Il est assez difficile dans le monde moderne pour déterminer l'ensemble optimal de plats qui devraient être dans la cuisine. Une grande sélection de beaux pots, saladiers, assiettes et verres attire les étagères, séduisant par sa splendeur. Mais comment ne pas tomber dans l'appât des producteurs et n'acheter que ce qui est vraiment nécessaire pour la famille?
Comment choisir les plats pour la cuisine?
Nous vous conseillons avant de sortir au magasin, pour vous répondre à de telles questions:
- Combien de plats peuvent tenir dans ma cuisine?
- Que vais-je cuisiner le plus souvent?
Rationnellement disposer de l'espace existant et éviter le chaos - sous la puissance d'une femme au foyer expérimenté. Mais une jeune fille novice peut être difficile d'imaginer combien et ce qui ira dans les casiers et les étagères existantes. Mais encore imaginez périodiquement votre cuisine au moment du shopping, en mesurant les articles aimés avec la capacité de la pièce et des meubles.
Rappelez-vous qu'au fil du temps, vous aurez un micro-ondes, un multivark, une machine à café, une machine à pain et d'autres appareils électroniques. Et tout cela devrait trouver sa place légitime, alors ne marquez pas de plats toute la cuisine aux yeux.
N'essayez pas d'acheter de la vaisselle pour un usage futur. S'il n'y a que deux d'entre vous dans la famille, achetez deux appareils de cuisine. Et pour les invités, il est préférable d'avoir un ensemble festif distinct d'assiettes et de tasses.
Et un autre conseil: ne pas économiser sur la vaisselle, car de bons plats de qualité sont achetés pour la cuisine pendant de nombreuses années, mais bon marché non seulement il échoue rapidement, il peut aussi être nocif pour la santé.
Déterminer avec quel type de vaisselle devrait être dans la cuisine, compter sur votre régime alimentaire. Par exemple, les amateurs de cuisine orientale ont besoin de wok, ouzbek - kazan, russe - pancake, etc.
Une liste d'exemples d'ustensiles nécessaires dans la cuisine
Nous listons les principaux articles de vaisselle avec une indication de la taille approximative et du nombre d'objets:
- Pots . Leur maîtresse devrait en avoir au moins trois: grandes, moyennes et petites. Dans une grande, vous allez faire cuire des soupes, dans les garnitures de cuisson au milieu, et dans les petites, vous pouvez réchauffer les plats préparés, faire bouillir les oeufs et autres petits ingrédients. Au fil du temps, vous serez en mesure d'acquérir plusieurs autres casseroles en fonction des besoins croissants.
- Poêles à frire . Il doit aussi y en avoir plusieurs. Un - pour éteindre la viande, la fonte, avec des hauts côtés. L'autre est pour la friture rapide, de taille moyenne. Petit - pour les oeufs brouillés et les omelettes. Ne sois pas superflu et une poêle à frire - une demi-casserole profonde / demi-casserole pour éteindre les légumes. Si vous faites souvent cuire des crêpes et des crêpes, pas trop sera une crêpe séparée.
- Couteaux C'est exactement ce que vous ne devriez pas économiser lors de l'achat - donc c'est aux couteaux . Les ensembles bon marché sont rapidement émoussés, ce qui rend l'ensemble du processus de cuisson des aliments par le travail dur. Dans votre arsenal devrait être un couteau pour les légumes, couper le poisson, la viande, le pain et un couteau universel.
- Bols, passoires et autres articles auxiliaires pour la cuisine . En eux, vous allez pétrir la pâte, mélanger les salades et vous y inclinerez la nourriture cuite.
- Bagatelles importantes : corolle, râpe, coupe-légumes, rouleau à pâtisserie, bruyant, planches à découper.
- Les ensembles d'assiettes pour la cuisine appartiennent à une partie importante de la vaisselle. Vous aurez besoin de soupe, de petites assiettes et de desserts en fonction du nombre de membres du ménage.
- Couverts - fourchettes et cuillères (table, dessert, thé). Également acheté par le nombre de personnes dans la maison. Cependant, vous pouvez les prendre avec une marge, parce que ces éléments ont une propriété quelque part pour disparaître dans les moments les plus cruciaux.
- Coupes - pour le thé et le café. Et un couple de verres pour l'eau.
En plus de l'acquisition compétente de tous les articles de vaisselle nécessaires pour la cuisine, il est important de pouvoir les placer correctement. Cependant, chaque hôte devrait décider de ce choix, en mettant l'accent sur son propre confort et commodité pour tous les membres de la famille.