Heureux propriétaires de juicers pour les légumes peuvent avoir un jus utile sur leur table tous les jours. Et ce jus fraîchement pressé est beaucoup plus délicieux que acheté dans le magasin. Il stocke toutes les substances utiles, si nécessaires pour notre corps. Le jus de fruits et légumes frais normalise la digestion, améliore l'appétit, renforce l'immunité.
Comment choisir un presse-agrumes pour les légumes?
Avant d'acheter un presse-agrumes pour les légumes, vous devez décider quels produits vous utiliserez le plus souvent pour faire du jus. Il y a des centrifugeuses pour les fruits et légumes, vous pouvez choisir un modèle combiné pour les baies, les fruits et les légumes. Il y a aussi des centrifugeuses universelles pour toutes sortes de légumes et de fruits. Ces modèles sont beaucoup plus puissants et durables que d'autres. En outre, ces centrifugeuses sont conçues pour presser le jus à la fois des légumes solides et des fruits, et de doux.
Il existe trois principaux types de centrifugeuses pour les légumes: centrifuge, monovis et bi-vis.
Les centrifugeuses sont les plus populaires. Ce modèle est constitué d'une centrifugeuse, à la base de laquelle se trouve un couteau-déchiqueteur rotatif. La vitesse de rotation peut atteindre 3600 tr / min. Les légumes doivent d'abord être coupés en petits morceaux. Ensuite, ils sont placés dans un bac et poussés à travers le poussoir à une centrifugeuse, où les produits sont écrasés. Lorsque la centrifugeuse tourne, la masse pressée reste sur le filtre, et le jus résultant est recueilli dans un bol d'acier inoxydable ou de plastique. L'inconvénient des centrifugeuses est le colmatage fréquent du filtre. L'appareil doit être arrêté et nettoyé du filtre de la pulpe.
Vous pouvez acheter un modèle de centrifugeuse avancée d'un presse-agrumes, dans lequel il existe une fonction de gâteau d'éjection. Mais de tels modèles publient beaucoup de bruit au travail, car la vitesse de rotation du couteau est beaucoup plus élevée.
Avec l'aide d'un presse-agrumes à une vis, vous pouvez obtenir des jus de persil et de chou, de poivron, d' épinards et même de germe de blé. Le processus de presser le jus dans de tels modèles se déroule en trois étapes. Premièrement, les ingrédients sont broyés, puis la masse est traitée et seulement à partir de la masse
Les presses à deux vis ont deux tarières crantées. Entre eux, les légumes sont mélangés. Les vis, tournant à basse vitesse, essorent le jus des légumes. Travailler avec ce presse-agrumes nécessite également un effort physique, mais le jus est de très bonne qualité.
Dans les cafés, les restaurants, les bars utilisent des centrifugeuses professionnelles pour les légumes, conçues pour un usage quotidien intensif. Dans la vie quotidienne, un petit presse-agrumes pour légumes est souvent utilisé. Ce modèle compact vous permet d'obtenir un verre d'une boisson savoureuse et saine.