Profitez à la fois de délicieux grains de maïs et d'adultes et d'enfants. En plus du goût agréable du maïs, le corps donne aussi beaucoup de nutriments utiles. Cependant, la saison du maïs passe rapidement et, dans la forme en conserve, elle perd la plupart de ses propriétés utiles. Vous pouvez corriger la situation à l'aide de la bouillie de maïs, dont les avantages et les inconvénients ont été suffisamment étudiés.
En Europe et en Amérique, le maïs est l'un des plats principaux. La raison en est sa riche composition. Diverses vitamines, biotine et substances minérales saturent le corps humain, le renforçant et augmentant l' immunité . En outre, la bouillie de maïs a les propriétés suivantes:
- rend la peau élastique et saine;
- améliore l'état des cheveux et des ongles;
- efface le corps des toxines;
- réduit le cholestérol, étant une prévention des maladies cardiovasculaires;
- améliore la fonction intestinale;
- accélère les processus métaboliques dans le corps.
Avec tout cela, la valeur nutritive de la bouillie de maïs est seulement de 326 kcal pour 100 g.
Contre-indications à l'utilisation de la bouillie de maïs
Bouillie de maïs est très utile, cependant, comme tous les produits, il a certaines contre-indications. Il ne devrait pas être utilisé si:
- il y a un ulcère et un ulcère duodénal;
- coagulabilité accrue du sang;
- poids insuffisant, car la bouillie de maïs provoque rapidement la satiété, mais a une faible teneur en calories.
Un autre inconvénient de la bouillie de maïs concerne son index glycémique. L'index glycémique indique la capacité du produit à se transformer en sang en glucose. Ainsi, l'indice glycémique de la bouillie de maïs est de 70 unités ou plus, ce qui est un indice élevé. Et avec le traitement thermique et chimique, ce chiffre continue d'augmenter. En outre, plus le croup est petit, plus il est élevé. Un tel indice glycémique
Bouillie de maïs et perdre du poids
Certaines personnes pensent que la bouillie de maïs devient gros. Cependant, en réalité ce n'est pas le cas. Le contenu calorique d'une telle bouillie est faible et il est impossible de manger beaucoup, car il provoque rapidement la satiété. Cependant, si vous faites bouillir de la bouillie sur du lait et ajoutez du beurre, des raisins secs et des abricots secs, vous pouvez obtenir une quantité décente de calories, qui voudront être déposées dans les zones à problèmes.
La bouillie de maïs vous permet de diversifier l'alimentation et de saturer le corps avec des substances utiles. L'utilisation de la bouillie de maïs une fois toutes les deux semaines est considérée comme la meilleure option.