Caillé faible en gras est un fromage cottage avec 0% de matière grasse, qui est le plus souvent utilisé dans la nutrition médicale pour l'hypertension, les maladies du foie et des voies biliaires, l'athérosclérose, l'obésité. La nutrition pour la perte de poids, basée sur le lait écrémé est acceptable seulement comme les jours de jeûne, mais pas pour les régimes longs.
0% ou 5%?
Probablement, vous avez demandé à plusieurs reprises une question, pourquoi ne pas utiliser dans l'alimentation équilibrée ou un régime exactement dégraissé fromage cottage, après tout le moins de matières grasses, le plus vite il "se fait mince"? Pas si simple. La graisse de lait est extrêmement nécessaire pour notre corps. Il est impliqué dans l'assimilation du calcium, des vitamines A, B, E, et abaisse également le taux de cholestérol nocif. Comme vous le savez, le fromage cottage est l'un des détenteurs de record pour la teneur en calcium des produits laitiers, mais si vous mangez du fromage cottage faible en gras, le calcium n'est tout simplement pas digéré.
Votre sortie est le fromage cottage avec une faible teneur en matières grasses de 1,5% à 5%. Si vous comptez, la différence de contenu calorique n'est pas élevée.
Fromage cottage dans notre régime
Le fromage cottage aide à perdre du poids, car il est très rassasié, et la caséine (protéine du lait) abaisse le niveau d'insuline, de cholestérol et ralentit l'absorption des glucides. Préparez un plat de fromage cottage pour le petit-déjeuner - et vous vous sentirez rassasié pendant longtemps. Vous n'avez pas besoin de manger un fromage cottage vide. Pour une journée de déchargement, vous aurez une perte de poids sur le yogourt et le fromage cottage. Manger 5 repas par jour 100 g de fromage cottage et 200 ml de kéfir.
Vous pouvez également faire du fromage cottage avec des légumes verts pour amincir. Fouetter le fromage cottage , la coriandre, le basilic, l'estragon, l'aneth et l'huile d'olive dans un mélangeur et vous obtiendrez une pâte très savoureuse et saine pour les toasts de seigle.
La nuit
Pendant le sommeil, l'hormone de croissance commence à fonctionner, la glycémie augmente - c'est pour l'utilisation du glucose. Avant d'aller au lit (pour 2 heures), vous devriez manger un peu de fromage cottage avec de la crème sure. Fromage blanc la nuit pour la perte de poids est le moyen idéal pour sauver vos muscles du catabolisme.