Dans notre monde il y a un grand nombre de boissons différentes qui se distinguent par le goût, l'odeur et même la façon dont ils sont servis. Mais, sans aucun doute, l'une des boissons les plus populaires et préférés est le café avec un arôme capiteux de grains de café torréfiés.
Chaque jour, des millions de litres de cette boisson sont consommés par les gens à la maison, dans les cafés, les restaurants, les kiosques de rue. Et, croyez-moi, personne n'a encore décidé d'abandonner cette habitude et ce plaisir bien-aimés. Mais réfléchissons, alors combien savons-nous de la boisson qui fortifie le corps et l'esprit! Non, ça ne l'est pas. Et vous le verrez vous-même, ayant appris les faits les plus étonnants sur une boisson au café, aimé par des millions de personnes, sinon des milliards!
1. Il existe une légende selon laquelle la plante à partir de laquelle les grains de café sont extraits a été découverte au 11ème siècle. un berger éthiopien ordinaire qui a remarqué la vigueur étonnante de ses chèvres après avoir essayé ces mêmes céréales.
2. Selon les statistiques, les New-Yorkais boivent 7 fois plus de café que tous les résidents américains. Et maintenant, imaginez combien de café est bu dans le monde entier!
3. Le café est considéré comme une boisson psychoactive, qui, en grande quantité, peut entraîner des hallucinations et des visions étranges. En outre, il faut se rappeler qu'un café "surdosage" peut entraîner une issue fatale.
4. Une dose létale de caféine pour une personne équivaut à 100 tasses de café par jour. C'est terrible d'imaginer le fardeau que le corps éprouve!
5. Un jour de l'année 1600, un médecin français a offert à ses patients du café avec du lait, ce qui a inspiré un très grand nombre de personnes à commencer à ajouter du lait à leur boisson préférée. Ici et là, il y avait une combinaison de mousse blanche et une boisson noire.
6. On sait que l'un des philosophes français Voltaire utilisait 50 tasses de café par jour et vivait jusqu'à l'âge de 84 ans. En passant, Voltaire n'est pas mort d'une maladie cardiaque, comme on pourrait le penser, mais d'un cancer de la prostate. Dans l'histoire, Voltaire est considérée comme l'une des cafetières les plus célèbres.
7. Espresso est réglementé par le gouvernement italien, car il est considéré comme une partie intégrante et intégrale de la vie quotidienne de tous les citoyens italiens.
8. Hawaii est l'un des rares endroits de la planète où les conditions climatiques permettent de cultiver de bonnes sortes de café.
9. Il convient de noter que dans l'ancienne culture arabe, l'un des arguments possibles d'une femme pour le divorce pourrait être une plainte au sujet de son mari pour ne pas avoir assez de café dans la famille. Une option intéressante.
10. Les grains de café, en fait, sont les graines de baies, qui plus tard deviennent des fruits.
11. Il est nécessaire de savoir que l'espresso cuit contient 2,5% de graisse, tandis que le café filtré - seulement 0,6% de graisse.
12. L'un des compositeurs les plus célèbres de la musique classique Johann Sebastian Bach a écrit un opéra sur une femme qui était accro au café. Imaginez combien d'années ont passé, et cette passion est toujours présente sur la planète.
13. Il existe d'innombrables boissons à base de café dans le monde. Et même le café avec l'addition de la marijuana, qui, selon le goût, vous permet de ressentir le vrai plaisir. Mais nous ne l'encourageons en aucune façon à essayer!
14. Dans la plupart des pays du monde, les jeunes âgés de 20 à 25 ans sont des baristas professionnels. En Italie, le métier de "barista" est traité avec beaucoup de respect, tant de représentants de cette profession y exercent 45 ans.
15. Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le mot "café"? Initialement, le nom de la boisson provenait de la langue arabe et ressemblait à "kaghua al-bun", qui en traduction signifie "vin de haricots". Ensuite, il y avait une abréviation - "kahwa". De la langue turque a été fait l'emprunt de "kahve". Et seulement après cela il y avait une version bien connue du nom "café" pour nous.
16. En 1600, les dirigeants de l'église discutèrent sérieusement de la possibilité d'interdire aux catholiques de boire du café. Mais, heureusement, le pape Clément II n'a pas soutenu une telle interdiction.
17. Rappelez-vous, quoi que disent les autres, la caféine ne peut pas éliminer les effets de l'intoxication alcoolique et vous rendre sobre.
18. La première webcam a été inventée à l'université de Cambridge afin de surveiller la machine à expresso. Donc, il s'avère, inventer toutes sortes d'inventions.
19. Les Japonais sont de grands inventeurs, donc dans le pays du soleil levant il y a des spas dans lesquels tout le monde peut prendre des bains avec du café, du thé ou du vin moyennant un supplément.
20. Avant que le café devienne incroyablement populaire, en 1700, les gens utilisaient de la bière pour le petit déjeuner, comme une variante d'une boisson du matin. Oui, ce n'était pas un mauvais petit déjeuner au XVIIIème siècle.
21. Le café irlandais a été inventé pour les passagers partant d'Irlande afin de se réchauffer avant un vol froid. Si ceux qui sont venus avec cette boisson savaient à quel point ce serait populaire!
Nous vous suggérons de vous essayer à préparer cette boisson chaude revigorante.
Ingrédients
- 1 c. sucre brun;
- 45 ml de whisky irlandais
- 140-160 ml de café;
- 30 ml de crème;
- crème fouettée (facultative).
Méthode de préparation:
- Mettez le sucre brun dans une tasse préchauffée.
- Ajouter le whisky et remuer jusqu'à dissolution complète.
- Verser le mélange dans le café et ajouter la crème.
- Garnir de crème fouettée.