Une bonne nutrition - un gage de bonne santé et un chiffre serré. Et ce n'est pas pour rien qu'ils disent que "nous sommes ce que nous mangeons".
Par conséquent, il est si important de s'efforcer de mener une vie saine. Pour prendre le chemin de la correction, il est nécessaire de commencer par l'introduction d'aliments utiles dans l'alimentation. S'il vous semble que vous ne pouvez jamais abandonner un bifteck juteux de rôti moyen ou de pommes de terre avec des oignons, ne vous découragez pas. Dans ce post incroyable, des conseils simples sont recueillis sur la façon de passer à une nutrition adéquate sans compromettre la psyché et la santé.
1. Une fois par semaine, faites cuire une grande casserole de céréales ou de haricots entiers.
Au cours de la journée, vous serez en mesure de remplacer certains repas avec de la nourriture utile. Par exemple, un jour un toast familier pour le petit déjeuner, remplacer le porridge des graines du film. Et le lendemain, au lieu de la nourriture grasse pour le dîner, essayez les haricots avec des légumes frais ou cuits. Peu à peu, le corps s'habituera, et vous ne pourrez manger que des aliments végétaux.
2. Utilisez uniquement du thé noir et du café noir.
Oubliez tous les additifs supplémentaires pour le thé ou le café. Juste jeter de votre tête l'habitude d'ajouter du sucre ou du lait à des boissons chaudes. Bien sûr, cela prendra du temps, mais ça vaut le coup. Bientôt sans les "papilles" vous pouvez sentir toute la palette de goût du thé noir ou du café sans nuire à la silhouette.
3. Observez les règles des parties idéales, en utilisant votre propre main.
Si pendant le repas vous surveillerez constamment la quantité de nourriture mangée, vous ressentirez bientôt la gratitude de votre corps. Essayez-le, et vous l'aimerez définitivement!
4. Remplacer les aliments riches en calories et nuisibles avec alternative et utile.
Avez-vous déjà entendu que presque tous les produits ont un analogue moins nocif, pas inférieur dans le goût. Essayez de transformer vos propres plats en chefs-d'œuvre utiles, en utilisant des connaissances sur les substituts. Par exemple, faire une purée de pommes de terre avec du chou-fleur dans le rapport 1: 1. Vous ne serez pas en mesure de faire la différence entre ces légumes, mais les quantités d'amidon seront plusieurs fois moins.
5. Faire cuire les plats dans le four au lieu de les faire frire dans une poêle à frire.
Si votre plat peut faire sans croûte de cholestérol nocif, alors le cuire dans le four. Presque tous les aliments peuvent être préparés de cette manière, soulageant le corps des effets nocifs de l'huile végétale.
6. Organiser chaque semaine les lundis.
Bien sûr, il est préférable de commencer une semaine de travail avec une journée rapide, mais si c'est trop difficile pour vous de changer votre régime préféré le lundi, alors choisissez n'importe quel jour. Dans une semaine, consommez la quantité maximale de légumes, en remplaçant certains repas avec eux. Introduisez progressivement un régime végétarien, en écoutant votre propre corps.
7. Mangez seulement de la nourriture cuite.
Bien sûr, l'industrie alimentaire offre maintenant une large gamme de produits diététiques et hypocaloriques, mais la plupart des nutriments qui leur font défaut. Alors, soyez patient avec de la patience et des recettes culinaires, et apprenez à cuisiner seul. Laissez votre plat contenir plus de calories, mais le pourcentage de substances utiles dans celui-ci sera beaucoup plus que dans toute nourriture traitée chimiquement.
Entre boire des boissons alcoolisées, boire un verre d'eau.
Si vous avez été invité dans un bar pour déguster un verre de bonne bière ou dans un restaurant avec un verre de vin rouge, n'ayez pas peur que les plats utiles soient couverts d'un «bassin de cuivre». Suivez un petit conseil et buvez entre les verres de boissons alcoolisées un verre d'eau plate. Cette astuce permettra d'éviter la déshydratation, d'accélérer le sentiment de satiété et de sauver du regard "froissé" le lendemain.
9. Au moins une fois par semaine, prenez un déjeuner complet avec vous pour travailler.
Sur le chemin d'une bonne nutrition, il vous sera difficile d'abandonner certaines choses avec lesquelles vous étiez inséparables. Mais, si le café avec de la crème et de la nourriture achetée peut être toléré, alors il n'y a pas de collation dans le sec-travail au travail. Enseignez-vous à préparer un déjeuner à part entière pour travailler. Commencez avec un jour par semaine. Ensuite, ajoutez plus. Avec le temps, cela deviendra une habitude.
10. Si le dépassement inférieur est inévitable, choisissez les options hypocaloriques.
Dans ce cas, peu importe que vous prépariez un repas pour une collation, que vous l'achetiez en cuisine ou que vous ramassiez des produits divers. La chose la plus importante est de surveiller le nombre de calories en eux. Il y a un tas de recettes à faible teneur en calories pour tous les goûts et toutes les couleurs. Choisissez sur la santé!
11. Tout d'abord, mangez des légumes.
Si votre repas comprend plusieurs plats, vous devez d'abord manger des légumes, puis commencer à manger de la viande ou garnir. Ainsi, vous devenez rapidement saturé, habituer votre corps à une alimentation saine et saine.
12. Utilisez de la farine de grains entiers.
Une vie sans un bonbon n'est pas la vie du tout, donc l'abandonner est presque impossible. Il existe un excellent moyen de cuisiner des bonbons délicieux sans nuire à la santé. Pour ce faire, utilisez de la farine de grains entiers, riche en fibres et en protéines. N'essayez pas de remplacer immédiatement la farine conventionnelle par des grains entiers, car vous aurez besoin de temps pour vous adapter à la cuisson à partir de cette farine, en changeant la structure de la cuisson. Expérimentez et vous réussirez!
13. Essayez d'acheter des légumes et des fruits uniquement auprès des personnes qui cultivent elles-mêmes leurs cultures.
Encouragez-vous à aller au marché pour acheter directement des produits naturels auprès des agriculteurs. Choisissez seulement les légumes et les fruits qui ont été cultivés dans le jardin sans l'utilisation de produits chimiques nocifs.
14. Au lieu d'une boisson gazeuse, buvez de l'eau plate ordinaire.
Tout le monde sait que le soda n'est pas la boisson la plus utile et il est préférable de l'abandonner une fois pour toutes, en le remplaçant par de l'eau ordinaire. Mais la plupart des gens aiment les boissons gazeuses à cause des qualités gustatives, qui sont privées d'eau ordinaire. Il existe une excellente solution à ce problème: avant de boire de l'eau, ajoutez du citron, de la menthe, des herbes ou des teintures pour lui donner un goût et un arôme légèrement sucrés.
15. Pour le petit-déjeuner, mangez des légumes et des aliments riches en protéines.
Refusez l'utilisation de sucré le matin, de sorte qu'en milieu de journée vous ne rattrapez pas le désir de manger immédiatement du chocolat, qui est apparu à cause d'une forte baisse de la glycémie. Partout dans le monde, beaucoup de gens ont longtemps abandonné les bonbons et la confiture le matin en faveur d'une alimentation saine et nutritive.
16. Utilisez des petites plaques.
Les scientifiques ont prouvé que lorsque vous voyez une grande plaque et une petite quantité de nourriture dessus, le cerveau envoie des signaux d'insatisfaction avec la prise de nourriture et le supplément désiré. Tromper votre propre conscience et remplacer les plats de plus grand diamètre par des plus petits. Donc, vous pouvez manger moins de nourriture.
17. Dans la vaisselle des oeufs, ajoutez plus de protéines que les jaunes.
Il est connu que le jaune est une addition délicieuse, mais nuisible à la protéine. Par conséquent, pour maintenir une bonne nutrition, vous devrez réduire la consommation de jaunes. Quel que soit le plat que vous prévoyez de cuisiner, utilisez toujours des protéines de jaune 2: 1.
18. Mangez autant de fruits et légumes colorés que possible tout au long de la journée.
Le plus souvent, la couleur vive des légumes ou des fruits signale la présence de nutriments concentrés (vitamines, minéraux, antioxydants). Par conséquent, plus vous mangez de légumes et de fruits de différentes couleurs, plus vous obtenez de nutriments.
19. Remplacer les produits nocifs par des produits utiles.
Comme déjà mentionné ci-dessus, chaque produit a son propre substitut utile. Et cette similitude peut être utilisée non seulement pour la préparation complexe de plats. Les «casse-croûte» conventionnels peuvent devenir plus nutritifs, si vous remplacez les ingrédients nocifs dans eux. Par exemple, un avocat est idéal pour le rôle de la mayonnaise lors de la préparation d'un sandwich. Les dattes peuvent remplacer le sucre dans les milk-shakes. Pour les crêpes, au lieu de sirop et de beurre, la chair de compote de fruits convient. Les courgettes frites remplaceront les frites, les raisins congelés - bonbons, yogourt grec - crème sure ou mayonnaise, pommes de terre (noix de cajou) - crème pour les pommes de terre en purée, etc.
20. Ajouter des graines utiles à la vaisselle.
Essayez de vous habituer à ajouter des graines utiles à tous les plats. Par exemple, les graines de chia sont riches en microéléments importants. Les graines de citrouille améliorent la valeur du muesli et des desserts. Les graines de lin sont parfaits pour les céréales et les paillettes dans divers plats. Toutes les graines ont un effet bénéfique sur le corps et accélèrent le métabolisme.
21. Au lieu d'un verre de jus d'orange pour le petit déjeuner, mangez un fruit.
La partie la plus utile des agrumes sont les veines blanches, qui contiennent beaucoup de vitamines et de nutriments. Par conséquent, au lieu d'un verre de jus d'orange, mangez une tranche entière d'agrumes ordinaire.
22. Essayez de manger des plats qui contiennent plus de légumes.
Pendant chaque repas, assurez-vous que votre plat contient plus de la moitié des légumes. Cela aidera à équilibrer le régime alimentaire et apprendre au corps à manger des aliments sains.
Mangez bien et restez en bonne santé!