Maintenant, grâce à la publicité omniprésente, nous savons tous parfaitement que sans immunité nous ne sommes nulle part: ne pas marcher sous la pluie, ni sortir au froid sans chapeau, ni courir dans les flaques d'eau dans les sandales. En général, la vie n'est pas dans la vie. Et notre immunité est soutenue exclusivement par des yaourts dans de petites bouteilles, et une armée entière de comprimés multicolores.
Eh bien, sérieusement - le système immunitaire est l'un des systèmes les plus importants du corps humain. Il nous protège non seulement du rhume (ou scientifique, ARI), mais aussi de tous les objets étrangers qui viennent à nous, ou surgissent dans le corps humain. Ce sont des virus, des bactéries, des champignons, des helminthes et même des cellules cancéreuses (elles sont également étrangères au corps). L'immunité, en tant que fidèle gardien et défenseur, nous protège de la maladie, mais elle nécessite aussi notre aide: le sport, les loisirs de plein air actifs, une bonne nutrition. Après tout, il y a des aliments qui augmentent notre immunité, renforcent la santé, et il y a absolument de la nourriture inutile ou même nuisible. Il serait bon de comprendre quels produits peuvent améliorer l'immunité, surtout à la veille de la saison froide.
Des produits qui améliorent l'immunité humaine
En tête de la liste des aliments qui augmentent l'immunité - des aliments riches en protéines. Après tout, la protéine est la base de toutes nos cellules - y compris les cellules immunitaires. Ceux-ci incluent:
- viande
- un oiseau;
- oeufs;
- poisson;
- produits laitiers;
- les haricots;
- champignons;
- noix.
La viande est préférable de prendre des variétés à faible teneur en matière grasse, mais le poisson est bon et gros, tk. L'huile de poisson contient des acides gras polyinsaturés et de la vitamine D - également irremplaçable pour une forte immunité. Noix, particulièrement utile pour renforcer l'immunité chez les hommes - un produit qui augmente non seulement la protection contre les virus et les bactéries, mais aussi la production de testostérone.
Pour les femmes, les produits laitiers très acides seront très utiles, non seulement pour augmenter l'immunité, mais aussi pour prévenir l'émergence du muguet - cette maladie a une mauvaise habitude, exacerbée pendant la saison froide.
Le prochain groupe d'aliments est riche en antioxydants (lycopène, anthocyanes). Ce sont principalement des légumes, des baies et des fruits:
- myrtille;
- mûre;
- tomates rouges;
- poivron rouge;
- pastèque;
- myrtille.
Ne pas oublier les sources de vitamine C (en passant, cette vitamine est également un antioxydant puissant, donc en principe, les produits ci-dessous peuvent être attribués au groupe précédent):
- les agrumes;
- cassis;
- rose des hanches;
- ashberry;
- la canneberge;
- canneberges;
- l'argousier;
- pommes;
- kaki;
- légumes à feuilles;
- chou - Bruxelles, couleur, blanc-tête;
- pousses de blé.
Aussi utile pour renforcer l'immunité, les aliments qui contiennent des fibres :
- fruit;
- légumes;
- les céréales;
- son.
Ils normalisent le péristaltisme et la microflore des intestins, ce qui à son tour a un effet bénéfique sur l'immunité. Ne pas oublier les oligo-éléments importants - zinc, sélénium et iode - qui participent activement à la formation de l'immunité. Ils sont nécessaires pour le fonctionnement normal du thymus (produit des lymphocytes T, la principale force de choc de l'immunité) et de la glande thyroïde. Ces minéraux importants sont:
- chez les poissons de mer;
- dans les fruits de mer;
- dans les céréales;
- dans les noix;
- dans les oeufs.
Durant la saison des rhumes, les produits contenant des phytoncides - des substances qui détruisent les bactéries et accélèrent la régénération des tissus - seront très utiles:
- oignons;
- l'ail;
- le raifort;
- radis;
- myrtille;
- cassis;
- cerisier des oiseaux.
Ne pas oublier l'eau, car les muqueuses du nez et de la gorge ne nous protègent pleinement que lorsqu'elles sont suffisamment hydratées. Par conséquent, n'oubliez pas de boire de l'eau (au moins 1,5 litres par jour), humidifiez et aérez les pièces dans lesquelles vous vous trouvez.
Et le plus important, selon les dernières recherches de scientifiques américains, chez les gens optimistes, l'immunité est généralement plus forte que celle des pessimistes. Alors, profitez de la vie et laissez votre verre être toujours à moitié plein.