Probablement, personne ne viendra à l'esprit pour prétendre que la citrouille mûre a un excellent aspect. Mais, on ne sait pas pourquoi, les gens consomment rarement ce produit. Afin d'augmenter sa popularité, vous devez fortement promouvoir la citrouille.
Le principal problème qui inquiète beaucoup de gens est ce qui est l'utilisation d'une citrouille crue et si cela vaut la peine de manger. Les médecins sont convaincus que ce produit doit être inclus dans votre alimentation, car ce légume contient une grande quantité de fibres , de vitamines et d'oligo-éléments, ce qui apporte des bienfaits indéniables au corps humain. Il se compose de: pectine, potassium, fer, manganèse, magnésium, acides aminés, arginine, acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Bien sûr, afin d'obtenir ces substances, vous devez manger une citrouille crue, à cause de la nourriture crue est clairement bénéfique.
Les avantages et les inconvénients d'une citrouille crue
La citrouille est un produit sans déchet contenant de nombreuses substances utiles, ce qui permet de la consommer avec audace. Il est très utile de le manger cru, de boire du jus et de faire de l'huile de citrouille.
Propriétés utiles de la citrouille:
- améliore la vision;
- utile pour les patients hypertendus;
- avantages pour la digestion;
- favorise la perte de poids;
- riche en fer et en vitamine T;
- a un effet diurétique;
- améliore l'humeur;
- aide à se débarrasser de l'insomnie;
- a des propriétés anti-inflammatoires;
- aide à renforcer l' immunité ;
- améliore la régénération des tissus.
Donc, nous pouvons conclure que la citrouille brute ne profite que le corps, mais il convient de noter qu'il peut être dangereux. En fait, le mal qui en résulte est tout à fait insignifiant. Nocif ce produit peut uniquement avec une utilisation excessive.
Contre-indications
Il est interdit de manger des graines de citrouille pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, ainsi que ceux qui ont une faible acidité gastrique, une glycémie élevée et des problèmes de dents.
Avantages d'une citrouille crue avec du miel
L'utilisation de citrouille crue avec du miel est recommandée pour les personnes souffrant d'hypertension. Ce plat aidera à réduire le cholestérol, normaliser la pression artérielle, enlever le sel du corps. Il prend une citrouille moyenne, avec laquelle le couvercle est coupé, et à partir du milieu, la pulpe est sélectionnée et mélangée avec 1 cuillère de miel. Ce mélange est rempli avec le milieu de la citrouille, recouvert d'un couvercle et mis dans un endroit sombre pendant 14 jours. Manger 50 grammes avant les repas.