés bénéfiques de cette masse frappent dans l'universalité et l'ampleur des effets positifs sur le corps humain. Sans surprise, le deuxième nom de la formule nutritionnelle est "gelée royale".
Gelée royale - propriétés et composition du produit
Cette masse est une substance épaisse de couleur blanc laiteux, jaunâtre ou crème. Au soleil, le lait est versé avec de la nacre. Le produit frais et de haute qualité a un goût amer avec un arrière-goût pointu et brûlant.
Les principales propriétés utiles de la gelée royale sont dues à sa riche composition:
- l'eau (65 à 66,5%);
- protéines (jusqu'à 19%), représentées par des globulines et des albumines, proches des composants du sérum sanguin;
- les hydrates de carbone sous forme de fructose, de glucose et de saccharose (jusqu'à 19%);
- les graisses (environ 9%);
- sels minéraux (plus de 1%);
- microéléments;
- les acides gras (palmitique, pantothénique, décène, succinique, stéarique);
- l'acétylcholine;
- les lipides;
- composés hormonaux (testostérone, estradiol, progestérone);
- l'acide lactique et pyruvique;
- les stérols;
- un certain nombre de vitamines (groupe B, H, PP, A, E, D, C);
- la germicidine (une substance qui empêche la prolifération de micro-organismes pathologiques).
Il est à noter que la composition exacte de la gelée royale est encore inconnue, la substance décrite est étudiée environ de 95%. De plus, il peut varier en fonction de la force de la famille des abeilles, ainsi que de l'âge de la larve qui consomme de la masse.
La présence d'un tel nombre de composants nutritifs vitaux est nécessaire pour la maturation complète des abeilles, des reines et des drones jusqu'à l'âge de 3 jours.
Gelée royale - propriétés médicinales
La zone d'influence de ce remède est très étendue en raison des effets qu'elle produit sur le corps:
- biostimulant;
- antiviral;
- antibactérien et bactériostatique;
- antispasmodique;
- tonification générale;
- anti-inflammatoire;
- anabolisant;
- antisclérotique;
- antinéoplasique;
- antiradiation.
Les propriétés curatives utiles de la gelée royale permettent de l'utiliser aux fins suivantes:
- la normalisation de la respiration des tissus;
- l'amélioration du métabolisme dans les cellules du corps entier, y compris - le cortex cérébral;
- stimulation des produits à base d'insuline;
- la restauration des fonctions normales des glandes endocrines;
- augmenter la capacité de mémoriser;
- normalisation des indicateurs de pression artérielle;
- un obstacle au vieillissement prématuré de la peau et de l'organisme entier;
- amélioration des processus de régénération de la cornée oculaire;
- augmenter l'efficacité du système digestif;
- soutien de la circulation sanguine normale;
- accélération de la fusion osseuse dans les fractures et la cicatrisation des tissus;
- diminution de la concentration d'insuline dans le sang;
- la stimulation des procès de l'hématopoïèse et l'augmentation du niveau de l' hémoglobine , erythrocytes.
Comme vous pouvez le voir, les propriétés de la gelée royale sont précieuses pour le traitement de la plupart des maladies du système végétatif, nerveux, cardiovasculaire, digestif, immunitaire. Ce produit est irremplaçable et
Royal Jelly - propriétés dans le domaine de la cosmétologie
Les abeilles utérines vivent 40 fois plus longtemps que les individus porteurs de miel. Cela est dû au fait qu'elle vit toute sa vie avec du lait, ce qui produit un effet rajeunissant étonnant.
En plus du fait que le mélange empêche le vieillissement des organes internes et des systèmes du corps, grâce à l'ingestion, il est utile d'utiliser pour les procédures cosmétiques dans la composition de masques, crèmes et sérums. Une application régulière augmente significativement la turgescence , l'élasticité et l'élasticité de la peau .