Épinards - nuire et bon pour la santé et la beauté

Avec le début de la chaleur, je veux vraiment me dorloter avec des légumes frais, des fruits et des herbes, reconstituant ainsi la pénurie de vitamines, de minéraux et d'autres substances. Idéal à cet effet est épinards, dont le mal et le bénéfice doit nécessairement être pris en compte par chaque personne. Cette plante a une grande liste de propriétés importantes pour le corps.

Qu'est-ce que c'est que ces épinards?

La culture de légumes à maturation précoce, qui a un goût acide original, est l'épinard. Il est utilisé dans la cuisine pour la cuisson de divers plats et sauces. Il est inclus dans de nombreuses recettes nationales pour le traitement et la récupération du corps, et l'utilise toujours dans les cosmétiques à domicile. L'épinard est une plante qui se caractérise par une variété de couleurs et de formes de feuilles. Il existe plusieurs variétés adaptées à la nourriture. Cette culture de légumes est facile à cultiver dans le jardin et même sur le rebord de la fenêtre.

Épinards - composition

La composition chimique a été minutieusement étudiée par des scientifiques qui ont déterminé que les légumes verts contenaient 91% d'eau. La valeur énergétique des épinards est de 23 kcal pour 100. Beaucoup s'intéressent à ce que contiennent les vitamines dans les épinards, et dans les feuilles fraîches on trouve beaucoup de vitamines K, A, C, E et B. Quant à la composition minérale, c'est-à-dire manganèse, le fer, le magnésium, le calcium, le zinc et d'autres éléments micro et macro. Pour trouver ce qui est contenu dans les épinards, il est important de mentionner la présence des composés biologiquement actifs suivants: antioxydants, nitrates et phytoecdystéroïdes.

Les épinards sont bons

Si vous regardez la composition de la plante, il devient immédiatement clair que son utilité pour le corps est énorme. Pour voir cela, vous devez voir ce que les épinards sont utiles pour le corps:

  1. Il a donc un effet nettoyant, il est utile de l'utiliser pour l'intoxication du corps et à titre préventif pour éliminer les toxines et les toxines.
  2. Il est capable de prévenir la propagation des cellules cancéreuses, en exerçant un effet antioxydant sur le corps.
  3. Il est intéressant de noter les avantages pour la cavité buccale, donc quand mâcher des feuilles peut prévenir l'apparition de la maladie parodontale et arrêter le saignement des gencives. En outre, la plante rafraîchit parfaitement la cavité buccale.
  4. Les propriétés thérapeutiques de l'épinard sont associées à son effet positif sur l'immunité. Avec une utilisation régulière, vous pouvez réduire le risque de développer un rhume.
  5. Affecte positivement le processus de l'hématopoïèse. Il est recommandé de consommer des légumes verts aux femmes en position, afin d'améliorer la production de cellules sanguines chez le fœtus.
  6. Compte tenu de la présence de vitamine K dans la composition, qui augmente la teneur en calcium dans le tissu osseux, une utilisation fréquente peut réduire la probabilité d'ostéoporose.
  7. Jus fraîchement pressé peut réduire la douleur dans la gorge pendant un rhume. Ceci est possible grâce à l'action anti-inflammatoire et antiseptique.
  8. Si vous incluez les épinards dans votre alimentation, dont le préjudice et les avantages doivent être pris en compte, alors il est possible de stabiliser le fonctionnement du système inégal. Merci à cela, vous pouvez faire face à l'insomnie et il est plus facile de supporter des situations stressantes.
  9. Il est considéré comme une excellente prophylaxie pour le développement de l'athérosclérose et de l'hypertension artérielle. Les scientifiques ont identifié plusieurs peptides qui aident à réduire la pression.
  10. Il y a des caroténoïdes importants dans la composition, qui sont un excellent moyen de réduire le risque de développer des maladies oculaires.
  11. La plante mâle est utile en raison de sa capacité à augmenter la puissance et à augmenter la production de testostérone .

Épinards pour le coeur

La composition des feuilles succulentes comprend beaucoup d'acide folique, ce qui réduit le niveau d'homocystéine dans le sang, avec l'augmentation qui augmente considérablement le risque de problèmes liés au système cardiovasculaire. Pour fournir le corps avec les substances nécessaires, vous devez manger tous les jours sur un petit groupe de cette plante. Il y a aussi d'autres faits concernant ce que les bons épinards sont pour le corps:

  1. Une composition riche aide à combattre le «mauvais» cholestérol dans le sang .
  2. La présence de potassium et de magnésium aide à renforcer le coeur.
  3. Avec une utilisation régulière, vous pouvez réduire le risque de développer une crise cardiaque.

Épinards de la constipation

Le jus de cette plante a un effet laxatif, mais il ne devient pas addictif et n'aggrave pas le système digestif. En raison de la présence de cellulose, la normalisation du tube digestif a lieu, ce qui aide à faire face même à la constipation chronique. Les épinards pour l'intestin devraient être pris comme suit:

  1. Le nombre de feuilles nécessaires doit être calculé de manière à obtenir 0,5 litre de jus. Tout d'abord, rincez soigneusement la plante, puis séchez-la.
  2. Broyer les feuilles de toute façon et, en utilisant l'étamine, presser le jus.
  3. Pour obtenir l'effet désiré, vous devez boire 2 cuillères à soupe. jus par jour. Il est préférable de le prendre à jeun avant de manger.

Épinards - bon pour la peau

Depuis l'Antiquité, les filles prennent soin de leurs feuilles de cette plante, qui ont un certain nombre de propriétés utiles. Il est important d'effectuer un test d'allergie avant d'appliquer sur le visage afin d'éviter des conséquences désagréables.

  1. Stabilise le travail des glandes sébacées, soulageant de diverses éruptions et inflammations. Avec un usage régulier, le masque facial fait d'épinards aide à réduire les pores, enlever les rougeurs et divers dommages.
  2. Les cosmétiques, à base d'épinards, améliorent la couleur de la peau, éliminent la flaccidité et ont un effet tonifiant. Il aide la plante à renforcer les capillaires faciaux et à fournir une bonne nutrition à l'épiderme.
  3. Le bénéfice des épinards pour les femmes est dû à sa capacité à prendre soin délicatement de la peau délicate des paupières, à éliminer les poches et à stimuler la production d'élastine. Si vous utilisez souvent la plante dans les cosmétiques à domicile, vous pouvez réduire le nombre de petites rides.

Masque rafraîchissant

Ingrédients

Préparation

  1. Petites pommes de terre broyer avec des épinards pour obtenir une masse homogène. Ajouter l'huile et mélanger.
  2. Mélange prêt mettre sur les lignes de la lymphe et laisser le masque pendant une demi-heure.

Avantages des épinards pour la perte de poids

Feuilles juteuses et délicieuses peuvent inclure en toute sécurité dans leur régime les personnes qui veulent perdre du poids ou regarder leur silhouette. Premièrement, il est dû à un faible contenu calorique et à la présence d'un grand nombre de substances bénéfiques pour le corps. Deuxièmement, les feuilles contiennent des fibres qui éliminent les toxines et les scories, ce qui contribue au meilleur fonctionnement du système digestif et à l'accélération des processus métaboliques. Vous pouvez préparer des smoothies à partir d'épinards pour la perte de poids, et également ajouter des feuilles à des salades, des collations, des plats de première et deuxième.

Ingrédients

Préparation:

  1. Peler les agrumes et les bananes et les couper en morceaux avec d'autres fruits.
  2. Broyer tous les ingrédients dans le mélangeur et profiter d'une boisson savoureuse et saine.

Épinards avec diabète sucré

Riche en vitamines et minéraux, les légumes verts sont recommandés pour les personnes diagnostiquées - le diabète sucré. Ceci est expliqué par la présence de magnésium dans la composition, ce qui empêche le développement de complications. L'épinard avec le diabète est utile car il a un effet antioxydant sur le corps, en conséquence, les cellules commencent à mieux percevoir l'insuline. Cela réduit également le risque de réactions oxydatives dans le corps. Avec une utilisation régulière en petites quantités, vous pouvez normaliser les niveaux de sucre dans le sang .

Épinards avec pancréatite

En présence d'une inflammation de l'alimentation, il est important d'exclure un certain nombre de produits. L'utilité des épinards dans la pancréatite ne sera pas aussi importante en comparaison avec les dommages qu'elle peut causer. Ceci est expliqué par les raisons suivantes:

  1. La composition d'un lot d'acide oxalique, irritant les muqueuses du tube digestif, stimulant ainsi la libération d'acide chlorhydrique, ce qui affecte négativement l'état du pancréas endommagé.
  2. Épinards, dont le préjudice et les avantages sont prouvés par la recherche, se lie au calcium, ce qui augmente le risque de pierres dans les reins, la vésicule biliaire et les conduits. En conséquence, la sortie de la bile est rompue, et c'est l'une des principales causes de pancréatite.
  3. Les feuilles contiennent beaucoup de fibres, ce qui peut entraîner l'apparition de flatulences et de coupures.

Épinards avec gastrite

Pour comprendre s'il est possible d'inclure des herbes fraîches dans votre alimentation, il est nécessaire de prendre en compte les particularités du cours de la gastrite. L'épinard est utile pour l'estomac si la maladie se développe avec une acidité réduite, en raison de la présence d'une grande quantité d'acide oxalique. Si le contraire est diagnostiqué - gastrite avec une forte acidité, les épinards doivent être retirés du menu pendant la période d'exacerbation de la maladie. S'il y a rémission persistante, puis rarement et en petites quantités, les verts sont acceptables.

Épinards pour la goutte

Il existe un certain nombre de maladies dans lesquelles l'alimentation est une condition préalable à l'élimination des complications. La goutte, dans laquelle les sels de l'acide urique sont déposés dans les articulations, se développe souvent en raison de la malnutrition. Si un tel diagnostic est fait, alors il est nécessaire de refuser ou de minimiser l'utilisation de produits contenant des purines - des composés qui synthétisent l'acide urique. Connaissant les contre-indications à la maladie, les épinards devraient être exclus de l'alimentation, car 100 g de ce produit contient 28 mg de purines.

Épinards - mal

Dans certains cas, l'utilisation du vert présenté vaut la peine d'être notée:

  1. Certaines personnes peuvent avoir une intolérance individuelle à la plante, qui se manifeste sous la forme d'une allergie.
  2. En décrivant les épinards nuisibles, vous devez indiquer qu'en raison de la grande quantité d'acide oxalique et de calcium, il n'est pas recommandé de l'utiliser en présence de calculs rénaux et d'un risque accru d'urolithiase.
  3. Vous ne pouvez pas manger d'oseille en prenant des anticoagulants et des maladies associées à la coagulabilité du sang, car ce produit contribue à sa dilution.
  4. Ne pas abuser des épinards, dont le préjudice et les avantages sont confirmés par les médecins, avec le syndrome du côlon irritable.
  5. Abandonner ce vert aigre est quand la fibrose, les problèmes dans la glande thyroïde, l'arthrite et l'asthme.