Chaque femme au foyer dans la cuisine a plus d'un assistant, ce qui facilite grandement la préparation de la nourriture. Et certainement aucune femme ne peut se passer d'un tel dispositif, comme une râpe pour les légumes. Un design simple, mais nous l'appliquons presque tous les jours. Donc, ce sera une question de râpe pour les légumes et ses semblables.
Râpes à légumes pour légumes
Pratiquement dans chaque cuisine, vous pouvez trouver une râpe à main mécanique pour les légumes, qui a été inventée il y a plus de cinq siècles, mais qui a conservé presque la forme originale. C'est une surface plane, sur laquelle sont situés des trous et des dents pointues, qui broient les légumes en très petites parties lors du frottement. En vente, il est possible de rencontrer non seulement un modèle unilatéral, mais aussi deux et trièdres, ainsi que des produits à quatre et cinq facettes. L'augmentation du nombre de surfaces de la râpe est justifiée - elles sont recouvertes de différentes tailles de dents - petites, moyennes et grandes. Donc, il ressemble à une râpe universelle pour les légumes, qui peut être utilisé pour déchiqueter le chou, hacher les carottes , les pommes de terre et les oignons, ainsi que d'autres produits - oeufs, fromage.
Si nous parlons de matériaux, les plus fiables sont les produits métalliques. Le plastique et les truelles avec des dents en métal sont principalement utilisés avec des buses détachables pour broyer des légumes avec de la paille, des cubes, des cercles ou des copeaux. Souvent sur les étagères il y a un moulin à légumes avec une poignée confortable avec une fonction supplémentaire de fruits décoratifs. C'est généralement une râpe en céramique ou en plastique avec des dents en métal.
Récemment, parmi les femmes au foyer est râpe très populaire pour les légumes avec un conteneur. Après broyage, le légume est dans un récipient en plastique, d'où l'ingrédient du futur plat est commodément versé dans un bol ou une casserole. En conséquence, la surface de la table reste propre. Certaines râpes multifonctions sont équipées d'un support pour le fœtus, assurant la sécurité de votre main.
De produits mécaniques, il est pratique d'utiliser une râpe rotative pour les légumes. Son aspect ressemble à un hachoir à viande manuel: à travers le récipient le légume, coupe entière ou grande, entre dans le tambour, où la buse de la configuration désirée de meulage est installée. La buse tourne et frotte le produit lorsque la poignée est défilée mécaniquement.
Râpes électriques pour légumes et fruits
Gagnez du temps et de l'énergie avec des râpes électriques. Ils existent sous plusieurs formes. Une râpe électrique pour les légumes et les fruits, comme un tambour, est le même modèle rotatif, ressemblant à un hachoir à viande. La principale différence est qu'il n'est pas nécessaire de tordre la poignée. A la réception des produits à l'électrothermie, la buse d'entraînement entraînée par le moteur tourne.
Une autre option pour les outils électriques pour les légumes est un dispositif sous la forme d'une moissonneuse-batteuse. Dans la partie supérieure du boîtier en plastique est placé un couteau-buse ronde pour déchiqueter ou hacher les fruits. Le produit est alimenté par un plateau,
Quelle râpe choisir - mécanique ou électrique?
En choisissant le type de râpe, soyez basé sur vos propres besoins. Si votre famille est petite et que vous vous préparez un peu, vous n'avez bien sûr aucune raison de dépenser des moyens matériels pour acheter une râpe électrique. Dispositif entièrement approprié et mécanique. De plus, il est facile à laver et à ranger puisqu'il ne prend pas beaucoup de place.
Pour les familles nombreuses, où ils préparent souvent des plats de légumes ou même des salades en conserve et lecho, il est logique d'acheter un modèle de râpe électrique. Cependant, après avoir utilisé un tel produit, il existe de nombreux détails pour le lavage. Oui, et les dimensions sont considérables. Mais l'électrotherm vous fera gagner du temps et vous épargnera la fatigue.