La viande grillée, délicieuse et aromatique, est depuis longtemps pour beaucoup d'entre nous une sorte de symbole d'un temps passé. Pour les adeptes du même style de vie sain, le gril est un excellent moyen de rendre vos repas non seulement utiles, mais aussi très très savoureux. En général, quoi qu'on puisse dire, une grille est une chose utile à tous les égards. C'est pourquoi aujourd'hui nous allons parler de la façon de choisir un gril électrique pour une maison.
Types de grils électriques
Afin d'acheter un gril électrique à la maison a été couronnée de succès à tous égards, essayons d'abord de trier un peu dans toute la variété de ces appareils. Ainsi, toutes les grilles peuvent être divisées en les attributs suivants:
- L'emplacement de l'élément chauffant . Selon cette caractéristique, les grilles de type fermé, ouvert et universel sont distinguées. Au niveau des grils de type ouvert, l'élément chauffant est situé sous la surface de travail et a plus souvent une sorte de spirale. Dans de tels appareils, le chauffage ne part que du fond et le jus des produits coule dans un plateau spécial sous la spirale. Les grils de type fermé fonctionnent sur le principe d'un poêle conventionnel, et puisqu'ils ont un couvercle-presse spécial. Grilles universelles comprennent un gril extérieur et intérieur, qui peut être utilisé ensemble et séparément.
- Emplacement des produits par rapport à l'élément chauffant . Selon cette caractéristique, les grils électriques pour la maison sont sans contact, dans lesquels les aliments n'entrent pas en contact avec l'élément chauffant, en tournant, par exemple, sur une broche, et en contact.
- Mobilité Selon la taille des grils électriques pour la maison peut être stationnaire (extérieur ou de bureau) ou mobile. L'achat d'un modèle stationnaire vaut la peine d'être considéré si la nourriture grillée est une partie habituelle du régime pour toute la famille, et dans la cuisine, il est possible d'attribuer une place distincte pour cet appareil.
- Matériel de la surface de travail . La surface de travail du gril peut être faite de grilles en fonte, d'acier inoxydable ou de céramique de verre. Les surfaces en vitrocéramique sont les plus faciles à nettoyer, mais elles sont aussi les plus exigeantes - tout mouvement imprudent ou chute de température peut devenir fatal pour une telle surface. La deuxième place dans la pratique est occupée par des palettes en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif spécial.
- Matériau de logement Il existe deux versions du boîtier pour électrogrills ménagers: en plastique ou en acier inoxydable. Si en tête du problème lors de l'achat est la fiabilité, alors il vaut la peine de donner la préférence à l'appareil dans un boîtier en acier inoxydable. Si le budget est limité, vous pouvez acheter un barbecue moins cher dans un étui en plastique.
Comment choisir un gril électrique pour votre maison?
Maintenant, laissez-nous plus en détail sur les détails qui devraient faire l'objet d'une attention particulière lors de l'achat d'un gril électrique à la maison:
- Possibilité d'ajuster la température de chauffage du chauffage . Avec l'aide du régulateur, il est possible d'ajuster le gril pour la cuisson de différents plats de viande et de légumes en stricte conformité avec la recette.
- Présence d'indicateurs de lumière . Petit
Une ampoule servant de signal pour allumer l'appareil en fera un usage beaucoup plus pratique. - Fonction de maintien de la température . La possibilité de garder la température réglée dans la grille pendant un certain temps permettra de garder les produits chauds.
- Réglage de la hauteur du couvercle La présence dans la grille fermée des éléments de réglage de la hauteur vous permettra de faire cuire de gros morceaux de viande ou des légumes entiers .
- Protection contre la surchauffe . Les modèles modernes de grils sont équipés d'un relais spécial qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe.