Dans le magasin de la technologie, il existe plusieurs appareils conçus pour la cuisson de différents plats. Beaucoup ne savent pas comment choisir Aerogrill, car ces appareils n'ont pas encore atteint le pic de popularité. Il y a un certain nombre de critères qui doivent être considérés lors de l'achat.
À quoi sert un aerogrill?
L'unité de cuisine présentée a une conception simple, de sorte que dans la plupart des cas, elle a un bol en verre, une base-base et une couverture sur laquelle il y a un élément chauffant et un ventilateur. La nourriture y est préparée par le mouvement constant des flux d'air chaud. Au moment de décider comment choisir un aerogrill pour une maison, il convient de souligner qu'une telle technique peut avoir les fonctions suivantes: décongélation, séchage, cuisson, fumage, friture, fumage et cuisson. En outre, la stérilisation des plats peut être effectuée.
Types d'aérogrills
Tous les appareils peuvent être divisés en modèles simples et multifonctionnels. Si vous êtes intéressé par ce qui est préférable de choisir Aerogrill, alors faites attention à ces critères:
- Type de gestion Il y a deux options: le contrôle mécanique et électronique. Dans le premier cas, l'appareil aura une seule convection de vitesse, et dans la seconde - trois. La basse vitesse est nécessaire pour la cuisson des plats prêts à cuire et chauffants, moyenne pour les premiers et seconds plats, et élevée pour la friture et la cuisson. Le contrôle électronique est pratique, mais échoue plus souvent que mécanique.
- Puissance Les petites versions avec un minimum de fonctions fonctionneront à 1000 watts, mais les appareils volumétriques avec différents paramètres supplémentaires nécessitent une puissance d'au moins 1700 watts. Pour les conditions domestiques, environ 1300 W sera acceptable.
- Élément chauffant. Pour comprendre comment choisir un aerogrill, il convient de souligner qu'il est nécessaire de déterminer ce qui est mieux qu'une lampe TEN et une lampe halogène. La seconde option offre un temps de cuisson rapide et la sécurité de l'élément chauffant, mais les lampes sont souvent grillées et doivent être remplacées.
Lorsque vous choisissez la bonne technique, vous devez faire attention à la disponibilité des différentes fonctions.
- Choix des conditions de température. Tous les modèles ont la possibilité de régler la température désirée en fonction des produits sélectionnés. Les valeurs de fonctionnement vont de 60 à 260 ° C.
- Auto-nettoyage. Certains instruments ont cette fonction utile, donc après la cuisson à l'intérieur du flacon, un bol d'eau et un détergent sont placés. Après cela, appuyez sur le bouton spécial et attendez que le processus de nettoyage se termine.
- Le minuteur Vous pouvez régler le temps de cuisson, chauffer et retarder le démarrage.
Accessoires pour aerogrill
Dans la plupart des cas, cette technique est complétée par des accessoires utiles, qui sont importants pour la cuisson de différents plats. Dans les recommandations concernant ce qui est préférable de choisir Aerogrill, il est important d'indiquer le besoin pour les éléments suivants:
- Un bol avec des côtés hauts et beaucoup de petits trous. Il est utilisé pour la cuisson, le séchage des aliments et la cuisson au papier d'aluminium.
- Le steamer est représenté par une poêle à frire avec des trous à travers lesquels pénètre l'air chaud.
- Pour ceux qui sont intéressés par la façon de choisir un aerogrill universel, une addition utile sera une brochette, grâce à laquelle vous pouvez profiter d'un shish kebab sans quitter la maison.
- Il y a aussi un accessoire pour faire du poulet grillé. Il est placé verticalement, ce qui assure une cuisson uniforme.
Bol pour aerogrill
La partie principale de l'appareil est un grand récipient en verre, dans lequel la nourriture est cuite. Il existe des bols de tailles différentes, les paramètres suivants sont considérés comme standard: la largeur est de 30 cm, la longueur est de 45 cm et la hauteur est de 30-60 cm Le bol en verre pour aerogrill doit être sélectionné en fonction du nombre de personnes à cuire. Il y a de petits réservoirs pour 8-12 litres, moyen - 10-14 litres et grand 12-16 litres. Enseignez que la première valeur est le volume de la coupe elle-même, et la seconde indique le volume de l'aérogrill avec l'anneau supplémentaire.
Grill pour aerogrill
L'ensemble standard comprend trois grilles en fer: le fond a des trous ronds conçus pour la cuisson des œufs, le milieu est considéré comme universel, c'est-à-dire des produits différents comme les légumes, la viande et le poisson et le compartiment supérieur et de la pizza. Pour savoir comment choisir le bon aerogrill, il convient de souligner que le kit doit avoir des pinces, destinées à changer les caillebotis, et également utilisées pour obtenir des produits chauds.
Casserole pour aerogrill
Dans le récipient en verre, vous pouvez installer des plats dans lesquels les aliments seront préparés et il peut être placé dans le réfrigérateur. La capacité peut être calculée pour plusieurs personnes ou être divisée. Arrêtons-nous plus en détail sur quel genre de plats peuvent être mis dans aerogrill:
- Casseroles en acier inoxydable et en aluminium. Le plus populaire est la batterie de cuisine antiadhésive.
- Les produits cuits en céramique, économisez plus de substances utiles. De plus, de tels récipients n'absorbent pas les odeurs et ont un aspect attrayant.
- Il est permis d'utiliser des ustensiles de cuisine en verre résistant à la chaleur, qui peuvent supporter des températures élevées, mais ils peuvent éclater avec de graves gouttes.
- Unwittable en usage est considéré comme la batterie de cuisine en fonte, qui est stable, uniformément réchauffé et conserve longtemps la température, mais il est très lourd.
- Pour la préparation de la cuisson, les moules en silicone sont autorisés.
Quelle entreprise aérogrill est la meilleure?
Pour acheter l'équipement n'a pas déçu, il faut faire attention au fabricant, car la qualité des appareils en dépend. Si vous êtes intéressé par quelle compagnie Aerogrile vous choisissez, faites attention aux marques suivantes:
- VES. Dispositifs multifonctionnels avec une bonne puissance et un fonctionnement simple.
- REDMOND. La technologie de qualité à un prix abordable, qui est compact et attrayant en apparence. Il est intéressant de considérer que les aérogrills ont une faible puissance.
- SUPRA. Dispositifs puissants et spacieux qui sont abordables.