Chili - préjudice et avantage

Le piment est un assaisonnement populaire, dont les anciennes tribus indiennes connaissaient déjà les bienfaits et les inconvénients. Les avantages du piment rouge sont dans une large mesure déterminés par le composant aigu spécifique qui est inclus dans sa composition.

Propriétés utiles du piment

Le piment rouge , aussi appelé épicé, a commencé à pousser les anciens Aztèques, et le nom lui-même - le piment - vient de la langue de ces Indiens. Le chili contient beaucoup de vitamines et de minéraux, qui ont un effet positif sur les processus métaboliques.

Cependant, le composant le plus important du piment est la capsaïcine, qui lui donne une netteté particulière. Cette substance brûlante, qui pénètre dans la muqueuse buccale, stimule activement les récepteurs de la douleur et ceux-ci envoient un signal au cerveau. En réponse à l'irritation, le cerveau provoque une salivation excessive et une forte palpitation, et augmente également la production d'endorphines. Tous ces phénomènes sont accompagnés d'un effet thermique prononcé - une personne qui a essayé un plat aigu sent la chaleur dans tout le corps et sue. C'est grâce à un fort effet thermique que le piment est très utile pour perdre du poids.

Les parties les plus riches en capsaïcine de la gousse sont les graines et les septa, si elles sont enlevées, l'acuité du poivron diminuera. Si vous ajoutez souvent du piment à votre nourriture, le corps s'habitue à cet assaisonnement et réagit plus faiblement.

Les effets positifs sur le corps du chili ont un niveau accru de sucre et de cholestérol. Comme cet assaisonnement se réchauffe bien, il peut être utilisé pour les maladies catarrhales et pour l'élimination du syndrome de la douleur avec la radiculite, l' ostéochondrose , etc.

Le mal au piment apporte à ceux qui l'utilisent en trop grande quantité. Les fans zélés de cet assaisonnement peuvent développer des maladies du tractus gastro-intestinal, le cancer de l'estomac.

Avantage du piment pour la perte de poids

Vous pouvez perdre du poids avec l'aide du piment et le manger, et l'appliquer à l'extérieur. L'effet thermique provoqué par les plats poivrés accélère la division et l'assimilation des aliments, ainsi que les processus métaboliques dans le corps. En outre, les nutritionnistes recommandent l'utilisation de chili pour réduire l'appétit - cet effet de l'assaisonnement "doit" tout de même la capsaïcine.

Extérieur pour perdre du poids, le piment est utilisé comme une partie des enveloppements. Piment haché ou pommade avec son extrait est ajouté à l'huile cosmétique ou une crème nourrissante, le produit résultant est appliqué sur les parties problématiques du corps (abdomen, cuisses), enveloppé dans un film mince et enveloppé. Soutenir une telle procédure est assez difficile, car l'agent brûle fortement, mais l'effet est généralement bien marqué - la peau est lissée, tirée vers le haut et la couche de graisse devient plus fine.