Tomates

Si vous êtes invité à soumettre une tomate, vous allez dessiner un légume rond rouge dans votre imagination, et vous douterez beaucoup si on vous montre quelque chose d'autre. En fait, au moment où une nouvelle espèce a été introduite - les tomates noires sont kumato.

Les tomates tomates cultivées dans de nombreux pays d'Europe, en Turquie et en Australie, sont obtenues en croisant, selon une source d'information sans l'utilisation du génie génétique, et d'autre part - elles sont génétiquement modifiées. Mais le lieu de naissance de cette culture de légumes est les îles Galapagos.

Tomato Cumato - description

Le brun foncé, presque noir, la peau très dense, la structure inhabituelle de la pulpe et un goût saturé plus sucré distinguent les tomates de toutes sortes de tomates rouges ordinaires.

Kumato peut être de différentes tailles, de grandes tailles pesant 120 grammes à de petites tailles, comme la cerise , pesant 80 grammes. La forme de ceux-ci peut être ronde, ovale et en forme de prune. Ils sont stockés plus longtemps que les tomates normales.

Dans les tomates noires, plus de substances sèches et de fructose, de vitamines (en particulier de vitamine C) et d'antioxydants (à savoir les anthocyanes) sont plus courantes.

Tomato kumato: propriétés utiles

Grâce aux anthocyanines, qui confèrent aux tomates une couleur noire, elles protègent notre corps du cancer, des maladies cardiovasculaires, améliorent l'acuité visuelle, renforcent les vaisseaux sanguins, luttent contre l'œdème, prolongent la jeunesse et favorisent la formation de l'immunité. En plus des qualités déjà mentionnées, les tomates sont généralement utilisées comme aphrodisiaques, stimulant l'attraction et l'activité sexuelle.

Ils peuvent être utilisés de différentes manières: pour remplir des soupes, les couper en salades, à utiliser pour faire du ketchup et du jus de tomate. Mais conservés et salés, comme nous le faisions auparavant, ils ne peuvent pas, parce qu'ils sont mous (à l'exception de cerise kumato). Au goût, les tomates sont plus sophistiquées que les tomates ordinaires.

En vente, il y a parfois des tomates noires dans une bande verte. Ce n'est pas un genre spécial de sperme, mais tout simplement le fruit de la tomate n'est pas mature. Ils peuvent être cultivés en toute sécurité dans notre climat, mais le plus important est de trouver leurs graines pour la plantation. Pour l'instant, c'est problématique, car dans les magasins d'horticulture, ils sont extrêmement rares. L'issue dans cette situation sera l'allocation des graines des fruits frais achetés ou les achèteront dans les pays européens. Le processus même de la croissance des tomates noires exotiques Kumato ne diffère pas de la culture des rouges habituels.

En raison de leurs qualités utiles et de leur goût amélioré, les tomates noires deviennent de plus en plus populaires.