La question de la nécessité de perdre des kilos en trop est particulièrement aiguë au printemps, à la veille de la saison des plages. Mais la plupart d'entre nous voulons non seulement devenir plus mince, mais aussi pour maintenir la santé et ne pas nuire à votre corps. C'est dans ce que vous allez parfaitement aider un régime de courgettes, qui non seulement se débarrasser de 5 kg en 5 jours, mais aussi saturer le corps avec toutes les vitamines nécessaires.
Un autre charme d'un tel régime est qu'il existe de nombreuses recettes pour la courgette minceur, de sorte que la variété de régime alimentaire vous est fourni. Oui, et préparer des plats de courgettes pour la perte de poids assez facilement et rapidement.
Soupe avec pommes de terre en purée
Ingrédients
- courgettes - 2 pcs.
- aubergine - 2 morceaux;
- pommes de terre - 0,5 kg;
- oignon - 1 pièce;
- Poivre bulgare - 2 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- aneth - 1 bouquet;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- sel - au goût.
Préparation
Versez 2-3 litres d'eau dans la casserole, selon la quantité de soupe que vous voulez obtenir. Pendant que l'eau bout, laver et nettoyer tous les légumes. Courges, pommes de terre, aubergines et poivrons coupés en gros cubes, et carottes et oignons - peu profonds. Quand l'eau bout, saler et envoyer les pommes de terre au pot. Faites cuire pendant 5-10 minutes, puis ajoutez l'aubergine, le poivre et faites cuire encore 5 minutes.
Ensuite, mettez la courgette dans la soupe, portez la soupe à ébullition, couvrez et cuisez sur un petit feu pendant 10-15 minutes. À ce moment-là, faites frire dans une poêle en utilisant des carottes et des oignons d'huile d'olive , et envoyez à la soupe. Le plat fini est versé dans un mélangeur, hachez les légumes dans un état homogène et versez la soupe sur les assiettes. Saupoudrez-le d'aneth finement haché et dégustez-le.
Caviar pour les régimes
Beaucoup aiment le caviar, mais sont paresseux pour le cuisiner soi-même et l'acheter prêt dans les banques. Au cours d'un régime, il est préférable de ne pas le faire, car le caviar en conserve est très riche en calories et contient des conservateurs et autres substances inutilisées. Par conséquent, il est préférable de le cuisiner vous-même.
Ingrédients
- courgettes - 4 pièces;
- carottes - 2 pièces;
- oignon - 2 morceaux;
- tomates - 3 morceaux;
- ail - 3-4 gousses;
- huile végétale - pour la friture.
Préparation
Laver tous les légumes. Faire cuire les courgettes au four. Les oignons et les carottes sont propres, coupés finement et envoyés frits sur un petit feu. Les tomates sont recouvertes d'eau bouillante, enlever la peau et couper en petits morceaux aussi. Ajouter aux légumes avec de l'ail haché.
Ragoût tous ensemble pendant environ 10 minutes, puis transférer les légumes de la poêle avec des courgettes dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférer le caviar dans une poêle et mettre sur un petit feu pour évaporer l'excès de liquide. Les plats cuisinés peuvent être consommés immédiatement ou conservés au réfrigérateur pendant plusieurs jours, et vous pouvez rouler dans des bocaux et manger ce magnifique frai d'été en hiver.
Courgettes à l'étouffée avec du riz
Utilisation de courgettes pour la perte de poids que vous voulez faire des plats de leur part non seulement savoureux, mais aussi copieux. C'est l'option pour un déjeuner ou un dîner léger, nous vous offrons.
Ingrédients
- courgettes - 2 pcs.
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- riz - ½ article;
- sel, ail, légumes verts - au goût.
Préparation
Laver les courgettes, les éplucher et les couper en cubes. Pliez les légumes dans une casserole, couvrez et laissez mijoter pendant environ 10-15 minutes. L'eau en même temps n'a pas besoin d'ajouter, la courgette devrait démarrer votre jus.
Pendant ce temps, éplucher l'oignon et le couper finement et râper la carotte sur une grande râpe. Envoyer les légumes ensemble avec le riz dans un pot de courgettes et cuire ensemble jusqu'à ce que le riz soit prêt. À la fin, ajoutez vos verts préférés, l' ail précédemment haché et d'autres épices que vous aimez. Mangez le plat réfrigéré. Si désiré, plusieurs tomates peuvent être ajoutées pendant la cuisson.