Les noix peuvent être considérées comme un véritable cadeau de la nature aux gens. Ils contiennent beaucoup d'ingrédients précieux, ils sont nutritifs et très savoureux. Et les noisettes ne sont pas une exception, pour laquelle ils sont aimés par beaucoup de gens. Le seul fait qui en fatigue beaucoup, et surtout ceux qui veulent perdre du poids, est la valeur calorique élevée des noisettes.
Combien de calories y a-t-il dans les noisettes?
La noisette, qui est également appelée noisette, comme beaucoup d'autres types de noix est très calorique - 650-700 kcal pour 100 g Puisque l'écrou pelé pèse environ 1-2 g, la teneur en calories est de 1 pc. la noisette est de 7-14 kcal. Un grand nombre de calories dans la noisette est due à la haute teneur en matière grasse du produit - il contient 65-70% de matières grasses. Il convient également de rappeler que la teneur en calories de la noisette est considérablement augmentée lors de la torréfaction, de sorte que les nutritionnistes recommandent de manger des noix sous forme brute et en petites quantités.
Utilité des noisettes pour la santé et la perte de poids
Malgré la teneur élevée en calories, les noisettes sont très utiles. La composition de ces noix comprend très peu de glucides, de sorte qu'ils peuvent manger ceux qui suivent un régime faible en glucides, ainsi que les diabétiques. En outre, les noix ont un effet thermogénique qui favorise la perte de poids - elles augmentent la température du corps et accélèrent le métabolisme. Afin de ne pas se laisser emporter par de délicieuses noix et de ne pas manger plus que la normale, ajoutez des noisettes concassées écrasées dans une salade, la norme est de 1 cuillère à soupe par jour.
Si vous voulez profiter au maximum des noisettes, vous devez vous-même retirer les noix de la coquille, car En les stockant sous une forme purifiée, certaines vitamines et minéraux sont perdus.
En raison de l'excellente formule de vitamines et minéraux, les noix de noisette sont recommandées pour les enfants et les personnes fragilisées après la maladie. La médecine traditionnelle recommande les noisettes avec des rhumes fréquents, des maladies du sang,
A la noisette et les propriétés d'un antioxydant qui bloque les radicaux libres et ne leur permet pas d'endommager les cellules du corps. Ces propriétés dans le noyer sont dues à la présence de graisses polyinsaturées - acides gras stéarique, palmitique et oléique. Ces mêmes composés aident à nettoyer les vaisseaux du cholestérol , ce qui apparaît du fait de l'excès de graisses saturées dans l'alimentation (viande grasse).
Ne pas abuser de la noisette pour le foie, le pancréas et les intestins, tk. les noix riches en graisses peuvent entraîner une exacerbation de la maladie.